Вступ
Різноманітність сортів і різновидів узамбарських фіалок вражає навколишніх красою своїх форм і забарвлень. Прекрасна квітка служить чудовим доповненням при створенні домашнього затишку. Різноманітнісь кольору суцвіть узамбарських фіалок цілком можуть допомогти з'ясувати, чи можна вдома тримати фіалки.
Робота селекціонера по виведенню нових сортів фіалок , вимагає від нього величезного терпіння , досвіду і знань. Процес того , як вивести новий сорт фіалки описаний і вивчений протягом не одного тисячоліття. Його принцип заснований на багаторазовому процесі схрещування різних сортів фіалок і вимагає роки копіткої праці.
Щоб вивести новий сорт фіалок , потрібно перш за все обзавестися міцними базовими знаннями з вирощування різних сортів фіалок і вміти вирощувати здорові квіти різних сортів. Потім потрібно навчитися їх правильно запилювати .
Щоб правильно провести запилення квітки фіалки потрібно на товкач нанести пилок , яка запозичується у жовтих пиляків рослини. Пильник заздалегідь розкривається за допомогою стерильної голки. Після запилення , навколоплідна зав'язь почне формувати коробочку , в якій у міру дозрівання утворюються дрібні схожі на пил насіння, що мають темно - коричневий колір.Сіяти насіння можна через 2-3 тижні після дозрівання , хоча залежно від сорту , вони можуть зберігати схожість протягом півроку і більше.
Передача особливостей батьківських пар новому виду фіалки вкрай складна. Наприклад , якщо схрещувати фіолетову і рожеву фіалку , можна повчити потомство з синіми та фіолетовими відтінками кольорів. Якщо схрещувати фіалку з простими квітами і махрову , ймовірність отримати потомство з простими квітами вкрай висока.
Протягом багаторазового запилення
можна вивести нові, ніким раніше не створені сорти . Але щоб виростити новий
сорт знадобиться час , причому не один рік.
Розділ І. Ботанічна та біологічна
характеристика фіалки (Сенполії)
Сенполія, узамбарська фіалка (Saintpaulia) - рід трав'янистих рослин із тропічних районів центральної і західної Африки з оксамитовими зеленими листками і фіолетовими квітами без запаху. На основі виду Saintpaulia ionantha штучно виведені махрові сорти і сорти з різним забарвленням квітів.
Назву "сенполія" квітка отримала від свого першовідкривача Сен-Поля, а "узамбарська фіалка" через географічне місцеположення, і схожість квітки із звичайною фіалкою (Viola). Насправді, сенполія не відноситься до родини фіалкові (Violaceae), а геснерієві, куди входять такі відомі багатьом кімнатні квіти як: стрептокарпуси, глоксінії, єпісції и хіріти.
Перші згадки про сенполій були зафіксовані бароном Вальтер фон Сеп-Поль більше ніж століття тому в 1892 році, на території Танзанії, в районі Узамбарських гір. Вперше сенполія була представлена на міжнародній виставці квітів в Генте в 1893 році. Після виставки право для промислового розведення сенполії було викуплено фірмою Ф.Бенарі. В 1894 році сенполії добрались і до США де зразу ж завоювали популярність серед кімнатних рослин. 1895 році в Нью-Йоркському журналі "American Gardening" появилась перша стаття про узамбарських фіалок. До 1949 року налічувалось близько сотні сортів сенполії. На сьогоднішній день їх число перевищує декілька тисяч. Вальтер Сіно-Поль звернув увагу на цю рослину під час прогулянки. Зібране насіння він вислав своєму батьку - президентові Німецького дендрологічного суспільства, Ульріху фон Сіна-Полю, а той передав їх ботанікові Герману Вендланду (нім. [Wendland]) (1825-1903). Вендланд виростив рослину з насіння і в 1893 році описав його як Saintpaulia ionanta (Сенполія фіалкоцветковая, або Сенполія фіалкоцветная), виділивши цей вигляд в окремий рід, який він назвав на честь батька і сина Сен-Полів.
Представники роду - низькорослі вічнозелені багаторічні трав'янисті рослини. Стебла - укорочені, з прикореневою розеткою листя. Довжина стебла 5-8 см, глибоко в землю не проникає, червонуватого кольору. Має невеликий пухнастий покрив, як і нижня частина листків, яка, до речі, теж червонувата.
