A.Индол;
B.Пиримидин;
C.Имидазол;
D.*Пурин;
E.Пиррол.
Тест 462. Мочевая кислота – важнейший продукт азотистого обмена в организме. Укажите название гетероцикла, составляющего основу структуры этой кислоты:
A.Индол;
B.*Пурин;
C.Фуран;
D.Имидазол;
E.Пиридин.
Тест 463. Мочевая кислота является таутомерным соединением. Укажите, какой вид таутомерии характерен для нее:
A.Амино-иминная;
B.Азольная;
C.*Лактам-лактимная;
D.Нитро-аци-нитро;
E.Цикло-оксо.
Тест 464. Производные пурина входит в состав нуклеиновых кислот. Укажите такое соединение: AКсантин;
A.*Аденин;
B.Гипоксантин;
C.Кофеин;
D.Теобромін.
Тест 465. Гетероциклические основания, входящие в состав нуклеиновых кислот, являются производными пурина и пиримидина. Укажите соединения. относящиеся к основаниям группы пурина:
A.Гипоксантин, тимин;
B.Гуанин, цитозин;
C.Ксантин, урацил;
D.*Аденин, гуанин;
E.Урацил, гуанин.
Тест 466. Амид никотиновой кислоты известен в медицинской практике как витамин РР. Укажите производным какого гетероцикла является данное соединение:
A.Пиразола;
B.Пиразина;
C.Пиррола;
D.*Пиридина;
E.Пиримидина.
Тест 467. В состав нуклеиновых кислот входят гетероциклические основания пиримидинового и пуринового рядов. Укажите такие соединения, относящиеся к пиримидиновому ряду:
A.Аденин, урацил, тимин;
B.*Урацил, тимин, цитозин;
C.Гуанин, цитозин, ксантин;
D.Аденин, гуанин, урацил;
E.Цитозин,гуанин, тимин.
Тест 468. Производные порфина – порфирины, в комплексе с металлами входят в состав важных природных соединений. Укажите металл, входящий в состав хлорофилла в комплексе с порфирином:
A.Железо;
B.Цинк;
C.Медь;
D.Кобальт;
E.*Магний.
Тест 469. Гистамин – биогенный амин, обладающий широким спектром биологического действия, может быть получен из гистидина. Укажите название реакции, лежащей в основе получения данного биогенного амина:
A.Этерификация;
B.*Декарбоксилирование;
C.Аминирование;
D.Гидроксилирование;
E.Восстановление.
Тест 470. При подагре соли мочевой кислоты откладываются в суставах. Укажите название этих солей:
A.Оксалаты;
M.Кетоза;
N.Гомополисахарид;
O.Дисахарид.
Тест 480. Крахмал – резервный углевод растительного происхождения. Укажите составные компоненты данного полисахарида.
K.Глюкоза и галактоза;
L.Глюкоза и фруктоза;
M.*Амилоза и амилопектин;
N.Глюкоза и гликоген;
O.Галактоза и фруктоза.
Тест 481. При расщеплении сложного углевода образуется β-D-фруктоза. Укажите данный сложный углевод.
A.Клетчатка;
B.Амилоза;
C.*Сахароза;
D.Гликоген;
E.Амилопектин.
Тест 482. При заборе крови в качестве антикоагулянта применяется раствор полисахарида. Определите название данного полисахарида.
K.Крахмал;
L.Гликоген;
M.Гиалуроновая кислота;
N.*Гепарин;
O.Хондроитинсульфаты.
Тест 483. При ферментативном гидролизе крахмала происходит образование дисахарида. Укажите название данного дисахарида.
K.Лактоза;
L.*Мальтоза;
M.Сахароза;
N.Амилоза;
O.Гликоген.
Тест 484. Сложный углевод содержит в своем составе β,1-4-гликозидные связи и не расщепляется в кишечнике человека. Укажите данный углевод.
A.Амилоза;
B.Гликоген;
C.Сахароза;
D.*Клетчатка;
E.Амилопектин.
Тест 485. Гиалуроновая кислота важнейший компонент соединительной ткани. К какому типу углеводов она относится?
K.Альдоза.
L.Дисахарид.
M.Гомополисахарид.
N.Гексоза.
O.*Гетерополисахарид.
Тест 486. При энергетическом «голоде» клетки происходит гидролиз гранул гликогена, содержащихся в цитоплазме. Укажите название продукта, который образуется в результате данного гидролиза.
A.*α, D- глюкопираноза;
B.β, D - глюкопираноза;
C.α, D- галактопираноза;
D.β, D - галактопираноза;
E.α, D- фруктофураноза
Тест 487. Омыляемые липиды являются важным источником энергии в живых организмах. Укажите соединение, которое относится к этим липидам
A.Витамин А;
B.Бутанол;
C.Витамин В;
D.*Тристеарин;
E.Пальмитиновая кислота.
Тест 488. В организме человека нейтральные жиры играют роль структурного компонента клеток или запасного вещества. Укажите, какая кислота образуется при кислотном гидролизе тристеарина
A.*С17Н35СООН;
B.С15Н31СООН;
C.С17Н33СООН;
D.С17Н31СООН;
E.С19Н31СООН.
Тест 489. В пищевой промышленности жидкие жиры превращаются в твердые. Укажите, при взаимодействии, с каким веществом жидкие жиры превращаются в твердые:
A.Водой;
B.*Водородом;
C.Щелочью;
D.Фосфорной кислотой;
E.Спиртом.
