Материал: Ельский комбинат бытового обслуживания населения

Ельский комбинат бытового обслуживания населения

ВВЕДЕНИЕ

Организационно-экономическая практика обеспечивает комплексный подход к подготовке специалистов в вузе, системности, непрерывности и преемственности обучения.

Целью практики является закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков в области производства изделий машиностроения, ознакомление с прогрессивными технологическими процессами обработки материалов и сборки технически сложных изделий.

Задачи практики:

ознакомиться с продукцией, выпускаемой предприятием;

изучить состав технологической документации, порядок её разработки и утверждения;

проанализировать конструкционные материалы, применяемые для изготовления комплектующих деталей.

ознакомиться с традиционными технологиями обработки материалов, применяемыми на предприятии;

ознакомиться с прогрессивными методами обработки (химическими, электрохимическими, электрофизическими).

Объект исследования - ОАО «Ельский комбинат бытового обслуживания».

Предмет - деятельность предприятия.

Информационным источником исследования являются внутренние документы, а также бухгалтерская и трудовая отчетность предприятия за 2014-2015 годы.

. Характеристика предприятия и продукции

Ельский комбинат бытового обслуживания населения был организован в 1945 году ранее именуемый артелью «Прогресс». В 1955 году реорганизован в Ельский райпромкомбинат , в 1964 году реорганизован в коллектив бытового обслуживания населения. С 27 декабря 2002 года переименован в Открытое акционерное общество «Ельский комбинат бытового обслуживания» (таблица 1.1).

Таблица 1.1 - Общая характеристика ОАО «Ельский КБО»

Основным документом, регламентирующим деятельность ОАО «Ельский КБО», является Устав .Устав ОАО «Ельский КБО» (кратко Устав), как и устав любого другого общества с ограниченной ответственностью, содержит следующий перечень статей:

общие положения;

имущество общества;

уставный фонд общества;

управление в обществе и контроль за его деятельностью;

учет и отчетность, документы общества, информация об обществе;

реорганизация и ликвидация общества.

ОАО «Ельский КБО», как и любое другое предприятие, осуществляющее финансово-хозяйственную деятельность, получает доход, с которого уплачивает различные налоги и платежи в бюджет. Средства, остающиеся у предприятия после уплаты этих налогов и платежей, поступают в его полное распоряжение.

Укрупненная номенклатура производимой продукции, работ, оказываемых услуг:

Производство готовых текстильных изделий, кроме одежды.

Производство готовой трикотажной одежды машинного и ручного вязания.

Производство спецодежды.

Производство верхней одежды.

Производство обуви.

Производство столярных изделий.

Производство прочих изделий из цемента.

Производство прочих металлических изделий.

Производство наматрасников.

Производство искусственных цветов, изделий из них.

Информация о выпускаемой продукции, производимых работах, оказываемых услугах представлена в таблице 1.2.

Таблица 1.2 - Характеристика выпускаемой продукции, производимых работах, оказываемых услугах ОАО «Ельский КБО» за 2013-2015гг.

Из анализа таблицы 1.2 видно, что ОАО «Ельский КБО» наибольший доход приносит индивидуальный пошив изделий - темп роста по сравнению с соответствующим периодом 2013 составил 163,4 % , темп прироста 63,4% ; парикмахерские услуги - увеличились по сравнению с 2013г на 79 млн. руб. или 204,0%; а также изготовление ритуальных изделий на 139 млн.руб. или 240,4%.

Рисунок 1.1 - Структура выпускаемой продукции, производимых работ, оказываемых работ ОАО «Ельский КБО» за 2013-2015 гг.

Как видно из структуры выпускаемой продукции, наибольший удельный вес в общем объеме производства занимает индопошив и составляет более 70%.       

Для боле полной характеристики деятельности ОАО «Ельский КБО» изучим основные показатели финансово-хозяйственной деятельности (таблица 1.3).

Таблица 1.3 - Финансовые показатели хозяйственной деятельности ОАО «Ельский КБО» за 2013-2015гг.

