В рамках данной дисциплины студент разрабатывает экскурсионный текст, формирует полное информационно-методическое обеспечение экскурсии, соответствующее ГОСТ 50681-2010 «Туристские услуги. Проектирование туристских услуг», и в рамках практических занятий с выходом по маршруту экскурсии демонстрирует свои умения проведения экскурсии.
Совокупность всех трёх условий мы проверяли на группе студентов ЭГ-3, которые в 2013 году участвовали в виз-туре в Пермский край, затем в 2015 году - в конкурсе экскурсоводов в Свердловской области, а в 2016 году в рамках дисциплины «Организация экскурсионного обслуживания» разработали контрольные тексты собственных экскурсий по Челябинску, составили информационно-методическое обеспечение и провели собственные экскурсии по своим тематикам в рамках учебных занятий.
В данной группе осуществлялось поэтапное формирование экскурсоводческой компетентности по созданию экскурсионных текстов и осуществление экскурсионной деятельности (см. рисунок 6).
Средний балл по комплексной оценке уже составил 4,3. Вместе с тем в процессе проведения экскурсии мы обнаружили такие проблемы, как недостаточная глубина проработки темы экскурсии.
Если анализировать средние баллы по критериям оценивания конкурса экскурсоводов, то наиболее высокие баллы студенты получили по таким критериям, как «Достоверность и точность информации», «Содержательность материала, полнота раскрытия темы» и «Логическая последовательность изложения материала» (средняя оценка - больше 3 баллов) (см. рисунок 7).
Рисунок. 6. Оценка реализации трёх педагогических условий в группе ЭГ-3
Рисунок 7. Средний балл по критериям во время виз-туров в 2014-2016 годах
Таким образом, изучение теоретического материала и работа с фактологической информацией вызывает у студентов меньше всего затруднений. Чуть хуже дела обстоят с осмыслением текстов экскурсий, коммуникативностью и грамотностью речи - 2,8 балла. Наибольшие трудности вызывает практическая составляющая в работе с контрольными текстами экскурсий - подготовка «портфеля экскурсовода» и работа с ним (1,65 балла). Это можно объяснить тем, что студенты больше настроены на воспроизведение готовых знаний и заучивание текстов, в большинстве своём взятых из Интернета, чем на самостоятельную работу по подбору иллюстративного материала. Как результат - низкий уровень сформированности способов решения профессиональных задач, пассивность и подражательность действий, отсутствие творческого отношения к делу.
Полученные данные говорят о необходимости использования модели формирования экскурсоводческой компетентности и использования методики создания контрольных текстов экскурсий, которая помогла бы улучшить качество экскурсионного продукта. Имея перед собой образец, субъекты образовательного процесса смогли бы создавать более качественный продукт, что значительно сократило бы время на подготовку новых экскурсионных программ. Опытно-экспериментальная работа показала, что только совокупность педагогических условий в их полном объёме, а не в отдельно взятых состояниях и вариациях сочетаний, показывает наибольшие баллы результатов искомого качества. Вместе с тем мы считаем, что данный процесс требует продолжения и доработки, так как налицо недостаточность полученных знаний и времени на формирование умений и навыков.
Разработанная система может быть реализована в формате переподготовки или в формате курсов повышения квалификации по тематике структурных курсов этой образовательной программы.
Примечания
Балюк Н. А. Контрольные и индивидуальные тексты экскурсий на внутренних маршрутах: учебное
пособие. Тюмень : Изд-во Тюменского государственного университета, 2008. 120 с.
ГОСТ Р 50681-2010. Туристские услуги. Проектирование туристских услуг. Москва : Изд-во
Стандартинформ, 2011. 20 с.
ГОСТ Р 53997-2010. Туристские услуги. Информация для потребителей. Общие требования.
Москва : Изд-во Стандартинформ, 2011. 12 с.
Долженко Г. П. Экскурсионное дело : учебное пособие для бакалавров и магистрантов. Издание 4-е,
испр. и доп. Ростов-на-Дону: Феникс, 2012. 308, [1] с.: ил., табл.
Дьякова Р. А., Емельянов Б. В., Пасечный П. С. Основы экскурсоведения : [учебное пособие для
факультетов общественных профессий педагогических институтов] / под ред. Б. В. Емельянова. Москва : Просвещение, 1985. 255 с.
Емельянов Б. В. Методика подготовки и проведения экскурсий : учебное пособие. Москва :
Центральное рекламно-информационное бюро «Турист», 1980. 96 с.
