Технология возделывания люцерны на семена на орошаемых землях Северного Прикаспия
Люцерна - самая высокоурожайная культура, обеспечивающая наибольший выход кормовых единиц и переваримого протеина с гектара. На 100 кг зеленой массы люцерны приходится 21,7 корм. ед. и 4,1 кг переваримого протеина, на 100 кг сена - 43,3 и 10,3 соответственно. Это одна из лучших кормовых трав для всех видов скота и птицы, а также для многих пушных зверей. Люцерна обогащает почву азотом, является хорошим предшественником многих сельскохозяйственных культур, очищает почву от возбудителей вилта хлопчатника, используется в качестве культуры-рассолителя при вторичном засолении почв, является хорошим сидератом и медоносом, уменьшает губительное действие водной и ветровой эрозии, закрепляет почву. В структуре кормовых культур на орошаемых пахотных землях Астраханской области ей отводится ведущее место [Челобанов 2003: 388]. Люцерну размещают в полевых, бахчевых, хлопковых и комплексных севооборотах с насыщением ее 20-30%, а в специально разработанных интенсивных кормовых севооборотах с насыщением до 50% [Коринец 2007: 7]. Расширение посевных площадей люцерны теснейшим образом связано с наличием ее семян. Формирование урожая семян люцерны зависит от ряда факторов, а именно способа посева и густоты стояния, наличия опылителей и биологических особенностей строения цветка, режима питания, наличия массовых повреждений болезнями и вредителями, режима орошения, а также от климатических условий, которые способствуют нарастанию вегетативной массы, обильному цветению и опылению цветков. Технология возделывания люцерны на семена включает основную и весеннюю обработки почвы, посев, уход в вегетационный период и уборку урожая.
Система основной обработки почвы под люцерну начинается с лущения стерни. Для лучшего очищения полей от сорняков дают провокационный полив нормой 350-400 м3/га и, по мере подсыхания почвы, пашут на глубину 22-25 см. Весенняя обработка почвы включает допосевное выравнивание поля, культивацию, внесение удобрений и прикатывание. Посев люцерны проводят в ранневесенние сроки. После посева почву также прикатывают. Основным способом посева люцерны на семена является широкорядный с междурядьями 60--70 см [Иванов 1996: 312]. Перед закладкой семенников люцерны определяют всхожесть и наличие твердокаменных семян. При наличии твердых семян более 15 % за 20--30 дней до посева их обязательно скарифицируют с использованием скарификаторов и клеверотерок.
Оптимальная норма высева семян люцерны 3--5 кг/га с густотой 20--30 растений на 1 м2. При уходе за беспокровными семенниками почву рыхлят после появления 3--5 нормальных листьев на глубину 4--6 см, оставляя защитную зону возле рядка шириной 10--15 см. Последующие обработки проводят по мере прорастания сорняков, после поливов или дождей вплоть до смыкания рядков [Коринец 2007: 7]. Организационно-хозяйственные мероприятия, направленные на снижение заселенности посевов и численности вредителей, включают: использование семеноводческих посевов люцерны не более 2-3 лет, выбор укоса на семена с учетом возраста люцернищ, видового состава и численности вредителей, погодных условий конкретного года. С целью получения высоких урожаев семян посевы люцерны подкармливают микроэлементами. Борные и молибденовые удобрения вносят при некорневой подкормке в конце бутонизации -- начале цветения нормой 1,5-2 кг/га борной кислоты (17,3% водорастворимого бора), или 200 г/га молибденово-кислого аммония, растворенных в 300--400 л воды. Медьсодержащие удобрения применяют для некорневых подкормок в те же фазы лишь на песчаных и супесчаных почвах. На каждый гектар вносят 1 кг медного купороса, 147 растворенного в 300-400 л воды [Остапов 1987: 184]. Орошение люцерны имеет особенности. Поскольку основная масса корневой системы этой культуры располагается в пахотном слое почвы, то при поливах важно промачивать лишь названный слой, причем поливы важно проводить возможно чаще и небольшими нормами. В данном случае при неглубоком промачивании почвы исключается возможность вымывания питательных веществ за пределы корнеобитаемого слоя. Лучший способ полива люцерны - дождевание при норме 200-300 м3. Семенную люцерну убирают прямым комбайнированием при побурении 80-90% бобов. При неравномерном поспевании семенного травостоя лучшие результаты достигаются при двукратном обмолоте: первый - одновременно со скашиванием при побурении 65-70% бобов, второй самоходными комбайнами с подборщиками из валков, после подсушивания и дозревания [Иванов 1996: 312].
