Экономико-статистическая классификация является наиболее полной. Она разработана для обмена информацией на межотраслевом уровне.
Экономико-статистическая система классификации представлена в Общероссийском классификаторе продукции ОК 005-93 (ОКП), который входит в Единую систему классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации (ЕСКК) РФ.
Современные рыночные условия в экономике потребовали существенного изменения ранее действовавшего Общесоюзного классификатора продукции, на его базе разработан современный классификатор продукции и введен в действие на территории РФ.
ОКП предназначен для обеспечения достоверности, сопоставимости и автоматизированной обработки информации о продукции в таких сферах деятельности, как стандартизация, сертификация, управление качеством, производство продукции, статистика, экономика и др.
ОКП представляет собой систематизированный свод кодов и наименований группировок продукции, построенных по иерархической системе классификации.
Классификатор используется:
• при решении задач каталогизации продукции, включая разработку каталогов и систематизацию в них продукции по важнейшим технико-экономическим признакам;
• при сертификации продукции в соответствии с группами однородной продукции, построенными на основе группировок ОКП;
• для статистического анализа производства, реализации и использования продукции на макроэкономическом, региональном и отраслевом уровнях;
• для структуризации промышленно-экономической информации по видам, выпускаемой предприятиями продукции с целью проведения маркетинговых исследований и осуществления снабженческо-сбытовых операций.
В товароведении возможно использование стандартной классификации, представленной в государственных и отраслевых стандартах.
Стандартная классификация используется для определения требований, номенклатуры показателей качества, условий и методов испытаний, контроля качества, для разработки порядка проведения сертификации товаров и т. п.
Отраслевой признак и назначение – основные классификационные признаки, лежащие в основе деления товаров в соответствии со стандартной классификацией. Классификация по признаку назначения зафиксирована в государственных стандартах показателей качества. Например, трикотажные товары в соответствии с этой системой классификации делятся на верхние, бельевые, чулочно-носочные и перчаточные изделия.
Внешнеэкономическая система классификации товаров разработана на основе Гармонизированной системы описания и кодирования товаров (ГС) и Комбинированной тарифно-статистической номенклатуры Европейского экономического сообщества (КН ЕЭС). Она нашла свое отражение в Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД) и служит основой для регулирования внешнеэкономической деятельности. Внешнеэкономическая классификация согласована с международными организациями и систематизирует все товары, которые являются предметом международной торговли.
В ТН ВЭД СНГ все товары однозначно отнесены к определенным классификационным группировкам. Пояснения по каждой классификационной группировке содержатся в Примечаниях к разделам, группам, конкретным товарным позициям и в Основных правилах интерпретации ТН ВЭД СНГ, имеющих юридическую силу.
Кодирование – это упорядоченное образование условного обозначения (кода) и присвоение его объектам классификации, а также классификационным группировкам. (Цель кодирования – систематизация объектов путем их идентификации и присвоения условного обозначения (кода), по которому можно найти и распознать любой объект среди множества других.)
Код – это знак или совокупность знаков, используемых для обозначения объекта классификации и классификационной группировки.
Структура кода – условное обозначение состава и последовательности расположения знаков в нем.
Структура состоит из следующих элементов:
алфавит кода – это система знаков, принятых для образования кода; наиболее часто используется цифровой, буквенный, буквенно-цифровой и штриховой алфавиты кода;
основание кода – это число знаков в алфавите кода;
разряд кода – это позиция знака в коде;
длина кода – число знаков в коде без учета пробелов.
Основанием кода называется общее число знаков в его алфавите. Последовательность расположения знаков в коде определяется его разрядом.
Методы кодирования:
Порядковый метод кодирования – образование и присвоение кода из чисел натурального ряда. Примером порядкового метода кодирования может служить присвоение чисел (кодов) в журнале группы, темам в программе и т. п. Это самый простой и распространенный метод кодирования, не требующий определенных знаний в данной области.
Серийно-порядковый метод кодирования – образование и присвоение кода из чисел натурального ряда, закрепление отдельных серий и диапазонов этих чисел за объектами классификации с определенными признаками. Примером может служить присвоение порядковых номеров определенной группе товаров. Так, консервы рыбные получают индекс Р (рыбная промышленность), а затем определенный порядковый номер, например, 85 – лосось дальневосточный натуральный – горбуша.
