Введение
1. Обзор литературы
1.1 Чистопородное разведение
1.2 Разведение по линиям
.3 Разведение по семействам
. Экспериментальная часть
.1 Материал и методика исследований
2.2 Результаты исследований
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Животноводство является одной из важнейших отраслей сельского хозяйства. От животных получают высокоценные продукты питания, сырье для перерабатывающей промышленности, сырье для повышения плодородия почв, лечебные препараты, ферментные препараты, племенную продукцию.
Учитывая большое значение отрасли животноводства для народного хозяйства, важной задачей является постоянное увеличение производства продукции животноводства.
Интенсификация отраслей животноводства требует качественного совершенствования животных, которое достигается путем селекционно-племенной работы.
Значение наследственных качеств животных достигается систематическим трудом человека. Культурные породы животных выведены путем целенаправленной племенной работой. Обязательным условием успеха в племенной работе является одновременное улучшение кормления и содержания животных.
Племенная часть популяции постоянно совершенствуется человеком по мере развития производственных сил увеличения производства. Поэтому наряду с увеличением уровня кормления животных, улучшают условия содержания.
Большое значение в совершенствовании племенной работы имеет чистопородное разведение сельскохозяйственных животных, в частности разведение по линиям. Чистопородным разведением называется такой метод подбора, при котором спариваются животные, принадлежащие к одной породе.
Чистопородное разведение является основным методом племенной работы в племенных совхозах и на племенных фермах. Использование генетических особенностей чистопородного разведения позволяет селекционерам создавать выдающихся животных и целые стада высокой племенной ценности.
Основной целью чистопородного разведения является сохранение и совершенствование продуктивных и племенных качеств породы в избранном направлении. Длительное применение чистопородного разведения по определенной селекционно-генетической программе дают возможность повысить продуктивность основных пород всех видов сельскохозяйственных животных.
В связи с этим целью курсовой роботы является изучение эффективности линейного разведения коров черно-пестрой породы, а также изучения методики совершенствования племенной работы по линиям.
Для достижения поставленной цели в работе выполнялись следующие задачи:
выявить отличия в молочной продуктивности коров по 1-й 3-й лактациям;
установить разницу в молочной продуктивности коров в зависимости от их линейной принадлежности;
определить различие в общем развитии коров различной линейной принадлежности;
определить разницу в молочной продуктивности коров в зависимости от типа подбора;
определить влияние типа подбора на развитие коров черно-пестрой породы;
установить влияние на молочную продуктивность коров сочетаний линий при подборе.
1. Обзор литературы
1.1 Чистопородное разведение
Чистопородное разведение - это система спаривания животных, принадлежащих к одной породе. Потомство, полученное от такого спаривания, называют чистопородным [1]. Основная задача чистопородного разведения - это сохранение ценных свойств породы и в дальнейшем ее совершенствование. К важнейшим условиям, обеспечивающим успешное решение этой задачи, относятся:
) направленное выращивание молодняка и создание благоприятных условий кормления и содержания;
) направленная оценка особей при выборе их на племя;
) достаточно большая численность породы и широкий ареал;
) существование в пределах примитивных и отчасти переходных пород нескольких полу изолированных эколого-географических и хозяйственных групп, а в пределах заводских пород - ряда линий и семейств;
) непрерывный отбор и подбор, основанный на глубоком знании индивидуальных особенностей отдельных животных, их происхождения и родственных связей внутри стада и породы в целом [2].
При чистопородном разведении можно получать не только отдельных животных мирового класса, но и создавать целые стада, представляющие собой огромную племенную ценность.
Не исключается возможность методом чистопородного разведения вести работу и с аборигенным скотом. В тех случаях, когда животные аборигенной породы выгодно отличаются от представителей заводских пород исключительной приспособленностью к соответствующим климатическим условиям или стойкостью против местных эпизоотий, их можно разводить в чистоте без скрещивания с другими. В подобном случае вся работа с аборигенным скотом должна быть направлена на повышение его продуктивности и создание условий, способствующих ее проявлению и закреплению [3].
Во многих странах мира чистопородному разведению уделяют большое внимание. В США такие породы, как голштинская, джерсейская, гернсейская, воспроизводят только методом чистопородного разведения. Цель генетического совершенствования молочного скота здесь - максимально повысить удой коров за 305 дней лактации при межотельных интервалах 12-13 месяцев.
