В СССР с использованием форм амурского винограда выведен ряд ценных сортов. Нам известны 150 сортов межвидовой селекции V.vinifera L. и V. amurensis Rupr., которые без укрытия выдерживают морозы 23-28 С (Армавир, Восторг, Казачка, Кармрают, Коринка русская, Космонавт, Муромец, Мускат малыш, Мускат устойчивый, Скиф, Степняк, Цветочный и др.).
В российскую коллекцию намечено привлечь 190 форм малораспространенных видов рода Vitis L., представителей не менее 20 видов рода Cissus L., Ampelopsis Michx. и Parthenocissus Planch. Формовое разнообразие филлоксероустойчивых видов V. vulpina L., V. rupestris Scheel., V. berlandieri Planch. очень велико на Нью-Йоркской опытной станции.
В отдельный небольшой блок выделены сорта чистых видов (135). Несомненный интерес представляют формы и сорта V. rotundifolia Michx., наиболее полная коллекция (76 образцов) которого собрана в Калифорнийском университете (Дэвис, США). Нам известны 105 образцов этого вида, из них 76 имеются в каталоге, что составляет 0,5 % мирового сортимента. Они почти не вышли за пределы своей исторической родины (на юге США): все сорта и формы - американского происхождения и нет их ни в одной из европейских стран. Этим объясняется тот факт, что ни в одной стране, за исключением США чистые формы V. rotundifolia Michx. не используются в селекции. Между тем, многолетняя генетическая работа с использованием этого вида в США дала положительные результаты: наряду с дикими формами выделены культивары и созданы селекционным путем сорта, в том числе с обоеполым типом цветка. Абсолютный иммунитет к филлоксере, высокая устойчивость к грибным болезням, удовлетворительные вкусовые качества - главные мотивы интродукции лучших 50 сортов и форм V. rotundifolia Michx.
Нельзя не сказать еще об одной уникальной отличительной черте российской ампелографической коллекции: с методологической точки зрения, считаем целесообразным выделить небольшой уголок для сбора редких и необычайных находок: мутации (например, семенные мутанты на бессемянных сортах типа коринок, бессемянные мутанты семенных сортов), триплоиды, тетраплоиды, амфиплоиды, резко уклоняющиеся сеянцы от инцухта, апомиктичные формы и др.
В литературе описаны 85 тетраплоидных сортов, из которых 41 занесен в каталог генетических ресурсов Витис. Тетраплоидные формы евразиатского винограда отличаются от исходных форм крупным размером ягод и семян, утолщенными побегами с укороченными междоузлиями и характеризуются невысокой адаптивностью. Каждому тетраплоидному сорту должно быть гарантировано сохранение в коллекции. Не исключено, что в будущем будут найдены или созданы тетраплоиды с высокой устойчивостью к филлоксере, милдью, оидиуму и/или морозу.
Организация коллекции включает 3 последовательных этапа:
сбор информации о сортах винограда;
интродукции сортов;
размещение сортов, согласно разработанной нами схеме, основанной на вышеназванных принципах.
За два года собрана и обработана информация по 80 %, запланированных к посадке на коллекции. В настоящее время мы располагаем списками коллекций России (ВНИИВиВ им. Я.И.Потапенко, АЗОСВиВ, Кубанский госагроуниверситет, Дальневосточная ОС ВИР), Молдовы (ННИИВиВ), Украины (ИВиВ "Магарач"), Белоруссии, Узбекистана, Туркменистана, а также ФРГ (Гайльвайлерхоф, Гайзенхайм, Фрайбург), США (Нью-Йорк, Калифорния), Турции, Японии, Ирана. К сожалению, еще не все научные учреждения прислали данные по своим коллекциям.
Наиболее важное и трудное звено в создании коллекции - интродукция сортов. Эту работу по сложности можно разделить на три этапа:
сбор всех образцов (около 2 тыс.) из коллекций, расположенных на территории России (в организационном плане этот этап - наиболее легкий);
второй этап - завоз сортов из стран ближнего зарубежья (Украины, Молдовы, Узбекистана, Армении, Грузии, Азербайджана и др.). Два года работы показали, что с обособлением государств из-за распада СССР на пути интродукции сортов возникло немало препятствий. Некоторые коллеги не реагируют на запросы и не проявляют должной заботы о распространении собственного генофонда;
третий этап - интродукция сортов из стран дальнего зарубежья (около 2 тыс. образцов). Этот этап наиболее трудный и дорогостоящий. Без активного содействия OIV (МОВВ) и IPGRI (Международный институт генетических ресурсов растений) эту проблему решить невозможно. В России нет виноградного интродукционно-карантинного питомника, что не позволяет официально завозить посадочный материал из стран дальнего зарубежья. Следует ожидать, что в дальнейшем требования карантина будут распространены и на страны ближнего зарубежья. Без организации такого питомника Россия может оказаться в своеобразной изоляции в сфере обмена генофондом винограда (естественно, и не только винограда). Эту функцию могла бы взять на себя Крымская ОСС ВИР.