Последовательный метод кодирования – образование и присвоение кода классификационной группировки и/или объекта классификации с использованием кодов последовательно расположенных подчиненных группировок, полученных при иерархическом методе классификации. Его главными достоинствами являются высокая степень упорядочения и возможность выявления общих и частных признаков.
Параллельный метод кодирования – образование и присвоение кода классификационной группы и/или объекта классификации с использованием кодов независимых группировок, полученных при фасетном методе классификации.
Единая система классификации и кодирования информации (ЕСКК) – совокупность общероссийских классификаторов технико-экономической и социальной информации.
ЕСКК устанавливает единые методологические и организационные основы проведения работ по классификации и кодированию технико-экономической и социальной информации, состав, содержание и порядок проведения этих работ.
Основной целью создания ЕСКК является стандартизация информационного обеспечения процессов управления на основе применения средств вычислительной техники.
Классификатор – систематизированный свод наименований общих признаков.
Основными задачами ЕСКК являются:
упорядочение, унификация, классификация и кодирование информации, используемой в системе управления;
разработка комплекса классификаторов, необходимых для решения задач органами управления различного уровня;
максимальное использование международных классификаторов для решения задач, связанных с международным обменом информацией;
создание условий для автоматизации процессов обработки информации, включая создание автоматизированных банков данных;
обеспечение информационной совместимости взаимодействующих информационных систем. (Х - подкласс; Х - группа; Х - подгруппа; и вид) ОКП представляет собой систематизированный свод кодов и наименований продукции, являющейся предметом поставки.
Классификация - разделение множества объектов на подмножества по их сходству или различию в соответствии с принятыми методами классификации.
Различают два метода классификации:
иерархический метод (последовательное разделение множества объектов на подчиненные классификационные группировки);
фасетный метод (параллельное разделение множества объектов на независимые классификационные группировки).
Кодирование предназначено для присвоения отдельным объектам или классификационным группировкам условных обозначений – кодов.
Классификаторы и кодификаторы технико-экономической информации имеют различные сферы действия:
Отраслевые классификаторы – действительны в рамках отрасли народного хозяйства.
Региональные классификаторы – действительны для одного региона (республики, города, области).
Общероссийские классификаторы (ОК) – действительны для всей Российской Федерации
Международные классификаторы.
Локальные классификаторы – действительны в рамках информационной системы.
Штриховой код – это определенная комбинация темных и светлых полос (штрихов или пробелов), дающая возможность кодировать, считывать и расшифровывать информацию о товаре (продукции) с использованием компьютерной техники.
Штриховое кодирование – это образование и присвоение кода классификационной группе или объекту классификации.
Технологии штрихового кодирования – это совокупность средств и методов автоматизированного учета, хранения, обработки, передачи и использования информации, закодированной с помощью штриховых кодов.
Технология штрихового кодирования в общем виде включает следующие операции:
идентификацию объекта путем присвоения ему цифрового, буквенного или буквенно-цифрового кода;
представление кода в виде штрихов с использованием определенной символики;
нанесение штрихового кода на физические носители (товар, тару, упаковку, этикетки, документы);
считывание штриховых кодов;
декорирование штриховых кодов в машинные представления буквенных, цифровых или буквенно-цифровых данных и передача их в компьютер.
Выполнение указанных операций может осуществляться на основе стандартных правил, норм и требований, обеспечивающих их полную сопряженность и совместимость.
Ассортимент товара – перечень товаров, объединенных по какому-либо признаку и удовлетворяющие потребности человека.
По месту нахождения:
торговый – перечень товаров, находящийся в торговой сети и в сфере обращения (ГОСТ 51303-99); В отличие от промышленного торговый ассортимент включает как правило, товары разных производителей. Исключение составляют фирменные магазины организаций-изготовителей;
промышленный – ассортиментный перечень товаров, выпускаемый определенной отраслью промышленности или отдельным промышленным предприятием (ГОСТ 51303-99);
комбинированный ассортимент представляет собой набор нескольких групп товаров, которые связаны общностью спроса и удовлетворяют индивидуальные потребности.