При чистопородном разведении большое внимание уделяют происхождению животных. Чистопородность и происхождение устанавливают по племенным записям, по оценке особенностей экстерьера, типа животных и группам крови.
Чистопородное разведение осуществляется с помощью различных методов отбора и подбора, разведением по линиям и семействам. Чистопородные животные бывают разными по своим племенным и продуктивным качествам, поэтому для совершенствования породы необходим целеустремленный отбор лучших из них. Для отбора наиболее ценных особей проводят сопоставление их качеств со стандартом породы [4].
Основной целью чистопородного разведения является сохранение и совершенствование продуктивных и племенных качеств породы в избранном направлении. Длительное применение чистопородного разведения по определенной селекционно-генетической программе дает возможность повысить продуктивность основных пород всех видов сельскохозяйственных животных.
В настоящее время использование методов крупномасштабной лекции позволяет вести племенную работу при чистопородном разведении с породой в целом. При этом порода рассматривается как эволюционирующая группа сельскохозяйственных животных, состоящая из внутрипородных (экологических) типов, наследственно различных генеалогических и заводских линий, многочисленных маточных семейств и выдающихся по продуктивности животных [5].
При чистопородном разведении используют два вида спаривания:
не родственное (аутбридинг);
родственное (инбридинг).
В общей системе племенной работы с любой породой, направленной на совершенствование ее продуктивных и племенных качеств, основное значение имеет неродственное спаривание. Гетерогенный подбор родительских пар, межлинейные кроссы, освежение крови как способ оздоровления и повышения жизнеспособности стад проводятся на основе неродственного спаривания. Неродственное спаривание - основной метод разведения животных во всех неплеменных хозяйствах, где инбридинг, как правило, не применяют [6].
Инбридинг - это система спаривания животных, находящихся в родстве. Известный селекционер прошлого Р. Беквелл основой создания новых пород считал использование инбридинга любых степеней с целью закрепления в потомстве выдающихся качеств родоначальника. Применение инбридинга в сочетании с обильным кормлением животных, целенаправленным отбором по экстерьеру и оценкой производителей по качеству потомства принесло Беквеллу большой успех. Он и его ученики создали замечательные породы крупного рогатого скота (шортгорнская, герефордская), лошадей (арширская), свиней (крупная белая). Однако очень широкое, непродуманное применение тесного инбридинга может привести к негативным последствиям. Он приводит к снижению продуктивности и плодовитости, крепости конституции животных.
Вредные действия родственных спариваний называют инбредной депрессией, или инбредной дегенерацией. Разные популяции в пределах одной и той же породы не одинаково реагируют на инбридинг, степень инбредной депрессии неодинакова. Это объясняется различной исходной гетерозиготностью популяций, обуславливающей более высокую жизнеспособность, продуктивность и крепость конституции животных.
С точки зрения современной генетики причина вредного действия родственного спаривания заключается в нарастании гомозиготности у инбредных особей. Гомозиготность при инбридинге сопровождается появлением рецессивных гомозигот с пониженной жизнеспособностью, уменьшением частоты гетерозигот, изменением комбинации генов.
Основная цель родственного разведения - сохранение конкретных наследственных особенностей того или иного выдающегося предка. Инбридинг должен проводиться направленно и только при использовании определенного, выдающегося животного[7].Линейное разведение требует постоянного выделения ведущих животных, на которых строится вся работа с линией. Важно не только избрать родоначальника линии, но и в процессе работы выделить лучших животных, чтобы совершенствовать линии [4].
Чистопородное разведение, как мероприятие плановое, позволяет вести работу с большим поголовьем относительно однородных животных. При этом легче сохранить достоинства породы, так как у чистопородных животных каждой из пород велико не только фенотипическое, но и генотипическое сходство. Большая стойкость наследственной передачи признаков чистопородными животными способствует лучшему предвидению результатов подбора, повышает вероятность получения приплода желательного качества.
К важнейшим условиям, обеспечивающим успешное решение задач чистопородного разведения относятся:
направленное выращивание ремонтного молодняка и создание для животных максимально благоприятных условий кормления и содержания;
правильная оценка племенной ценности особей при выборе их на племя;
целенаправленный методический отбор и подбор;
существование в породе разнокачественных структурных элементов (линии, типы, семейства и др.);
достаточно большая численность породы и широкий ареал;
высокий уровень культуры ведения зоотехнической работы.