Листя досить м'ясисте, покрите ворсинками, округле, зазвичай із злегка нерівнобічною серцеподібною основою, з округлою або короткозагостренною верхівкою. Можуть бути як однорідного зеленого забарвлення, так і плямистими. 13-50 (55) мм завдовжки і 10-35 (40) мм завширшки. Молоді листки густо покриті дещо притиснутими або нахиленими відносно довгими волосками більш менш однакової довжини (1-1,5 мм). Густина волосистого покриву у листя середнього віку близько 160 волосків на 1 см². У старого листя волосків менше (Додаток 1). Середня і бічні жилки - по 5 см кожної сторони знизу виступають, зверху увігнуті. Зверху основа середньої жилки світла і виділяється у вигляді світлої плями.
Квітки утворюються на досить товстих висхідних і таких, що підносяться над листям квітконосах в пазухах листків (Додаток 2). Пелюсток - 5. Чашолистків п'ять, іноді сім, лінійних, прямих, зелених, притуплених, довше трубки віночка, біля 5 мм довжини. Віночок близько 25 мм в діаметрі, майже колесоподібний, темно-фіолетово-синій, трубка світла, 2,5-3 мм довжини, роздута; відгин, як властиво роду, з двох частин: верхньої, розітнутої до половини на дві виступаючі долі, внутрішні краї яких налягають один на одного, і нижньої, розпростертої, глибоко розітнутої на три долі, округліші і увігнуті, чим долі верхньої частини. Віночок по краю війчастий. Довжина квітконосів - 50-60 мм. Квітконіжки 12-30 мм завдовжки. Суцвіття - китиця з 2- 4 квіток. Тичинок дві. Вони виступають з трубки, їх нитки відносно товсті, завдовжки близько 3,5 мм, зігнуті і прикріплені до трубки віночка: пиляки ниркоподібні, дещо виступаючі, зрослі. Зав'язь яйцевидно-конічна, волосиста, стовпчик ниткоподібний завдовжки близько 10 мм. У основі зав'язі оранжевий нектарний диск. Гінецей паракарпний (тобто одногнізний з поствнною плацентацією), з двох плодолистків. Плоди яйцевидні або майже кулясті, 16 мм завдовжки, 4-6 або 10-12 мм в діаметрі. Плід - густоопушена коробочка з багаточисельним дрібним насінням з прямим зародком.
Відомо понад 1500 форм, відмінні розмірами і забарвленням квіток (від чисто- білих і рожевих до червонувато- лілових і темно- синіх).
Сенполії легко розмножувати листовими черенками,
частиною листка і дочірніми розетками. Найпоширеніший спосіб - листовим
держаком. Для цього потрібний здоровий листок, що сформувався. Млявий листок,
як правило, загниває. Довжина черешка має бути 3-4 див. Держак ставлять у воду
до утворення коріння або висаджують в рихлий ґрунт на глибину не більше
1,5-2см. Саджанець поливають теплою водою і вкривають для збереження вологості
поліетиленовим пакетом, температура - не нижче 20-22 °C. Утворення коріння і
розвиток діток триває до 1-2 місяців.
.1 Сорти Сенполії
Сенполія фіалкоцвіта.
Сенполія вже давно використовується в кімнатному квітникарстві, і дотепер виведена безліч сортів цієї рослини. Більшість з них є гібридами 'Сенполії фіалкоцвітної' (Saintpaulia ionantha), а також міжвидовими гібридами Saintpaulia ionantha і деяких інших видів сенполії (Saintpaulia magungensis, Saintpaulia comfusa). У квітникарстві до всіх гібридів сенполії інколи застосовують узагальнювальне найменування 'Сенполія гібридна' (Saintpaulia hybrida).
Сорти сенполій ділять на декілька груп, в першу чергу, по забарвленню і формі квіток та за їх типом. За цим принципом виділяють класичні, зіркоподібні, фантазійні, каймисті сенполії і сенполії-«химери». За типом листя рослини в першу чергу розрізняються як «хлопчики» (англ. boy) і «дівчатка» (англ. girl). В рослин-«дівчаток» на верхній стороні в підставі листа є світла пляма, в сортів групи «хлопчики» листя повністю зелене. Найчастіше зустрічаються сенполії з розетками, діаметр яких варіює від 20 до 40 см. Існують сорти-гіганти (діаметр від 40 до 60 см), мініатюри (до 15 см) і навіть так звані мікромініатюри; в останніх рослин діаметр розеток всього біля 6 см.
Деякі сорти:‘Chimera Monique’ - квітки цього сорту мають бузкові пелюстки з білою облямівкою.‘Chimera Myrthe’ - квітки цього сорту мають рожево-червоні пелюстки з білою облямівкою.‘Ramona’ - сорт з темно-червоними квітками, в центрі яких ефектно виглядають жовті пиляки.‘Nada’ - сорт з білими квітками.
