Таблица 1 - Закупки сельскохозяйственной продукции и сырья потребительскими обществами в федеральных округах Российской Федерации, 2020 г.
|
Союзы потребительских обществ |
Вся с/х продукция, млн руб. |
Сельхозпродукция по видам, тонн |
|||||||
|
Мясо |
Молоко |
Яйца, тыс. штук |
Картофель |
Овощи |
Плоды |
Лектехсырье |
|||
|
Центросоюз РФ |
21460 |
47516 |
223453 |
138626 |
29788 |
36182 |
20853 |
864,0 |
|
|
Центральный |
3082 |
7830 |
3495 |
29146 |
6776 |
8318 |
5170 |
11,3 |
|
|
Доля в % |
14,4 |
16,5 |
1,6 |
21,0 |
22,7 |
23,0 |
24,8 |
1,3 |
|
|
Северо- Западный |
1731 |
6480 |
1889 |
22563 |
2738 |
3359 |
3165 |
136,7 |
|
|
Доля в % |
8,1 |
13,6 |
0,8 |
16,3 |
9,2 |
9,3 |
15,2 |
15,8 |
|
|
Южный |
775 |
1214 |
592 |
7784 |
3944 |
4771 |
2104 |
- |
|
|
Доля в % |
3,6 |
2,6 |
0,3 |
5,6 |
13,2 |
13,2 |
10,1 |
0 |
|
|
Северо-Кавказский |
646 |
1011 |
2327 |
2616 |
2201 |
1895 |
276 |
- |
|
|
Доля в % |
3,0 |
2,1 |
1,0 |
1,9 |
7,4 |
5,2 |
1,3 |
0 |
|
|
Приволжский |
12668 |
23076 |
203396 |
42987 |
10104 |
11705 |
6795 |
671,2 |
|
|
Доля в % |
59,0 |
48,6 |
91,0 |
31,0 |
33,9 |
32,4 |
32,6 |
77,7 |
|
|
Уральский |
798 |
1335 |
3107 |
13248 |
1071 |
1432 |
606 |
0,1 |
|
|
Доля в % |
3,7 |
2,8 |
1,4 |
9,6 |
3,6 |
4,0 |
2,9 |
0 |
|
|
Сибирский |
2096 |
4521 |
2518 |
16432 |
1893 |
3212 |
2467 |
30,3 |
|
|
Доля в % |
9,8 |
9,5 |
1,1 |
11,9 |
6,4 |
8,9 |
11,8 |
3,5 |
|
|
Дальневосточный |
17 |
1901 |
699 |
3345 |
972 |
1375 |
188 |
14,4 |
|
|
Доля в % |
0,1 |
4,0 |
0,3 |
2,4 |
3,3 |
3,8 |
0,9 |
1,7 |
Источник: [22].
Таблица 2 - Финансовый результат (прибыль) по отраслям работы потребительских обществ Центросоюза России, 2020 г., млн руб.
|
Федеральные округа РФ |
Всего |
в том числе |
||||||
|
торговля |
опт |
промышленность |
бытовые услуги |
заготовки |
Другие виды деятельности |
|||
|
Центросоюз РФ |
2787,8 |
387,9 |
57,4 |
416,5 |
154,8 |
39,2 |
1895,4 |
|
|
Доля в % |
100 |
13,9 |
2,1 |
14,9 |
5,6 |
1,4 |
68,0 |
Источник: [22].
В такой ситуации рынок логистических услуг могут покинуть некоторые мелкие и средние кооперативные магазины, не выдержать конкуренции и разориться, выживут сильнейшие. Для повышения конкурентоспособности может происходить концентрация ресурсов на основе развития кооперации, наблюдаться объединение сервисов для более эффективного взаимного использования услуг каждого. Логистические сообщества в сервисе за счет концентрации своих ресурсов могут разрабатывать расширить ассортимент услуг для потребителей и укреплять совместные позиции на рынке. Сокращение расходов при перевозке одноименных грузов в системе розничной и оптовой торговли в результате более полной загрузки транспортных средств послужит одним из факторов повышения рентабельности отрасли. Развитие аутсорсинга в крупных кооперативных предприятиях при автоматизированных логистических системах побудит участников рынка группировать отправки грузов на взаимовыгодных условиях. В настоящее время в ряде регионов страны потребители имеют возможность заказать доставку товаров на цифровизированной логистической платформе по телефону через мобильное приложение. Такие логистические системы имеют реальную возможность получить широкое распространение в потребительской кооперации и будут востребованы в перспективе. Отправка товара по телефону реально становится доступной для пользователей мобильного приложения логистического оператора. Центросоюз России, используя с применением современных технологий имеющийся в системе потенциал, имеет реальную возможность на базе инновационной платформы замкнуть на себя логистическую цепь кооперативной оптовой и розничной торговли, что будет способствовать росту внутреннего производства, развитию кооперативной логистики, выходу на новый более высококачественный уровень функционирования всей системы.