Семена, поступившие от комбайна, имеют, как правило, повышенную влажность. Их немедленно просушивают на открытых площадках или на специальных сушилках. Для хранения семян люцерны необходимо, чтобы влажность не превышала 13 %. После доведения семян до посевных кондиций их хранят в хранилищах насыпью слоем не выше 1,5--2,0 м или в мешках, уложенных в штабеля. За хранящимися семенами надо все время следить. Наиболее опасными периодами при хранении являются осень и ранняя весна, когда повышается влажность воздуха.
Если семена трав начнут согреваться, их необходимо рассыпать тонким слоем и периодически перелопачивать или пропустить через очистительную машину. При высокой влажности воздуха проветривать хранилище семян надо реже. [Тарковский, 1974: 128] Существует большое количество сортов люцерны, пригодных для возделывания в различных природных условиях. По данным Всероссийского НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства, Поволжского НИИ аридного земледелия и Волгоградского НИИ орошаемого земледелия, наиболее продуктивными при орошении являются сорта Надежда, Чимшинская F, Ярославна, Унитро, Манычская, Ленинская местная, Хивинская местная, Вега. Однако в последние годы на посевах вышеуказанных сортов и особенно Ленинской местной и Маныческой отмечается высокий процент заболевания растений вирусной болезнью «карликовая кустистость» (ведьмина метла), резкое снижение продуктивности и питательной ценности корма.
В результате экологического испытания большого количества сортообразцов люцерны различного происхождения, селекции на устойчивость к болезням, высокую продуктивность и питательную ценность кормов сотрудниками ВНИИОБ выведен новый адаптированный сорт люцерны Волжская казачка, благодаря которой скот обеспечивается непрерывным кормлением зеленым кормом с мая по сентябрь. Растения ее не поражаются болезнями, обладают высокой жаро-, засухоустойчивостью, морозостойкостью, высокой отавностью и продуктивностью (60-80 т зеленой массы с гектара) [Коринец 2007: 7].
Для поднятия продуктивности животноводства и создания прочной кормовой базы люцерна является основной высокобелковой культурой, богатой протеином, минеральными солями и микроэлементами. Расширение посевных площадей под люцерну сдерживается недостаточной обеспеченностью семенами. Увеличение объема производства семян люцерны позволит решить проблему наращивания объема и повышения качества кормов, эффективного использования орошаемых земель региона и воспроизводства плодородия.
Список литературы
люцерна семя урожай
1.Иванов А. Ф. Кормопроизводство / Иванов А.Ф., Чурзин В.Н., Филин В.И. - М.: Колос, 1996.
2.Люцерна. Сост. Тарковский М.И. - М.: Колос, 1974. Мелиорация и использование орошаемых земель в Астраханской области / Под ред. Н.В. Челобанова - Астрахань, 2003.
3.Орошаемое земледелие / Под ред. В.И. Остапова. - Киев: Урожай, 1987. 148
4.Природоохранная и ресурсосберегающая технология возделывания люцерны на орошаемых землях Северного Прикаспия: методические рекомендации / Составители: В.В. Коринец и др.: РАСХН, ГНУ ВНИИОБ, АГУ. - Астрахань, 2007.