Процент в обрабатывающей промышленности Беларуси 28%, Брестская 57%, Гродненская – 47%, остальные 20 –30 %
К числу основных производств пищевых продуктов относятся следующие:
- производство мяса и мясопродуктов Минский, Витебский, Гомельский, Гродненский, Брестский, Могилёвский мясокомбинаты;
- производство молочных продуктов Новогрудские дары, Здравушка милк (Борисов) Милкавита (г Гомель), ОАО Молоко (Витебск), Могилёвское ОАО «Бабушкина крынка»,;
- переработка и консервирование рыбы и рыбных продуктов СП «Санта-Импекс Брест», «Санта-Бремор» (Брест), ЛеорПластик Новогрудок, ОАО «Рыбокомплекс» (Минск). Крупнейшие центры по выпуску рыбных консервов – Витебск, Полоцк, Браслав, Нарочь;
- переработка и консервирование фруктов и овощей производству (овощные, томатные и фруктовые консервы). Крупнейшие предприятия: Быховский и Малоритский консервно-овощесушильные комбинаты, Клецкий, Глубокский, Слуцкий, Борисовский консервные заводы, Минский и Барановичский комбинаты;
- производство растительных и животных масел и жиро Крупнейшие предприятия: ОАО «Витебский маслоэкстракционный завод», Бобруйский завод растительных масел, Минск маргариновый завод, Гомельский жировой комбинат, Янино маслосырзавод .;
- производство продуктов мукомольнокрупяной промышленности;
- производство крахмала и крахмалопродуктов Гольшанский крахмальны заводРемикишки, Рогозницкий крахм завод д. Ляда Мосты;
- производство готовых кормов для животных;
- производство пищевых продуктов, в т. ч.:
- производство хлеба и хлебобулочных изделий, мучных кондитерских «Минскхлебпром», «Брестхлебпром», «Витебскхлебпром», «Гроднохлебпром», «Гомельхлебпром», «Могилёвхлебпром» и «Борисовхлебпром»
изделий недлительного хранения;
- производство сахара ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат», ОАО «Городейский сахарный комбинат», ОАО «Скидельский сахарный комбинат», ОАО «Жабинковский сахарный завод».;
- производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий Спартак, Коммунарка, Красный Пищевик, Красный Мозырянин;
- производство дрожжей Дрожжевой комбинат г. Минск;
- производство солода Белсолод (Иваново);
- производство соли Мозырьсоль;
- производство напитков, в т.ч. минеральных вод и безалкогольных напитков АкваТрайпл – Минск – вода Кстати , ОАО "Лидское пиво" – Лида , "Дарида"– аг. Жданович, "Криница" – Минск, Минский завод безалкогольных напитков – Минск – Минская 4 ,"Фрост и К" – Хомск, ОДО «Фирма «АВС» – Гродно УП «Кока-Кола Бевриджиз Беларусь» – д. Колядичи
- производство табачных изделий ОАО «Гродненская табачная фабрика «Нёман» ,«Табак-инвест» (Минск).
На размещение предприятий по выпуску пищевых продуктов оказывают влияние, главным образом, два фактора – сырьевой и потребительский.
Использование угля и горючих сланцев. В качестве промышленного и коммунально-бытового топлива каменный уголь в Беларуси используется все меньше и меньше. Основной поставщик каменного угля - Россия (99,8 %).
На юге Беларуси разведаны месторождения только бурого угля (прогнозные запасы 250 млн. т), который можно добывать для производства угольно-торфяных брикетов. Наиболее перспективное месторождение - Житковичское, его промышленные запасы составляют почти 72 млн. т.
В перспективе возможна разработка горючих сланцев Туровского (Гомельская область) и Любанского (Минская область) месторождений. Общие запасы горючих сланцев этих месторождений составляют почти 4 млрд т. Они могут использоваться в качестве энерготехнологического сырья.
Торфяная промышленность. Промышленная добыча торфа на территории Беларуси началась в 1896 г для потребности стеклозавода в д. Серковица (сейчас Толочинский район).До первой мировой войны в Беларуси были организованы несколько небольших разработок, имеющих объем добычи менее 15 тыс. т ежегодно. Максимум же добычи торфа пришелся на 1960-1970 гг., когда добывалось 8-9 млн. т в год. Тогда энергетика Беларуси практически полностью основывалась на использовании торфа.
В советский период добычу торфа осуществляли от 60 до 200 торфопредприятий. До второй мировой войны были введены в эксплуатацию 12 крупных торфопредприятий. В послевоенное время были построены новые крупные торфопредприятия.
Для обеспечения населения коммунально-бытовым топливом в Беларуси работают 32 торфобрикетных завода. Больше всего таких заводов в Минской и Витебской областях.
В Беларуси насчитывается 9,2 тыс. торфяных месторождений с общими запасами 5,7 млрд. т торфа при 40 % влажности, из которых только 260 млн. т можно использовать в хозяйстве республики. Поэтому количество торфопредприятий в стране сократилось. В период 1999-2005 гг. в среднем ежегодно добывалось 2,1 млн. т топливного торфа, что в 4,2 раза меньше, чем в 1970 г.
