Материал: Організація маркетингової діяльності торгового підприємства

Організація маркетингової діяльності торгового підприємства

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

ЧЕРНІГІВСЬКИЙ НАЦІНАЛЬНИЙ ТЕХНОЛГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

НАВЧАЛЬНО-НАУКОВИЙ ІНСТИТУТ УПРАВЛІННЯ ТА АДМІНІСТРУВАННЯ

Факультет життєдіяльності, пиродокористування і туризму

Кафедра маркетингу, PR- технологій та логістики

КУРСОВА РОБОТА

З дисципліни: «Маркетинг»

на тему: «організація маркетингової діяльності торгового підприємства»

на прикладі ТОВ «ЕКО-маркет»

Курс ІІІ Група МРТ-141

Яценко Олександр Петрович

Науковий керівник:

к.е.н. Забаштанська Т.В.

Чернігів 2015 р.

ЗМІСТ

ВСТУП

РОЗДІЛ 1.ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ТОРГОВОГО ПІДПРИЄМСТВА

.1 Суть, принципи та завдання маркетингу в торгівлі

.2 Організація маркетингової діяльності торгового підприємства

.3 Зарубіжний досвід маркетингової діяльності торгівельних підприємств

ВИСНОВКИ ЗА РОЗДІЛОМ 1

РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ТОРГОВОГО ПІДПИЄМСТВА.

.1 Загальна характеристика діяльності підприємства.

.2 Фінансово-економічна характеристика підприємства

.3 Оцінка маркетингової діяльності торгового підприємства.

ВИСНОВКИ ЗА РОЗДІЛОМ 2

РОЗДІЛ 3. НАПРЯМИ ВДОСКОНАЛЕННЯ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ТОРГОВОГО ПІДПРИЄМСТВА

Висновки

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

ДОДАТКИ

ВСТУП

Актуальність теми: на сьогодні, кожне підприємство зацікавлено в ефективному управлінні своєю маркетинговою діяльністю, тому йому необхідно знати, як аналізувати ринкові можливості, відбирати підходящі цільові ринки, розробляти ефективний комплекс маркетингу і успішно управляти втіленням у життя маркетингових зусиль. Саме тому, оцінювання організації маркетингової діяльності на підприємстві є актуальним науково-практичним завданням, що потребує вирішення.

Мета дослідження: є теоретичне дослідження сутності, значення організації маркетингу на сучасних торгових підприємствах та удосконалення організації маркетингової діяльності на підприємстві з урахуванням впливу зовнішнього та внутрішнього середовища.

Об'єктом дослідження: є теоретико-методологічні і прикладні проблеми організації маркетингової діяльності підприємства.

Предметом дослідження: є комплекс маркетингових заходів підприємства, направлений на підвищення обсягу продажів продукції ЕКО-маркету.

Виходячи із мети, були поставлені основні завдання роботи:

.        Вплив зовнішнього середовища маркетингу на формування комерційної діяльності суб’єкта ринку.

.        Конкурентоспроможність торговельних підприємств

.        Маркетингові дослідження та прогнозування розвитку підприємства

.        Стратегії маркетингової діяльності торговельних підприємств, їх характеристика.

РОЗДІЛ 1.ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ТОРГОВОГО ПІДПРИЄМСТВА

1.1 Суть, принципи та завдання маркетингу в торгівлі

Сучасний ринковий механізм - це складна система відносин. Основні елементи ринкового механізму (товарна пропозиція, купівельний попит, ціна) тісно пов'язані між собою, і вміле їх використання передбачає професійні знання. За кордоном, в окремих країнах, накопичений величезний досвід ефективного функціонування ринкової економіки - на основі розвитку підприємництва, конкуренції, вільних цін, прогнозування та формування попиту на товари та послуги, використання досягнень науки і техніки у виробництві та реалізації товарів, включаючи інформаційне забезпечення і рекламну діяльність. Правильно розуміти ринкові процеси, вміло організувати комерційну діяльність дозволяє маркетинг, який є відмінною унікальною функцією ділового підприємства.

Термін «маркетинг» утворений від англійського слова market - ринок і означає «орієнтацію на ринок». Проте це дуже ємне поняття, його можна трактувати як:

нову систему поглядів на ринкове суспільне виробництво, в основу якої покладено соціально-етичні та моральні норми спілкування, а також інтереси споживачів і суспільства в цілому;

наукову дисципліну, систему теоретичних і практичних знань, що розробляються в основному на мікроекономічному рівні;

один з видів творчої управлінської діяльності, який сприяє розширенню виробництва і торгівлі, збільшенню зайнятості шляхом виявлення запитів споживачів та організації досліджень і розробок для задоволення цих запитів;

концепцію управління діяльністю підприємства та реалізацією товарів, орієнтовану на виробництво, збут, ринок і споживача;

розробку на рівні підприємств комплексних програм створення, організації <#"890632.files/image001.gif">

Рис. 2.1. Організаційна структура управління ТОВ ЕКО маркет

2.2 Фінансово-економічна характеристика підприємства

Використовуючи управлінську звітність за 2013-2014 роки, а саме звіт про фінансові результати, проаналізуємо основні показники фінансово-господарської діяльності підприємства за 2013-2014 роки, які дадуть змогу визначити, наскільки успішним є діяльність досліджуваного підприємства (табл. 2.1):

Таблиця 2.1. Фінансові показники господарської діяльності супермаркету ТОВ «ЕКО» в 2013-2014 рр.