смешанный ассортимент товаров представляет собой совокупность продовольственных и непродовольственных товаров различных групп. Смешанный ассортимент представлен, как правило, наибольшим количеством групп и видов товаров.
По широте охвата:
простой – ассортимент товаров, представленный такими видами, которые классифицируются не более чем по трем признакам; Такой ассортимент представлен небольшим количеством групп, видов и наименований товаров, которые удовлетворяют ограниченное число потребителей;
сложный – ассортимент товаров, предоставленный такими видами, которые классифицируются более чем по трем признакам; Данный ассортимент характеризуется значительным количеством групп, видов, наименований товаров, которые удовлетворяют разнообразные потребности в товарах (чай, кофе, колбасные изделия и т.д.);
марочный – набор товаров одного вида, но разных торговых марок. Такие товары могут удовлетворять как физиологические потребности, так и социальные, психологические. Это престижные марки автомобилей, одежды, обуви, духов;
развернутый – набор товаров, который включает подгруппы, виды, разновидности, относящиеся к 1 группе, но различающиеся между собой индивидуальными признаками;
сопутствующие - набор товаров, который выполняют вспомогательные функции и не относящиеся для данной группы товаров (спички, хозяйственное мыло, штопор, средство для обуви и т.д.);
групповой – набор однородных товаров, объединенных общими признаками (молочная продукция, хлебобулочные изделия и т.д.);
видовой – это часть группы с разновидностью производства (молоко пастеризованное и стерилизованное, вино столовое и крепленое и т.д.).
По степени удовлетворения потребностей:
Показатели ассортимента – качественное выражение свойств ассортимента:
1) широта – количество видов, разновидностей, наименование товаров однородных и разнородных групп;
2) полнота – перечень товаров различных видов, разновидностей однородной группы;
3) устойчивость – способность товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары;
4) обновление (новизна) – способность набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров;
5) ассортиментный перечень – минимально-допустимые количества видов товаров повседневного спроса.
6) структура ассортимента – это количественное соотношение товарных групп, подгрупп, видов, разновидностей и наименований отдельных товаров в общем наборе товаров. Показатели структуры ассортимента имеют натуральные или денежные выражения и рассчитываются как отношение отдельных групп, видов, наименований товаров к суммарному количеству товаров, входящих в ассортимент.
7) рациональность – набор товаров, удовлетворяющий реально обоснованные потребности, которые обеспечивают определенный уровень качества жизни.
8) оптимальный ассортимент – набор товаров, удовлетворяющий реальные потребности с максимально полезным эффектом для потребителей.
Товары повседневного спроса включают в себя такие важнейшие группы товаров, как продукты питания, средства гигиены, косметические товары, товары бытовой химии и др. Такие товары покупаются часто, порой ежедневно, причем принятие решения о покупке зависит от таких факторов, как привычка, удобство приобретения и др.
Товары периодического спроса приобретаются потребителями через определенные длительные интервалы времени, например несколько раз в год.
К товарам редкого спроса относят преимущественно те, у которых сроки службы исчисляются годами (товары длительного пользования). К товарам редкого спроса относятся автомобили, аудио- и видеотехника, компьютеры, мебель, и др. Приобретаются такие товары один раз в несколько лет.
Реализация товаров сезонного спроса производится в определенные периоды года (летняя и зимняя одежда, елочные украшения и др.).
Принципы формирования торгового ассортимента
К этим принципам относятся:
• обеспечение в каждом магазине достаточной полноты то варов частого спроса, простого ассортимента, незаменяемых и труднозаменяемых в потреблении и спросе;
• обеспечение достаточной широты видов товаров по каждой группе и подгруппе в зависимости от ассортиментного профиля магазина;
• установление определенного количества разновидностей по каждому виду товаров в зависимости от товарного профиля и зоны деятельности магазина;
• учет и отражение в ассортименте особенностей спроса в данной зоне деятельности.
Качество – это совокупность свойств товара, характеризующих его назначение, особенности, полезность и способность удовлетворять определенные потребности покупателей.
Качество товара представляет собой совокупность потребительских свойств товара (услуги), обеспечивающих удовлетворение потребностей потребителей и определяющих спрос на товар.