Примечание. 1-й учет - 17.08 (фаза бутонизации); 2-й учет - 13.09 (перед уборкой), в числителе - развитие, в знаменателе - распространенность ризоктониоза, %.
По данным исследований наиболее эффективен препарат Био-Фиш на фоне (NPK)90. К концу вегетации картофеля развитие и распространенность ризоктониоза во всех вариантах были в пределах 5,7-9,0 и 22,4-33,8 %, на фоне - 12,4 и 35,7 % соответственно. Поражение клубней нового урожая составило 1,0-2,0 % против 4,2 % в хозяйственном контроле и 3,0 % фона (NPK)90. В период бутонизации и перед уборкой поражение растений альтернариозом, фитофторозом и черной ножкой не наблюдалось (9 баллов и 0 % соответственно).
Влияние органического удобрения из морских гидробионтов на урожайность и товарность клубней картофеля. 1 - урожайность, т/га; 2 - прибавки к фону; 3 - товарность клубней, ° 6; 4 - средняя масса товарного клубня, г; 5 - кол-во семенных клубней, °6; 6- средняя масса семенного клубня, г
Установлено, что органическое удобрение из морских гидробионтов оказало положительное влияние на формирование урожая картофеля. В фоновых вариантах урожайность составила 23,2 т/га - (NPK)90, и 22,4 т/га - (NPK)60 (см. рисунок). После применения Био-Микс урожайность на фоне (NPK)90 была в пределах 24,1-25,4 т/га, на фоне (NPK)60 - 22,9-24,6 т/га, достоверные прибавки к урожаю составляли 1,8 и 2,1; 2,2 и 2,2 т/га, получены при двукратных обработках. Использование Био-Фиш было эффективнее, урожайность на фоне (NPK)90 составила 25,9-27,6 т/га, (NPK)60 - 24,8-25,8 т/га, прибавки к фоновым вариантам - 2,7-4,4 т/га, 2,4-3,4 т/га соответственно (НСР05 = 1,7 т/га). Максимальная прибавка урожая получена при использовании органического удобрения Био-Фиш для обработки клубней + опрыскивание растений в фазу массовых всходов на фоне (NPK)90, которая была выше фона на 4,4 т/га и равнозначна данным хозяйственного контроля. При использовании органического удобрения Био-Микс и Био-Фиш на фоне (NPK) товарность клубней во всех вариантах опыта была высокой - 93,8-95,7 % с небольшими различиями по вариантам, масса товарного клубня составила 73,2-83,4 г, на фоне1 - 93,8 % и 73,0 г соответственно. На фоне (NPK)60 товарность клубней была 92,7-95,6 %, масса товарного клубня - 66,5-75,3 г, на фоне2 - 91,8 %, 65,3 г соответственно. Максимальная масса товарного клубня получена при двукратном опрыскивании растений органическим удобрением Био-Фиш на фоне (NPK)90 - 83,4 г, на фоне (NPK)60 - 75,3 г, что выше фоновых вариантов на 10,4 и 10,0 г, количество товарных клубней составило 95,4 и 95,6 % соответственно.
Таблица 3
Биохимические качества клубней картофеля в зависимости от применения морских гидробионтов
|
Вариант опыта |
Содержание в клубнях |
|
|
крахмала, % сухого вещества, % | витамина С, мг % | нитратов, мг/кг |
||
|
Контроль (без удобрений) (NPK)120 - хоз. контроль (NPK)90 - фон (NPK)60 - фон. |
10,1 18,12 3,38 45,3 10,1 16,16 3,12 40,3 10,6 17,18 2,60 29,2 10,6 17,01 1,95 54,4 |
|
|
Обработка клубней |
||
|
Фон1 + Био-Микс 0,5 л/т ФоИ1 + Био-Фиш 0,6 л/т Фон2 + Био-Микс 0,5 л/т Фон + Био-Фиш 0,6 л/т |
10.2 17,73 3,12 35,1 10,8 15,89 4,55 48,5 10,6 17,72 3,90 44,2 11.2 16,93 5,20 39,4 |
|
|
Обработка растений в фазу массовых всходов |
||
|
Фон + Био-Микс 0,15 л/га Фон + Био-Фиш 0,15 л/га Фон2 + Био-Микс 0,15 л/га Фон + Био-Фиш 0,15 л/га |
10,0 16,93 3,51 42,2 11,4 17,34 5,20 43,2 10,8 17,69 4,04 41,3 11,3 18,19 5,46 39,4 |
|
|
Обработка клубней + обработка растений в фазу массовых всходов |
||
|
Фон1 + Био-Микс 0,5 л/т + 0,15 л/га Фон1 + Био-Фиш 0,6 л/т + 0,15 л/га Фон2 + Био-Микс 0,5 л/т + 0,15л/га Фон, + Био-Фиш 0,6 л/т + 0,15 л/га |
10,6 15,17 3,38 54,4 11,2 17,99 5,72 43,2 10,1 19,07 4,42 44,2 11,0 16,70 3,90 39,4 |
|
|
Обработка растений в фазу массовых всходов и бутонизации |
||
|
Фон + Био-Микс 0,15 л/га Фон + Био-Фиш 0,15 л/га Фон2 + Био-Микс 0,15 л/га Фон2 + Био-Фиш 0,15 л/га |
10.3 16,12 5,33 55,7 11.3 18,58 6,37 41,3 10.3 16,14 2,86 42,2 11.4 16,42 3,64 44,2 |
Выход семенных клубней на фоне (NPK)90 и (NPK)60 не зависел от способа использования органического удобрения из морских гидробионтов и составил 42,3-56,1 % и 43,654,2 %, масса семенного клубня не превышала 53,8 г.