Более половины всего добываемого торфа и производства торфобрикетов приходится на Минскую и Гомельскую области. Самый большой торфозавод находится в г. п. Старобин.
Производство кокса и ядерных материалов в Беларуси отсутствует. "Нафтан" строит большой завод по производству кокса. "Топливо такого качества востребовано не только в Беларуси, но и у потребителей в Европе.
Топливная промышленность и охрана окружающей среды. Использование минерального топлива требует внимания к состоянию окружающей среды. Его сжигание и химическая переработка сопровождаются выбросами в атмосферу, воду и почву вредных веществ. Значительные площади загрязняются и в результате прорывов на трассах нефтепроводов. Именно трассы нефте- и газопроводов, нефтеперерабатывающие заводы, тепловые электростанции относятся к объектам с большой экологической опасностью.
Химическая промышленность –– одна из наиболее крупных отраслей белорусского промышленного комплекса.
Ведущие отрасли химический и нефтехимической промышленности республики:
* горнохимическая, производящая калийные удобрения;
* основная химия, производящая химические волокна и нити;
* нефтехимическая отрасли.
Основные предприятия этих отраслей, включая по производству продукции из синтетических смол и пластических масс, входят в состав концерна «Белнефтехим», и производят 92,6% общего объема продукции отрасли. Они являются основными экспортерами химической промышленности в Беларуси.
Химической промышленностью в Беларуси выпускаются:
* стекловолокно и изделия на его основе;
* минеральные удобрения (калийные, азотные и фосфорные);
* свыше 200 типоразмеров шин;
* полиэфирные волокна и нити;
* полиэтилен высокого давления (как базовых марок, так и композиций на его основе, а также широкий спектр полиакрилонитрильных волокон);
* полиамидные волокна и нити, кордные ткани, а также первичный полиамид-6 и композиционные материалы на его основе.
На внешний рынок поставляется более половины производимой концерном продукции.
Среди ведущих предприятий химической промышленности Беларуси, входящих в государственный концерн «Белнефтехим» можно выделить:
1. ОАО «Могилевхимволокно», являющееся крупнейшим комплексом в республике по выпуску полиэфирных волокон и нитей.
2. ОАО «СветлогорскХимволокно» –– современное высокоавтоматизированное предприятие химической промышленности.
3. ПО «Полимир», которое специализируется на выпуске полиэтилена высокого давления, полиакрилонитрильных волокон, продуктов органического синтеза и товаров народного потребления.
4. ОАО «Стекловолокно», которое специализируется на выпуске стекловолокна и изделий на его основе.
5. ОАО «Гродно Азот», которое специализируется на производстве азотных соединений и удобрений.
6. ОАО «Гомельский химический завод», которое производит серную кислоту, фтористый алюминий, криолит, нефелиновый антипирен, гранулированный аммофос, сульфит натрия безводный технический, аммонизированный суперфосфат, сульфат алюминия.
7. ОАО «Белшина», которое производит шины в широком ассортименте.
8. ОАО «Лакокраска», которое специализируется на производстве лакокрасочных материалов.
Крупнейшие предприятия: 4 калийных комбината в Солигорске «Беларуськалий», Гродненский азотно-туковый завод, Гомельский суперфосфатный завод, Новополоцкий химкомбинат по производству синтетических смол и пластмасс, ОАО «Гродно Азот» по производству азотных удобрений, Гомельский химзавод по производству фосфатных удобрений, Лидский лакокрасочный завод, Полоцкое АО «Стекловолокно», Борисовский завод пластмассовых изделий, минский завод «Термопласт», Могилевский завод по производству полимерных труб, Новополоцкий завод белково-витаминных концентратов (БВК), Мозырский завод кормовых дрожжей.
Производятся преимущественно синтетические волокна и нити из углеводородного сырья: полиэфирные синтетические волокна (лавсан) – на Могилевском ( ОАО Моготэкс, Могилевхимволокно) и Светлогорском объединениях «Химволокно», полиамидные (капрон) – на Гродненском объединении «Химволокно» и полиакрильные (нитрон) – на ОАО «Полимир».
Нефтехимическая промышленность в Беларуси – это главным образом производство шин и резинотехнических изделий. На долю самого крупного предприятия – Белорусского шинного комбината «Белшина» (г.Бобруйск) приходится почти 80% всей продукции нефтехимической промышленности. Резинотехнические изделия для машиностроения, химической промышленности и других отраслей хозяйства производятся в Бобруйске, Борисове, Могилёве, Кричеве. Резиновая обувь – в Кричеве, Гомеле, Мозыре.
Заводы бытовой химии работают в Барановичах («Бархим»), Борисове («Бор-бытхим»), Бресте, Калинковичах и выпускают широкую гамму моющих, чистящих, отбеливающих средств и другой разнообразной продукции бытовой химии.