Чистопородное разведение является основным методом разведения сельскохозяйственных животных, на котором базируется межпородное разведение, т.е. без чистопородного разведения кроссы пород и товарная гибридизация существовать не могут. Для всех видов межпородного скрещивания необходимы хорошо отселекционированные заводские породы. Чистопородным разведением созданы животные, давшие наивысшую продуктивность. Так от коровы Россиянки черно - пестрой породы из госплемзавода «Россия» Челябинской области за 340 дней 4 лактации получено 19162кг молока при жирности 4,18 %, за 305 дней лактации 18068кг. Высший суточный удой 82,5кг. Выведены такие выдающиеся жеребцы Орловской рысистой породы, как Улов, Пион, Турнир, резвость которых на 1600 метров была равна 2,001с. Баран ставропольской породы N 42, настриг тонкой шерсти, с которого составил 30,1 кг, и свиноматка крупной белой породы, принесшая 32 поросенка за один опорос, так же получены при чистопородном разведении [3].
Использование в течение длительного периода чистопородного разведения позволяет применять с большой эффективностью метод тандемной селекции, т.е. при достижении и консолидации высокого уровня количества и качества молочной продуктивности можно вести селекцию по технологическим признакам, воспроизводительным качествам и резистентности к различным заболеваниям.
Чистопородное разведение позволяет добиться выдающихся результатов в селекции свиней, птицы, лошадей и др. Такие породы свиней, как ландрас, дюрок, пьетрен, гемпшир имеют мировую известность благодаря своим мясным качествам и конверсии корма, и достигнуто это только методом чистопородного разведения [5].
1.2 Разведение по линиям
Метод линейного разведения был известен русским практикам-коневодам еще в XVIII столетии, но это были лишь отдельные элементы, которые уточнялись и уточняются до последнего времени.
Впервые основные принципы линейного разведения изложил профессор
Е.А. Богданов, который вводил сюда следующие элементы:
.Отбор- выделение ведущих животных.
.Подбор- применение спаривания по определенной системе.
. Выбраковка негодного в племенном отношении материала из последующего разведения.
Он также отмечал, что разведение по линиям требует выделения животных, дающих наиболее выдающееся потомство.
Академик М. Ф. Иванов, работая над созданием новых пород, счел необходимым включить еще один элемент- это внесение в линию недостающих качеств путем введения неродственных животных, обладающих этими качествами.
Линейное разведение не может проводиться, как и всякое разведение вообще, без благоприятных условий выращивания и использования животных. Чтобы создать линию, нужно использовать весь комплекс элементов, указанных выше: кормление, направленное выращивание животных, уход и содержание. В этом комплексе все элементы важны одинаково и один другим заменить нельзя.
Поголовье и качественное своеобразие существующей в породе линии создается систематическим и целенаправленным отбором и подбором. Выдающийся производитель, от которого берет начало линия, называется родоначальником линии. В отличие от генеалогической линии (животных объединяет только общность происхождения от одного выдающегося предка), животные заводской линии характеризуются не только происхождением от вдающегося родоначальника, но и спецификой и однородностью качеств и свойств, создаваемых и поддерживаемых целенаправленным отбором, подбором и выращиванием составляющих ее животных, систематически осуществляемые человеком, стойко передающихся потомству. Линия в пределах породы обычно существует 3 -5 поколений, поскольку она постоянно совершенствуется и из нее выделяется новая (или несколько новых) линий, которые существуют так же 3 - 5 поколений и в свою очередь уступают место еще более совершенной линии.
При разведении по линиям решающую роль играют выдающиеся (а не рядовые) самцы производители, так как влияние самца на породу в целом значительно выше, чем самки [5].
Основная цель разведения по линиям - не только сохранение наследственных достоинств родоначальника, но и обогащение линии путем накопления в течение нескольких поколений новой ценной наследственности. Через лучших животных, участвующих в размножении линии, происходит, по словам М.М. Щепкина и Н.Н. Завадовского, накопление заводского «капитала». Разведение по линиям позволяет наиболее полно использовать для совершенствования породы выдающиеся качеств отдельных животных. Это творческий процесс, требующий вдумчивого изучения состава породы и всех индивидуальных особенностей отдельных животных.
Особая ценность линейных животных состоит в том, что они более стойко сохраняют в потомстве свои высокие продуктивные и племенные качества, и тем лучше, правильнее будет поставлена работа с линиями, тем больше это будет выражено. Организация разведения по линиям может быть условно разделена на следующие этапы: закладка линии, ведение линии, межлинейные кроссы.