На основании данных, приведенных в таблице 1.3, можно сделать следующие выводы. За анализируемый период (2013-2015гг.) выручка от реализации продукции в целом возросла на 1219 млн. руб., что составило 141,2%. Рост показателя выручки оценивается положительно и свидетельствует о развитии предприятия. Темпы роста выручки ниже темпов роста себестоимости, что является тревожным фактором, который говорит о том, что предприятию, возможно, стоит пересмотреть свою ценовую политику.

Прибыль от реализации в период с 2013 по 2015 гг. имела отрицательную динамику, а чистой прибыли за анализируемый период предприятие не получило.

Продукция ОАО «Ельский КБО» реализуется только на территории Республики Беларусь (таблица 1.4).

Таблица 1.4 - Структура реализации работ (услуг) ОАО «Ельский КБО»

Таким образом, ОАО «Ельский КБО» развивающееся предприятие, которое хорошо зарекомендовало себя в Гомельской области. Основными потребителями продукции является население.

. Организация основного производства

Структура управления ОАО «Ельский КБО» приведена на рисунке 2.1.

Рисунок 2.1 - Структура управления ОАО «Ельский КБО»

В состав ОАО «Ельский КБО» входят следующие структурные подразделения:

трикотажное ателье;

парикмахерские;

цех по изготовлению траурных венков;

мастерская индпошива и ремонта одежды;

приемный пункт по стирке, химчистке, крашению одежды;

участок по ремонту мебели;

прачечная;

участок по ремонту автомобилей;

участок по изготовлению железобетонных заборов;

сельские КПП в Заширье, Дуброва, Ст. Высокое, Кочищи, Скородное, Засинцы, Волавск, Коммуна, Ремезы, Добринь, Подгалье.

В ОАО «Ельский КБО» используется линейно-функциональная структура управления.

К достоинствам линейно-функциональной структуры управления на исследуемом предприятии можно отнести:

более глубокая подготовка решений и планов, связанных со специализацией работников;

освобождение главного линейного менеджера от глубокого анализа проблем;

возможность привлечения консультантов и экспертов.

К недостаткам линейно-функциональной структуры управления ОАО «Ельский КБО» относятся:

отсутствие тесных взаимосвязей между производственными отделениями;

недостаточно четка ответственность, так как готовящий решение, как правило, не участвует в его реализации;

чрезмерно развитая система взаимодействия по вертикали, а именно: подчинение по иерархии управления, то есть, тенденция к чрезмерной централизации.

В силу того, что предприятие относится к предприятиям малого бизнеса, оно не имеет возможности содержать дополнительных сотрудников для осуществления обеспечивающих бизнес-процессов. Именно поэтому, такие обеспечивающие процессы, как обеспечение безопасности и юридическое обслуживание переданы на аутсорсинг.

В качестве основных методов управления на рассматриваемом предприятии применяют экономические методы управления. В качестве основных методов управления здесь выступает система заработной платы и премирования.

Немаловажную роль в процессе управления предприятием играют организационно-распорядительные методы управления, основанные на дисциплине и ответственности.

Сущность организационного регламентирования состоит в установлении правил, обязательных для выполнения и определяющих содержание и порядок организационной деятельности (устав ОАО «Ельский КБО», положения, инструкции, правила планирования, учета и т.д.).

Распорядительные методы реализуются в форме: приказа, постановления, распоряжения, инструктажа, команды, рекомендаций.

Поскольку участниками процесса управления являются люди, то социальные отношения и отражающие их соответствующие методы управления важны и тесно связаны с другими методами управления.

Характеризуя стиль руководства в ОАО «Ельский КБО» можно сказать, что в нем сочетаются авторитарный стиль, основанный на указаниях, а также демократический стиль, основанный на предоставлении широких прав в принятии решений, проявлении инициативы, в зависимости от ситуации.

Структура работников ОАО «Ельский КБО» представлена в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Структура работающих в ОАО «Ельский КБО» в 2015г.