Основні групи сортів:
Оскільки дотепер у світі існує величезна кількість сортів сенполій (десятки тисяч), їх доводиться для зручності об'єднувати в групи.
Ось який поділ був запропонований спеціальним класифікаційним комітетом при Американському Суспільстві Африканських фіалок (African Violet Society of America) і прийнято нині квітникарями всього світу. Згідно з цією класифікацією сенполій поділяють на чотири групи ознак:
забарвлення квітів;
тип листя;
тип квіток;
розміри квіток.
Забарвлення квітів
У першій групі ознак розрізняють дев'ять забарвлень, кожну з яких позначають певною буквою:
В - блакитна, синя (Blue);
С - різноколірна (Multicolor);
Р - яскраво-рожева або темно-рожева (Pink або Rose);
О - орхідейна, рожево-лілова або лавандова, тобто блідо-лілова (Orchid, Mauve або Levender);- червона, сливова або винна, кольори бургундського вина (Red, Mahagon, Plum, Burgundy);- фіолетова або пурпурна (Violet або Purple);- біла, кремова або злегка рожева (White, Creamy або Blush);- двобарвна (Bicolor);- жовта, точніше, біла з жовтуватим відтінком (Yellow).
Тип листя:
У другій групі ознак розрізняють також дев'ять типів листя, причому кожен має свій номер:
довгі або павукоподібні (Longifolia або Spider);
звичайні, плоскі, прості (Plain);
жилки листя поглиблені, так що створюється уявлення простьобаної поверхні листа (Quilted);
у вигляді совочка або ложечки, зворотно- овальні, як би складені по центральний жилці (Girl, SemiGirl);
гофровані, бахромчаті, хвилясті, виїмчасті або гребінчасті (Ruffled, Fringled, Wavy, Fluted або Scaloped);
крупне м'ясисте листя ясно-зеленого забарвлення, густо покрите волосками (як у сортів "Supreme Amazon" або "Du Pont");
різноколірні, пістряві (Variegated);
ложкоподібні, овальні, чашеподібні (Spooned, Ovate, Cupped up);
загострені, із загостреним кінцем (Pointed).
Тип квіток:
У третій групі розрізняють квітки:- прості (Single);- махрові і напівмахрові (Double або Semidouble);
С - зірчасті, зіркоподібні (Star Shaped);- гофровані по краях або бахромчасті (Fringled або Ruffled).
За величиною (діаметру) розетки дорослої рослини розрізняють:- мікромініатюрні - до 6 см;
М - мініатюрні - до 15 см;- напівмініатюрні - до 20 см;- стандартні, або середні - 20-40 см;- великі - 40-60 см.
Розміри квіток:
Залежно від розміру квіток сенполії ділять на:
дрібноквіткові - до 2 см в діаметрі;
середні - 3-4 см;
великоквіткові - 4-6 см;
дуже великоквіткові- понад 6 см.
Групи сенполій:
В даний час в різних каталогах спеціалізованих квіткових фірм можна зустріти такі основні групи сенполії.
Стандартні. Діаметр дорослої розетки 20-40 см. Декоративні якості дуже різні.
Мініатюрні. Величина розетки 10-15 см. Квітки 1,5-2 см в діаметрі.
Мікромініатюрні. Величина розетки до 10 см. Квітки 1 - 1,5 см в діаметрі.
Пістряволисті. Листя з різним узорами кремових, білих і коричнево-рожевих тонів.
Ампельні. Рослини з повзучим стеблом, що
подовжується у міру росту, розетка звішується за край горщика.
Розділ ІІ. Фіалки в домашніх умовах
Фіалки - це рослини ніжні і теплолюбні. Якщо у вас в будинку немає добре освітлених місць, краще не розводьте фіалки. Але на щастя, зараз таких підвальних кімнат майже немає, ми всі живемо в досить освітлених квартирах.
Освітлення фіалок. Так от, виберіть у будинку місце, де багато розсіяного - м'якого - світла. На південне підвіконня фіалки потрібно ставити з обережністю, оскільки вони не люблять прямих сонячних променів. Як варіант - прикрити вікно до висоти росту квітів легкими фіранками.
Якщо світла буде недостатньо, фіалки можуть виглядати не зовсім естетично. Листя буде тягтися вгору, подовжиться черешок, а значить, розетки втратять свою красу.