Отже, проаналізувавши результати господарської діяльності «ЕКО-маркет» за 2012-2013 роки, можна побачити, що разом із зростанням показника виручки від реалізації намітилась тенденція до зниження чистого прибутку.

Проаналізуємо кожний показник. В 2012 році підприємство отримало доход (виручку) від реалізації в сумі 56055,3 тис. грн., а в 2013 році цей показник склав 95496,8 тис. грн., тобто відбулося зростання виручки від реалізації на 39441,5 тис. грн., або на 70,4%. Слід зауважити, що зростання показника виручки від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) спричинило зростання собівартості реалізованої продукції на 27719,5 тис. грн., або на 68,2%. Це позитивна тенденція, адже зростання собівартості реалізованої продукції менше ніж зростання виручки від реалізації (68,2% проти 71,6%), а отже, маємо більший прибуток за рахунок більшої загальної торговельної націнки підприємства.

Внаслідок зростання виручки від реалізації в 2013 році виріс і валовий прибуток - на 5083,4 тис. грн., що на 81,8% більше за показник минулого року.

Також в 2013 році відбулося зменшення таких витрат підприємства, як інші операційні (на 44,0 тис. грн.) та адміністративні (на 4250,1 тис. грн.) та збільшення витрат на збут (на 9192,0 тис. грн.).

Прибуток від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) збільшився на 17,7 тис. грн. - з 291,3 тис. грн. в 2012 році до 309,0 тис. грн. в 2013 році.

В 2013 році товариство сплатило податку на прибуток в сумі 165,3 тис. грн., що на 97,3 тис. грн., або на 143,1% більше ніж в 2012 році.

Підсумовуючи аналіз фінансових показників відповідно до звіту про фінансові результати, можна побачити, що всі вищевказані зміни принесли зменшення чистого прибутку на 79,6 тис. грн. або на 35,6% (в 2012 році цей показник становив 223,3 тис. грн., а в 2013 році - 143,7 тис. грн.). Основною передумовою цього стало значне зростання витрат на збут, яке становило 86,5% в порівнянні з 2012 роком.

Отже, всі ці дані свідчать про те, що дане торгівельне підприємство працює ефективно і безперебійно.

До основних переваг даного торговельного підприємства відносять:

широкий асортимент;

наявність сучасного обладнання;

відповідає естетичним та санітарним нормам;

ритмічність роботи;

безперебійність;

ефективність роботи;

своєчасне завезення товарів;

високий рівень обслуговування;

конкурентоспроможність;

Основними недоліками в роботі є:

велика плинність кадрів;

бувають випадки браку товарів;

необхідно розширити надання додаткових послуг (доставка купівлі додому покупцям, замовлення купівлі по телефону);

- черги до кас в час «пік». Для характеристики економічної ефективності торгового підприємства, а також з метою проведення порівняльного аналізу необхідно знати не тільки абсолютну величину прибутку, але й його рівень. Рівень прибутку характеризує рентабельність торгових організацій - один з показників ефективності їх діяльності. Найбільш поширений показник рентабельності торгівлі - відношення суми прибутку до товарообороту. Однак, він не є єдиним показником рентабельності торгової діяльності, бо показує лише частку чистого прибутку торгівлі в сумі товарообороту. У даному показнику не знаходить відображення міра ефективності всіх авансованих витрат (одноразових і поточних). Так, при одній і тій самій сумі прибутку і товарообороту у різних комерційних організацій можуть бути різні вкладення в основні і оборотні кошти. У зв'язку з цим особливе значення для оцінки ефективності комерційної роботи придбаває зіставлення прибутку з проведеними витратами ( витратами обігу).

де П - прибуток торгового підприємства за певний період (в сумі);

Р - витрати торгового підприємства (в сумі).

Цей показник дозволяє судити про ефективність підприємства, оскільки показує частку прибутку на кожну гривню витрат по веденню комерції.

До інших показників ефективності цієї групи можна віднести: відношення прибутку до фонду заробітної плати; суму прибутку, що припадає на одного працівника торгового підприємства; відношення прибутку до основних і оборотних коштів і деякі інші.

Товарооборотність - це швидкість обігу товарів або час, протягом якого реалізовуються товарні запаси. Прискорення товарооборотності є основним критерієм оцінки роботи магазину, оскільки означає скорочення часу перебування товарів в сфері обігу, а значить, більш швидкий оборот грошових коштів і меншу потребу в них для здійснення торгових процесів.