Тест 490. Фосфолипиды – структурные компоненты клеточных мембран. При гидролизе соединения данного типа было получено глицерин; две молекулы высших жирных кислот и Н3РО4. Укажите соединение, которое подвергли гидролизу:
A.Фосфатидилэтаноламин;
B.Фосфатидилхолин;
C.Фосфатидилсерин;
D.*Фосфатидная кислота;
E.Фосфатидилинозит.
Тест 491. Холестерин содержится в животных тканях, пыльце, масле семян растений, принимает участие в образовании желчных кислот, витамина D. Укажите, какое соединение является ядром холестерина:
A.Циклопропан;
B.Жирная карбоновая кислота;
C.Изопрен;
D.*Стеран;
E.Бутан.
Тест 492. Ментол оказывает антисептическое, успокоительное и болеутоляющее действие. Укажите, к каким неомыляемым липидам он относится.
A.Алканы;
B.*Терпеноиды;
C.Стероиды;
D.Стерины;
E.Желчные кислоты.
Тест 493.Реакция щелочного омыления используется в промышленности. Укажите, какой продукт при этом получается.
A.*Мыло
B.Жир
C.Маргарин
D.Масло
E.Кислота
Тест 494. В пище человека содержатся твердые животные жиры, которые являются источником энергии. Укажите кислоту, которая входит в состав такого жира.
A.Олеиновая;
B.*Стеариновая;
C.Малеиновая;
D.Фумаровая;
E.Линолевая.
Тест 495. Аминокислота аланин, входящая в состав белков, имеет определенное значение рН среды в водном растворе. Укажите это значение рН:
A.3;
B.5;
C.*7;
D.9;
E.11.
Тест 496. Белки состоят из аминокислотных фрагментов и обладают различными уровнями структурной организации. Укажите определение, описывающее первичную структуру белка:
*А. Полипептидная цепь; В. Полинуклеотидная цепь; С. Полисахаридная цепь; D. Смесь аминокислот;
Е. Полипептидная цепь и небелковый компонент.
Тест 497. Аминокислоты в пептидах соединяются при помощи пептидной связи. Укажите, с помощью какой реакции можно определить эту связь.
*А. Биуретовая; В. Ксантопротеиновая; С. Нингидриновая;
D.Формольного титрования;
Е. Метод Ван-Слайка.
Тест 498. Незаменимые аминокислоты являються необходимыми для организма, но при этом в организме не синтезируются. Укажите кислоту, которая относится к данным кислотам:
A.Аспаригиновая кислота;
B.Орнитин;
C.Глицин;
D.Серин;
*Е. Триптофан.
Тест 499. Белки тканей человека состоят из аминокислот. Укажите аминокислоты, из которых построены эти белки:
A.γ,L-аминокислоты;
B.β,L-аминокислоты;
C.γ,D-аминокислоты; *D α,L-аминокислоты;
Е. β,D-аминокислоты.
Тест 500. В организме аминокислота гистидин может подвергаеться декарбоксилированию. Укажите, какой основной
продукт при этом образуется:
A.Аминокислота серин;
B.Амид никотиновой кислоты; *С. Гистамин;
D. Алифатический амин; Е. Аминокислота глицин.
Содержание
1.Ферменты
2.Витамины
3.Энергетический обмен
4.Химия и обмен углеводов
5.Химия и обмен липидов Раздел «Ферменты»
Тест 1. Из мышечной ткани экспериментального животного выделили изофермент ЛДГ5. Методом рентгеноструктурного анализа установили, что активный центр фермента представляет «карман» на поверхности фермента, выстланный боковыми цепями
аминокислот, необходимыми для связывания субстрата и катализа его химического превращения. На каком уровне структурной организации молекулы фермента формируется активный центр?
*С. Третичной структуры Тест 2. Методом рентгеноструктурного анализа на молекуле АДГ1 выделили участок фермента, представляющий собой
«карман» на поверхности фермента, выстлан боковыми цепями аминокислот, необходимыми для связывания субстрата и катализа его химического превращения. Как называется такая комбинация аминокислот?
*В. Активный центр Тест 3. В лаборатории выделили фермент глутаматдегидрогеназу и добавили в среду ингибитор аспартат. С увеличением
концентрации субстрата, глутамата от 2,0 до 15,0 ммоль, степень ингибирования фермента уменьшилась от 37 до 26. Удаление ингибитора вызывало восстановление ферментативной активности. Определите тип ингибирования.
*В. Обратимое конкурентное Тест 4. При исследовании влияния салицилатов на активность фермента глутаматдегидрогеназы установлено, что с увеличением
концентрации субстрата глутамата от 1,5 до 8 ммоль степень ингибирования не изменяется. Удалив ингибитор, активность фермента можно восстановить. Определите тип ингибирования.
*Д. Обратимое неконкурентное Тест 5. В инкубационную среду, содержащую субстраты аланин, аспарагин и креатин, внесли ферменты аланинтрансаминазу,
аспартаттрансаминазу и креатинкиназу. Какие общие признаки характерны для этих ферментов?
*В. Ферменты катализируют один тип реакций Тест 6. Из ткани миокарда выделили ферменты аланинтрансаминазу, аспартаттрансаминазу и креатинкиназу. К какому классу по
Международной классификации относятся эти ферменты?
*В. Трансферазы Тест 7. Для определения активности трансаминаз в исследуемую сыворотку крови внесли соответствующие субстраты,
моделируя ферментативные реакции. Какой тип реакций катализируют эти ферменты?
*В. Реакции с переносом групп атомов, отличных от водорода Тест 8. При исследовании желудочного сока методом гел-фильтрации выделили неактивную форму фермента пепсина с
молекулярной массой 42 тыс. После добавления к ферменту соляной кислоты, молекулярная масса биологического