Заключение
В системе продовольственного обеспечения деятельность потребительской кооперации является одним из основных направлений ее перспективного развития. В этой сфере необходимо внедрять инновации, модернизировать систему общественного питания: столовые, рестораны и кафе, совершенствовать работу по доставке еды потребителю. Развитие предпринимательства в условиях цифровой экономики при инновационных структурных сдвигах в сельском хозяйстве будет способствовать экономическим преобразованиям, развитию взаимовыгодных экономических отношений партнеров в производстве, заготовках, переработке и реализации продукции, что является залогом укрепления продовольственной безопасности. Предлагаем усилить внимание развитию приемных пунктов потребкооперации, их модернизации и укреплению материально-технической базы, что обеспечит более эффективное использование производственного потенциала на основе внедрения инновационных проектов в отрасли и дополнительный приток аграрной продукции в систему продовольственного обеспечения. Предлагаем расширить предпринимательскую деятельность в системе формирования продовольственных ресурсов, создавать закупочносбытовые кооперативы в сфере сбыта сельхозпродукции, произведенной фермерами и хозяйствами населения, что повысит товарность и конкурентоспособность аграрного бизнеса на продовольственном рынке. Рекомендуем потребительским обществам разработать эффективную логистическую цепь, определяющую согласованную работу всех звеньев по продвижению агропродовольственной продукции. В логистике продовольственного рынка в условиях цифровизации доминирует более высококачественная и экологически чистая аграрная продукция, отправным пунктом которой выступает процесс производства с включением в логистическую цепь маркетинговой службы.
Список используемых источников
1. Цифровизация и ее место в современном мире. // Генеральный Директор. - 18 января 2021. - Источник: https://www.gd.ru/articles/10334-tsifrovizatsiya (дата обращения: 22.02.2021).
2. Набиева А.Р. Теоретические основы и современные тренды развития Российской кооперации // Вопросы региональной экономики. 2019. № 3 (40). С. 73-79.
3. Набиева А.Р. Формы и виды кооперативных формирований на сельских территориях // Вопросы региональной экономики. 2020. № 2 (43). С. 101-106
4. Набиева А.Р. Кооперативное предпринимательство в продовольственном обеспечении России: Монография / А.Р. Набиева, А.В. Ткач, О.А. Репушевская. М.: Издательско- торговая корпорация «Дашков и К°», 2019. 244 с. (15,0 п.л. / 9,5 п.л.).
5. Набиева А.Р. Особенности механизма закупок сельхозпродукции потребкооперацией и методы его регулирования // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2019. № 8. С. 76-81.
6. Набиева А.Р., Ткач А.В. Основные этапы концепции потребительской кооперации в Российской Федерации и проблемы реализации ее потенциала. / А.В. Ткач, А.Р. Набиева// Russian Journal of Management. 2019. Т. 7. № 1. С. 61-65. (0,7 п.л.).
7. Каурова О.В., Малолетко А.Н., Ткач А.В. Место и роль потребительской кооперации в обеспечении продовольственной безопасности регионов России. Вестник Российского университета кооперации, Научно-теоретический журнал. № 2(40). 2020. С. 51-61
8. Максаев О.В. Каурова А.В. Нечитайлов А.С., Ткач А.В. Инновационный подход к развитию животноводства в регионах страны. Вестник Российского университета кооперации, Научно-теоретический журнал. № 1(39). 2020. С. 50-59.
9. Максаев А.А., Каурова О.В., Дианова В.Ю., Малолетко А.Н, Ткач А.В. Потребительская кооперация в инфраструктуре рынка пищевых дикорастущих культур субъектов Российской Федерации / / Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. Научно-теоретический журнал. 2020. № 2. С. 9-18.
10. Максаев А.А., Суглобов А.Е., Ткач А.В. Предпринимательство хозяйствующих субъектов потребительской кооперации в агропромышленном комплексе / / Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. Научно-теоретический журнал. 2019. № 5. С. 8-17.
11. Максаев А.А., Репушевская О.А., Ткач А.В. Потребительская кооперация в социально-экономическом развитии инфраструктуры села // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. Научно-теоретический журнал. 2019. № 4. С. 3-11.
12. Максаев А.А., Ткач А.В. Основные направления экономической деятельности потребительской кооперации в инфраструктуре продовольственного рынка на уровне субъектов России // Вестник Российского университета кооперации, Научно-теоретический журнал. № 3(37). 2019. С. 69-78.
13. Предпринимательство в продовольственном обеспечении: Монография / Е.И. Балалова, А.А. Максаев, Н.А. Овчаренко, А.Е. Суглобов, А.В. Ткач. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2019. 244 с.