Товарні запаси в днях на певну дату показують, на скільки днів торгівлі підприємство забезпечена товарами. Показник товарних запасів у днях розраховується шляхом ділення суми товарних запасів на певну дату на одноденний оборот майбутнього періоду, бо ці товари призначені для торгівлі в майбутньому періоді. Товарооборотність відображає середній час обігу товарного запасу за певний період (рік, квартал) або виражає число оборотів середнього запасу за вказаний період.

Кінцевим результатом діяльності торгового підприємства є вартість реалізованих товарів і послуг. Тому ефективність діяльності торгового підприємства може бути виражена узагальнюючим показником, що розраховується як відношення вартості реалізованих товарів і послуг до витрат на їх реалізацію, за формулою:

                              Вартість реалізованих товарів (послуг)

Ефективність = ----------------------------------------------------------------------

            Реальні обігові витрати (витрати на реалізацію товарів та послуг

2.3 Оцінка маркетингової діяльності торгового підприємства

Комунікаційні та ринкові цілі. ТОВ «Еко» розширює мережі супермаркетів «Еко-маркет» на рівні України в якості комунікаційних цілей доцільно встановити іміджеві цілі. Тобто фахівці ТОВ «Еко» мають на меті підтримання сформованого позитивного іміджу мережі супермаркетів для збільшення лояльності та прихильності споживачів. Така позиція сприятиме підвищенню обсягів продажів та покращення позицій мережі у конкурентній боротьбі.

Спираючись на встановлені комунікаційні цілі визначимо загальні ринкові цілі для мережі супермаркетів «Еко-маркет». Отже, фахівцями ТОВ «Еко» було досліджено стан ринку продуктового рітейлу України і позиції мережі на ньому. В якості ринкової цілі встановлюємо збільшення частки ринку продуктового рітейлу мережі супермаркетів «Еко-маркет» на 20%.

Цільовою аудиторією запланованих комунікаційних заходів є економічно активне населення (тобто особи у віці від 16 до 70 років).

Розробка рекламного звернення. У рекламному зверненні та слогані робиться наголос на активізації раціональних мотивів у потенційних покупців, використані такі салогани: «Гаманець рекомендує!», «Високий сервіс та прийнятна ціна - це «Еко-маркет», «еко - те, що тобі треба!», «Все буде Еко!» тощо.

Вибір засобів поширення реклами. Існує декілька альтернативних засобів розповсюдження реклами, через які звернення доходять до цільової аудиторії: телебачення, радіо, газети, журнали, Інтернет, зовнішня реклама тощо. Дослідивши специфіку цих засобів та їх розповсюдженість для рекламування мережі супермаркетів фахівцями було обрано наступні: телебачення, радіо, зовнішня реклама та друкована (поліграфічна) реклама.

Визначення графіку трансляції реклами. Реклама на телебаченні у зв’язку з її дороговизною буде транслюватися в ранкові години (з 7.00 по 9.00) та вечірні години (з 21.00 по 23.00). Такі години було обрано з погляду на те, що в більшості представники цільової аудиторії мають час на перегляд телепрограм під час збирання на роботу, навчання або пізнього вечора.

Реклама на радіо буде виходити протягом у ранкові години ( з 7.00 до 9.00), години обідніх перерв (з 12.00 по 14.00) та ввечері (з 16.30 до 19.30).

Зовнішню рекламу та поліграфічну рекламу будемо випускати пульсуючим графіком, тобто рекламний вплив <http://ua-referat.com/%D0%A0%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%BC%D0%BD%D0%B8%D0%B9_%D0%B2%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D0%B2> буде то посилюватися, то зменшуватися, але не зникати повністю.

Розрахуємо витрати на рекламну кампанію торгівельної мережі «Еко-маркет»

Таблиця 2.1 - Кошторис рекламної кампанії для торгівельної мережі «Еко-маркет»

Розробка програми стимулювання збуту <http://ua-referat.com/%D0%A1%D1%82%D0%B8%D0%BC%D1%83%D0%BB%D1%8E%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8F_%D0%B7%D0%B1%D1%83%D1%82%D1%83> та оцінка її ефективності

Програми стимулювання збуту є інструментами збуту, які найчастіше використовують для підтримки реклами та персонального продажу. В нашому випадку використовуються засоби стимулювання збуту, що орієнтовано на споживачів: купони-сертифікати, знижки, призи та заохочення постійних клієнтів.

Знижки. Постійним покупцям надається дисконтна картка із знижкою в розмірі 3%.

Дисконтну картку можна отримати в подарунок в разі придбання продукції на суму понад 200 грн. або придбати у касира за 10 грн. Вона надає можливість отримувати 3% знижки від загальної суми покупки, брати участь у дисконтних програмах, що розробляються для постійних клієнтів «Еко-маркета» та брати участь у різноманітних акціях та презентаціях, що проводить мережа супермаркетів.

Заохочення постійних клієнтів у вигляді грошових або інших винагород. Щоразу здійснюючи купівлі в супермаркеті мережі «Еко-маркет» власник дисконтної картки набирає певну суму балів (100), які надають йому право на 7% знижку на будь який товар. Після здійснення покупки бали обнуляються.