При использовании органического удобрения из морских гидробионтов прослеживается тенденция увеличения крахмала в клубнях картофеля по всем вариантам по сравнению с хозяйственным контролем. По отношению к фону (NPK)90 и (NPK)60 использование БиоМикс не способствовало накоплению крахмала в клубнях, его содержание было в пределах 10,0-10,6 и 10,1-10,8 %, в фоновых вариантах - 10,6 % (табл. 3). Применение Био- Фиш было эффективнее, на фоне (NPK)90 и (NPK)60 содержание крахмала в клубнях было в пределах 10,8-11,4 и 11,0-11,4 %, что выше фоновых вариантов на 0,2-0,8 и 0,4-0,8 % соответственно. Содержание сухого вещества в клубнях прямо пропорционально содержанию крахмала: чем выше крахмал, тем больше в клубнях сухого вещества. По данному показателю более эффективен был препарат Био-Фиш: содержание сухого вещества составило на фоне (NPK)90 и (NPK)60 соответственно 15,80-16,40 и 16,0-16,4 % при 15,60 % на фоновых вариантах. Максимальное содержание витамина С в клубнях по сравнению с фоном получено при использовании органического удобрения Био-Фиш на фоне (NPK)90 и составило 4,55-6,37 мг %, что выше фона и хозяйственного контроля на 1,95-3,77 и 1,43-3,25 мг % соответственно, на фоне (NPK)60 - 3,64-5,90 мг %, что выше фона и хозяйственного контроля на 1,69-3,95 и 0,52-2,78 мг % соответственно.
При использовании органического удобрения Био-Микс накопление витамина С в клубнях было ниже, чем при применении препарата Био-Фиш, показатели на фоне (NPK)90 и (NPK)60 находились в пределах 3,12-5,33 и 2,86-4,42 мг %, в фоновых вариантах соответственно 2,60 и 1,95 мг %.
Содержание нитратов в клубнях при использовании органического удобрения из морских гидробионтов во всех изучаемых вариантах не превышало 55,7 мг/кг, что в 4,3 раза ниже предельно допустимой концентрации (ПДК).
Заключение
В результате исследований установлено, что наиболее эффективны обработка клубней + однократное опрыскивание растений и двукратное опрыскивание растений в период массовых всходов и бутонизации органическим удобрением Био-Фиш на фоне минерального питания (NPK)90 и (NPK)60. К концу вегетации картофеля развитие и распространенность ризоктониоза в этих вариантах была ниже - в среднем 5,8; 11,2 % и 6,5; 18,6 % соответственно. Поражение клубней нового урожая составило в среднем 1,95 и 1,6 %, на фоновых вариантах - 3,0 и 4,1 %, прибавка урожая - 3,7 и 3,4 т/га при урожайности 23,2 т/га на фоне (NPK)90 и 22,4 т/га на фоне (NPK)60 (НСР05 - 1,7 т/га).
ЛИТЕРАТУРА
1. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). 5-е изд., перераб. и доп. М.: Колос, 1985. 416 с.
2. Клочкова Н.Г. Морские водоросли-макрофиты // Редкие растения Камчатской области и их охрана. Петропавловск-Камчатский: Дальневост. кн. изд-во, 1993. С. 152-199.
3. Методика исследований по защите картофеля от болезней, вредителей, сорняков и иммунитету / сост. А.С. Воловик, Л.Н. Трофимец, А.Б. Долягин, В.М. Глез (ВНИИКХ, Россельхозакадемия). М., 1995. 106 с.
4. Ряховская Н.И., Гайнатулина В.В., Макарова М.А. Испытание химических протравителей для защиты картофеля от ризоктониоза // Вестн. Рос. сельскохоз. науки. 2016. № 3. С. 48-50.
5. Ряховская Н.И., Гайнатулина В.В., Власенко Г.П. и др. Система земледелия Камчатского края. Петропавловск-Камчатский: Камчатпресс, 2015. 252 с.
6. Ряховская Н.И., Гайнатулина В.В., Макарова М.А. Эффективность биофунгицидов против ризоктониоза на картофеле в условиях Камчатского края // Вестн. Рос. сельскохоз. науки. 2015. № 3. С. 25-27.
7. Сорокин М.А., Попов И.А. Удобрение из морских растений и способ его производства: пат. 216159906.10 РФ; заявл. 10.06.1998; опубл. 10.01.2001, Бюл. №. 12. 11 с. : ил.
8. Шевченко В.Н. 206.13-19Л.144 П. Способ производства удобрения из морских водорослей // РЖ 19Л. Технология неорганических веществ и материалов. 2006. № 13.