Взимку можна у вечірній час, можна використовувати, краще лампи денного світла . Адже для фіалок світловий день повинен тривати 13-14 годин.
Грунт для фіалок . Зараз продається спеціальний грунт для фіалок. Він дуже легкий. Але в поливі досить складний. Воді дуже важко змочити і просочити його, волога стікає по поверхні грунту і не проникає в глибину земляного кома.
Горщики для фіалок. Фіалки досить маленькі квіти. І навіть якщо у деяких видів надземна частина (листя, квіти) дуже пишна, то коренева система все одно у всіх фіалок не дуже потужна. Тому великий горщик сенполії протипоказаний. У кращому випадку, у великому горщику вона буде занадто довго розростатися і нескоро зацвіте. Але й занадто маленький вазон не дозволить рослині повноцінно розвиватися. Так що діаметр горщика для молодих розеток і діток повинен бути 5-6 см. Дорослій квітці знадобиться вазон діаметром 10-12 см. Величина вазона залежить від різновиду фіалки. А вони за розміром бувають надмініатюрні (менше 7 см), мініатюрні (менше 20 см) і великі (більше 40 см). Тоді раджу скористатися правилом: діаметр горщика повинен бути в 3 рази менше діаметра самої квіткової розетки.
Правильний полив фіалок. Поливають фіалки 1-2 рази на тиждень (залежно від сезону). Використовують м'яку відстояну воду кімнатної температури. Дехто, починаючі любителі сенполій поливають їх, як і інші квіти, прямо зверху в грунт, але робити це потрібно надзвичайно акуратно. Волога не повинна потрапити ні на листки, ні, тим більше, на квіткові точки росту. Застій води на черешках або листках призводить до їх загнивання. Листя через неправильний полив загниває і гине.
Краще поливати фіалки не в грунт, а наливаючи воду в піддон до рівня 2/3 висоти горщика. Але воду залишати в піддоні «про запас» ні в якому разі не можна. Корені повинні дихати! Тому через 20-30 хвилин після поливу зайву воду зливають.
Фіалки не можна обприскувати, але вони, як і інші квіти, люблять вологе повітря. Тому поставте поруч з вазонами ємність з чистою водою або розкладайте мокрі ганчірки.
Раз на 1-2 місяці можна помити фіалки під душем, щоб змити пил, але після їх потрібно дуже добре висушити, дати стекти воді, промокнути решту крапель, переконатися, що волога не залишилася на точках росту квітів. І лише потім можна фіалку ставити на своє місце.
Фіалки досить легко розмножити способом живцювання. Деякі фіалки відмінно розмножуються живцями. Причому деякі живці можна садити прямо в грунт, не відрощуючи попередньо коріння. Ці сенполії гарно приймаються і ростуть. Ті рослини, що пустили коріння, потрібно з обережністю висаджувати, щоб коріння не зламалося. Живець висаджується під кутом 45 градусів і накривається прозорим ковпаком - щоб створити тепличні умови. Таким чином, кущ потрібно витримувати до появи нових листків.
Оновлювати сенполії рекомендується раз на 3 роки, при цьому прибирають все старе, виснажене і хворе листя, освіжають під душем і міняють землю, залишаючи той самий горщик.
Підживлювати фіалки потрібно в період цвітіння.
В осінньо-зимові місяці краще не перевантажувати рослину зайвими мінералами.
Взагалі, для повноцінного розвитку фіалці потрібні: фосфор та калій (для
вигонки квітів), азот (для росту листя). Молодим рослинам більше підходять
азотовмісні добрива, а вже сформованим - калієво-фосфорні. Якщо дорослу рослину
«перегодувати» азотом, вона не буде цвісти.
.1 Розмноження фіалки живцями
Зрізаємо лист на живець (Додаток 3).
Для розмноження фіалки краще за все вибирати лист ані молодий, ані старий - з середини розетки. Живець можна відщипнути або підрізати тоненьким, маленьким, гострим ножем. Відокремлювати лист потрібно так, щоб не пошкодити основну рослину і не залишити там «пеньок», який буде підгнивати. Тому і відщипують лист максимально близько до грунту.
Перед тим, як вкорінювати, потрібно оформити зріз живця. Сам живець повинен бути завдовжки 4-7 см. Зрізуємо його низ навскоси (45˚). Краще, коли поверхня зрізу становить 2-4 см в довжину - більше буде коренів і розеток.
Листом не розмножуються химерки (виведені сортові фіалки незвичайних забарвлень). Точніше вони розмножуються, але забарвлення квітки і форма листя не зберігаються.