Материал: рабочая тетрадь по фармакогнозии
6._________________________________________________________________
7._________________________________________________________________
8._________________________________________________________________
9._________________________________________________________________
3. Проведите микроскопический анализ сырья. Пользуясь Приложением, изучите основные микроскопические признаки и обозначьте их на рис. 14.
Рис. 14. Поперечный срез корня алтея лекарственного:
1 – __________________; 2 – ___________________; 3 – __________________; 4 – __________________________________; 5 – _________________________; 6 – _________________; 7 – ___________________.
4. Проведите качественные реакции на слизь. Запишите наблюдения: 1. ___________________________________________________________
__________________________________________________________________
2.____________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
5.Вывод о подлинности сырья:__________________________________
__________________________________________________________________
6.Химический состав лекарственного растительного сырья:__________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
65
7.Срок годности сырья:_________________________________________
8.Фармакологическое действие и применение:_____________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Работа 5. УИРС. Определение вида крахмала
Крахмал картофельный – Amylum Solani. Производящее растение: Картофель – Solanum tuberosum.
Семейство: Пасленовые – Solanaceae.
Крахмал пшеничный – Amylum Tritici. Производящее растение: Пшеница – Triticum vulgare. Семейство: Злаки – Poaceae.
Крахмал кукурузный или маисовый – Amylum Maydis. Производящее растение – Zea mays.
Семейство: Злаки – Poaceae. Крахмал рисовый – Amylum Orizae.
Производящее растение: Рис – Oryza sativa. Семейство: Злаки – Poaceae.
1.Рассмотрите крахмал в воде при большом увеличении. По данным микроскопии определите растение, из которого получен крахмал.
2.Проведите качественную реакцию на крахмал. Сделайте вывод:_____
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3.Пользуясь методическим пособием, зарисуйте крахмальные зерна различных видов крахмала.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________
4. Вывод:_____________________________________________________
__________________________________________________________________
Заключение:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
66
ПРИЛОЖЕНИЕ
67
68
Рисунок 1-П
Микроскопия листа крапивы двудомной
Аномоцитные устьица (ув.×40) |
Цистолиты в мезофилле листа |
|
крапивы (ув.×10) |
Ретортовидные волоски (ув.×40) |
Головчатый волосок (ув.×40) |
Цепочки кристаллов оксалата кальция вдоль главной жилки (ув.×10)
69