В связи с тем, что интродуцируется ограниченное число черенков каждого сорта, их первичное размножение проводят в теплице и школке открытого грунта, затем высаживают в корнесобственном варианте на участке накопления (минимум по 2 растения каждого сорта). Наличие участка накопления в течение нескольких лет позволяет провести апробацию, массовую и фитосанитарную селекцию и вырастить необходимое число черенков для прививки на подвое Рипариа х Рупестрис Кобер 5ББ. После инспекции сортов, собранных на участке накопления, окончательно уточняется схема ампелографической коллекции.
За два года существования Проблемной генетико-ампелографической лаборатории выращены саженцы более 820 сортов, завезенных из Крыма, Туркменистана, Тамбовской области и Приморского края. В 1997 году на участке накопления сохранено 510 сортов. Кроме того, на Крымской ОСС ВИР на участке предварительного размножения закреплены 122 образца, интродуцированные из США, Японии и Германии.
Из научных учреждений России наиболее активно завозят посадочный материал из ВНИИВиВ им. Я.И.Потапенко (за два года - более 310 образцов, которые сразу привиты на подвое).
В настоящее время в ампелографической школке, на накопительном участке и в кол-лекции собрано 1432 образца винограда.
После создания в полном объеме ампелографической коллекции открываеся реальнаая возможность проведения генетико-ампелографических исследований по оценке генотипов по фенотипам и селекционных работ по отбору, или конструированию новых генотипов непосредственно на коллекции, или снабжению селекционеров пыльцой необходимых сортов. Последнее избавит селекционные центры от потери времени и расхода средств на интродукцию, выращивание и сохранение дефицитных исходных форм. Кроме того, крупная ампелографическая коллекция будет служить надежным источником для создания дочерних коллекций, направленных на решение конкретных задач региона или зоны (раннеспелость, морозоустойчивость, филлоксероустойчивость, бессемянность, групповая устойчивость к болезням и вредителям и др.).
Создание крупной ампелографической коллекции - дело кропотливое, трудное, продолжительное по времени и не под силу одиночкам [17]. Обращаемся к ампелографам, селекционерам и другим специалистам по виноградарству и виноделию с просьбой принять активное участие по оказанию помощи в деле формирования российской ампелографической коллекции. Требуются списки или каталоги сортов, краткая информация о них и согласие на выполнение заявок по заготовке черенков.
Закладывать новые крупные ампелографические коллекции, по нашему глубокому убеждению, необходимо под эгидой OIV и IPGRI, которые должны осуществлять контроль за ходом интродукции сортов, вносить коррективы по структуре коллекций, а также предлагать включение в коллекцию сортов, отсутствующих в других крупных коллекциях или находящихся под угрозой исчезновения. Каждая коллекция должна решать конкретные задачи сохранения мирового генофонда винограда.
генофонд виноград ампелографический интродукция
Литература
Энциклопедия виноградарства / Т. 1-3. - Кишинев: изд-во МСЭ, 1986-1987.
Dettweiler E. Database for grapevine varieties and species // VIth International Symposium on Grape Breeding. Oral Presentation. - Yalta, Crimea, 1994. - S. 21-23.
Трошин Л.П., Свириденко Н.А. Устойчивые сорта винограда. - Симферополь: Таврия, 1988. - 208 с.
Пелях М. Рассказы о винограде. - Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1974. - 160 с.
Жизнь растений / Т.5 (2). - М.: Просвещение, 1981. - 512 с.
Alleweldt G., Dettweiler-Munch E. The genetic resources of Vitis. - Siebeldingen/FRG, 1992. - 590 s.
Каталог сортов ампелографических коллекций СССР. - Ялта, 1962. - 495 с.
Ампелография СССР / Т. II-VI. - М.: Пищепромиздат, 1953-1956.
Ампелография СССР. Малораспространенные сорта винограда / Т. 1-3. - М.: Пищепромиздат, 1963-1966.
Ампелография СССР / Справочный том. - М.: Пищевая промышленность, 1970. - 488 с.
Ампелография СССР / Отечественные сорта винограда. - М.: Легкая и пищевая про-мышленность, 1984. - 504 с.
Alleweldt G., Blaich R. World list of grapevine collections. - Geilweilerhof / FRG, 1987.
Трошин Л.П., Федоров Ю.К. Биометрический анализ генофонда винограда. - Ялта, 1988. - 90 с.
Трошин Л.П., Панарина А.М., Пискарева А.М., Сухая Х.И., Федоров Ю.К. Операционные данные ампелографической коллекции института “Магарач” за 1985-1987 гг. - Ялта, 1988. - 85 с.
Переверзев И.Н., Серпуховитина К.А., Ильяшенко О.М., Еремин Г.В., Носульчак В.А., Трошин Л.П. Создание ампелографической коллекции России // Агроэкология южных садов и виноградников. - Краснодар, 1998 (в печати).
Грамотенко П.М., Трошин Л.П. Микросистематика винограда (классификация сортов винограда А.М.Негруля и ее дальнейшее развитие) // Виноградарство и виноделие. - 1994. - N 1. - С. 10-17.
Трошин Л.П., Пискарева А.М. Интернациональное сокровище // Виноград и вино России. - 1993. - N 3. - С. 26-30.