Емельянов Б. В. Профессиональное мастерство экскурсовода : учебное пособие / [ВЦСПС],
Центральный совет по туризму и экскурсиям, Экскурсионное управление. Москва : Центральное рекламно-информационное бюро «Турист», 1986. 90 с.
Методические рекомендации по подготовке (переподготовке), повышению квалификации
инструкторов-проводников, гидов-переводчиков, экскурсоводов [Электронный ресурс] / Министерство культуры Российской Федерации. 2016. иЯЬ: https://www.mkrf.ru/upload/iblock /61с/6Ј:76204а4е5679631а85386439Ь4а0е.ра4
Профессиональный стандарт «Экскурсовод (гид)» [Электронный ресурс] : приказ Минтруда России
от 04.08.2014 № 539н. (ред. от 18.03.2016). иЯЬ: https://kistis.susu.ru/images/doc/prof_st/gid.pdf
Федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования по направлению
43.03.02 «Туризм» (уровень бакалавриата) : приказ № 516 Министерства образования и науки РФ от 8 июня 2017 года [Электронный ресурс]. URL: http://www.consultant.ru/document/ cons_doc_LAW_192840/
Хуусконен Н. М., Глушанок Т. М. Практика экскурсионной деятельности / Международная
туристская академия. Москва : Невский Фонд ; Санкт-Петербург : Издательский дом «Герда»,
References
Balyuk N. A. Kontrol'nye i individual'nye teksty ekskursiy na vnutrennikh marshrutakh [Control and
individual texts of excursions on domestic routes: a training manual]. Tyumen, Publishing House of the Tyumen State University, 2008. 120 p. (In Russian)
GOSTR 50681-2010. Turistskie uslugi. Proektirovanie turistskikh uslug [GOSTR 50681-2010. Travel services.
Travel Services Design]. Moscow, Standartinform Publishing House, 2011. 20 p. (In Russian)
GOSTR 53997-2010. Turistskie uslugi. Informatsiya dlya potrebiteley. Obshchie trebovaniya [GOST R 53997
2010. Travel services. Information for consumers. General requirements]. Moscow, Standartinform Publishing House, 2011. 12 p. (In Russian)
Dolzhenko G. P. Ekskursionnoe delo [Excursion business]. 4th edition. Rostov on Don, Publishing house
“Phoenix”, 2012. 308 p. (In Russian)
Dyakova R. A., Emelyanov B. V., Pasechnyy P. S. Osnovy ekskursovedeniya [Fundamentals of excursion
studies]. Ed. by B. V. Emelyanov. Moscow, Publishing house “Prosveshchenie”, 1985. 255 p. (In Russian)
Emelyanov B. V. Metodika podgotovki i provedeniya ekskursiy [Methods of preparing and conducting
excursions]. Moscow, Published by Central Advertising and Information Bureau “Tourist”, 1980. 96 p. (In Russian)
Emelyanov B. V. Professional'noe masterstvo ekskursovoda [Professional skills of a guide]. Moscow, Published
by Central Advertising and Information Bureau “Tourist”, 1986. 90 p. (In Russian)
Metodicheskie rekomendatsii po podgotovke (perepodgotovke), povysheniyu kvalifikatsii instruktorov-
provodnikov, gidov-perevodchikov, ekskursovodov [Guidelines for training (retraining), advanced training of instructors, guides, translators, guides]. Available at: https://www.mkrf.ru/upload/ iblock/6fc/6fc76204dfe5679631a85386439bfa0e.pdf (In Russian)
Professional'nyy standart “Ekskursovod (gid)”: prikaz Mintruda Rossii ot 04.08.2014 № 539n. (red.
ot 18.03.2016) [Professional standard “Guide (guide)”: order of the Ministry of Labor of Russia dated 04.08.2014 No. 539n. (as amended on 03/18/2016)]. Available at: https://kistis.susu.ru/images/doc/prof_ st/gid.pdf (In Russian)
Federal'nyy gosudarstvennyy obrazovatel'nyy standart vysshego obrazovaniya po napravleniyu 43.03.02
“Turizm” (uroven' bakalavriata): prikaz № 516 Ministerstva obrazovaniya i nauki RF ot 8 iyunya 2017goda [Federal State Educational Standard for Higher Education in the direction of03.03.02 “Tourism” (undergraduate level): Order No. 516 of the Ministry of Education and Science of the Russian Federation of June 8, 2017]. Available at: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_192840/ (In Russian)
Khuuskonen N. M., Glushanok T. M. Praktika ekskursionnoy deyatel'nosti [Practice of excursion activity].
Moscow, Nevsky Fund; St. Petersburg, Gerda Publishing House, 2006. 205 p. (In Russian)