14. Морозова Н.И., Максаев А.А., Ткач А.В. Институциональная модель инновационного развития системы потребительской кооперации: региональный аспект. Институциональная модель инновационного развития системы потребительской кооперации: региональный аспект [Текст]: монография / под ред. Н.И. Морозовой, А.А. Максаева А.А., Ткача А.В.; Российский университет кооперации. Волгоград: ПринТерра-Дизайн, 2019. 200 с.
15. Nechitaylov A. Features of the market infrastructure of environmentally safe milk / A. Nechitaylov // International Scientific and Practical Conference on Agrarian Economy in the Era of Globalization and Integration (AGEGI-2018) 24-25 October 2018, Moscow, Russian Federation // Опубликовано в международном периодическом научном издании “IOP Conference Series: Earth and Environmental Science” (ISSN 1755-1315), 2019. - 0,4 п.л.
16. Ткач А.В., Нечитайлов А.С., Жукова О.И., Жуков А.С. Кооперативное предпринимательство в аграрном секторе. Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. № 3(48). 2019. С. 118-124.
17. Dudukalova G.N., Tkach A.V., Nechitaylov A.S. The Development of the Dairy Market in Russia // Complex Systems: Innovation and Sustainability in the Digital Age. Editor. Aleksei V. Bogoviz. - Springer Nature Switzerland AG. 2020. Vol. 1. Pp. 437-447.
18. Суглобов А.Е., Ткач А.В. Предпринимательство в системе потребительской кооперации России // Экономические и гуманитарные науки, (ОГУ имени И.С. Тургенева). № 7(342). 2020. С. 102-113.
19. Tkach A.V., Repushevskaya O.А., Balalova E.I. The development of digital education in Russia and abroad as a necessary condition for the formation of a digital economy. International Journal of Innovative Technology and Exploring Engineering(ISSN22783075-India-Scopus) - International Journal of Innovative Technology and Exploring Engineering (IJITEE) ISSN: 22783075. Volume-9. Issue-1, November, 2019. https://www.scopus.com/sourceid/21100889409.2019.
20. Ткач А.В., Нечитайлов А.С. Молочно-продуктовый подкомплекс России: состояние и перспективы развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2014. № 10. С. 7-14.
21. Розанова Т.П., Нечитайлов, А.С., Ткач А.В. Тенденции формирования и развития рынка молока и молочной продукции в России // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. № 6. 2019. С. 74-80.
22. Основные показатели социально-экономической деятельности потребительской кооперации Российской Федерации за 2016-2020 гг. М., 2020.
23. TSifrovizatsiya i ee mesto v sovremennom mire. // General'nyj Direktor. - 18 yanvarya 2021. - Istochnik: https://www.gd.ru/articles/10334-tsifrovizatsiya (data obrashheniya: 22.02.2021).
24. Nabieva АК. Teoreticheskie osnovy i sovremennye trendy razvitiya Rossijskoj kooperatsii // Voprosy regional'noj ehkonomiki. 2019. № 3 (40). S. 73-79.
25. Nabieva А.К. Formy i vidy kooperativnykh formirovanij na sel'-skikh territoriyakh // Voprosy regional'noj ehkonomiki. 2020. № 2 (43). S. 101-106
26. Nabieva АП. Kooperativnoe predprinimatel'stvo v prodovol'stvennom obespechenii Rossii: Monografiya / A.R. Nabieva, A.V. Tkach, O.A. Repushevskaya. M.: Izdatel'sko-torgovaya korporatsiya «Dashkov i K°», 2019. 244 s. (15,0 p.l. / 9,5 p.l.).
27. Nabieva А.К. Osobennosti mekhanizma zakupok sel'khozproduktsii po-trebkooperatsiej i metody ego regulirovaniya // EHkonomika sel'skokhozyajstvennykh i pererabatyvayushhikh predpriyatij. 2019. № 8. S. 76-81.
28. Nabieva HL Tkach А.У. Osnovnye ehtapy kontseptsii potrebitel'skoj kooperatsii v Rossijskoj Federatsii i problemy realizatsii ee potentsiala. / A.V. Tkach, A.R. Nabieva// Russian Journal of Management. 2019. T. 7. № 1. S. 61-65. (0,7 p.l.).
29. Kaurova O.V., Maloletko А.ЇЇ., Tkach А.У. Mesto i rol' potrebitel'skoj kooperatsii v obespechenii prodovol'stvennoj bezopasnosti regionov Rossii. Vestnik Rossijskogo universiteta kooperatsii, Nauchno-teoreticheskij zhurnal. № 2(40). 2020. S. 51-61
30. Maksaev O.V. Kaurova АУ. Nechitajlov АЗ., Tkach А.К Innovatsionnyj podkhod k razvitiyu zhivotnovodstva v regionakh strany. Vestnik Rossijskogo universiteta kooperatsii, Nauchno- teoreticheskij zhurnal. № 1(39). 2020. S. 50-59.