В стране в настоящее время производятся лекарства практически всех фармакотерапевтических групп. Наиболее крупными фармацевтическими предприятиями страны являются: Минское ОАО «Медпрепараты»; Борисовский завод медпрепаратов и созданное на его базе белорусско-германское СП «Фребор» по производству аппарата «искусственная почка»; «Диалек» в Минске и «Экзон» в Дрогичине; Гродненский завод медпрепаратов г.Скидель).
Химическая промышленность республики нуждается в радикальных изменениях ее технологии, в утилизации отходов, в ликвидации экологической напряженности в ряде городов, в частности в Новополоцке, Могилеве, Бобруйске, Солигорске, и в ликвидации напряжения энергобаланса республики.
Проитво фосфатных удобрений (двойного суперфосфата, аммофоса, сложносмешанных) на Гомельском хим. заводе базируется на привозном сырье. Размещение производства суперфосфата более целесообразно в местах его потребления, так как вес готовых удобрений больше веса исходного сырья, и производство используемой в больших количествах серной кислоты также более эффективно в местах ее потребления
Производство прочих неметаллических минеральных продуктов является важным направлением активизации экономической деятельности республики, что связано с достаточно развитой сырьевой базой и относительной конкурентоспособностью белорусской продукции. Именно поэтому традиционно Беларусь является страной-экспортёром цемента, керамических, стекольных и фарфорофаянсовые изделий.
В региональном разрезе лидерство в производстве прочих неметаллических изделий принадлежит г. Минску (22,3 %) и Могилёвской области (17,3 %) соответственно. Наименьший удельный вес в производстве данной продукции принадлежит Брестской (10,6 %) и Витебской (7,2 %) областям.
Общей тенденцией в производстве стекла и изделий из стекла является недостаточная собственная сырьевая база. Стекольные пески невысокого качества добываются в стране только в двух карьерах (в Тереховском районе Гомельской области и Столинском – Брестской). Отрасль практически работает на привозном сырье, оборудование небольших заводов изношено, технологии энергоёмкие, и производимая стеклянная тара не выдерживает конкуренции с пластиковой, поэтому стекольные заводы нуждаются в модернизации.
Самые крупные и самые известные предприятия стекольной отрасли – ОАО «Гомельстекло» (п. Костюковка возле Гомеля) и РУП «Стеклозавод Неман» в Лидском районе. В ОАО «Гомельстекло» в 1997 г. введён завод полированного стекла с самой передовой технологией.
Стеклозавод «Неман» был третьим в СССР по объёмам производства сортовой посуды, художественных изделий из стекла и хрусталя. В настоящее время, снизил объёмы производства, но держит высокую заводскую марку и более 90 % продукции отправляет на экспорт. К числу крупных можно отнести выпускающий строительное стекло Гродненский стеклозавод и выпускающий сортовую посуду Борисовский хрустальный завод.
В производстве плиток и керамических плит неоспоримыми лидерами являются г. Минск (около 63 % производства) и Брестская область (37 %). Крупнейшие предприятия отрасли – ОАО «Керамин» в г. Минске и ОАО «Брестский комбинат строительных материалов» в г. Бресте. Основными факторами размещения производства керамических изделий и плиток в Беларуси выступает потребительский, энергетический и трудовой.
Производство кирпича, черепицы и прочих строительных изделий из обожжённой глины довольно развито в Беларуси, однако объёмы данного производства постоянно сокращаются, так как они оказались неконкурентоспособными на современном рынке. Лидирующие позиции в производстве керамического не огнеупорного строительного кирпича принадлежат Витебской области (37,2 %) и г. Минску (29,3 %); в производстве строительных кирпичей и блоков – Гродненская (20,9 %) и Могилёвская области (19,9 %). Хотя в Беларуси на балансе числятся около 230 месторождений кирпичных глин, крупных среди них немного.
При общем спаде производства цемента у ближайших стран-соседей и активизации инвестиционной активности в данную сферу деятельности в Беларуси наблюдается постоянный рост производства (за период с 2005 по 2013 г. производство цемента выросло в 1,6 раза и составило в 2013 г. 5056,8 тыс. т.) и экспорта белорусского цемента. Производство цемента сконцентрировано в двух областях – Могилёвской (ОАО «Белорусский цементный завод» в г. Костюковичи, Кричевский цементный завод, 64,2 %) и Гродненской (ОАО «Красносельскстройматериалы», 35,8 %). Сырьевой фактор является основным фактором размещения цементных заводов.
Большое развитие в республике получила хорошо обеспеченная ископаемым сырьём промышленность известковых, гипсовых и местных вяжущих материалов, и изделий из них. Самыми крупными предприятиями отрасли являются ОАО «Доломит» в п. Руба Витебского района (производство доломитовой муки для нужд сельского хозяйства, извести и щебня для строительства), Минский гипсовый завод, а также заводы по производству извести в составе Гродненского, Климовичского, Берёзовского, Малоритского комбинатов стройматериалов.