Выводы
1. Подобраны условия культивирования Gluconobacter oxydans, обеспечивающие максимальный урожай клеток и скорость роста.
2. Определены: кинетическая константа Кs для кислорода, равная 0,898 мг/л и коэффициент поддержания жизнедеятельности по кислороду, равный 0,84±0,17г 02 /г СБ . ч.
3. Подтверждено положительное влияние повышенного содержания кислорода в воздухе, используемом для аэрации, на скорость биосинтеза ДОА.
4. Показано, что кинетика процесса трансформации глицерина неразмножающимися клетками подчиняется уравнению Михаэлиса-Ментен. Определена константа Кs, равная 28,6 г/л.
5. Показана возможность организации непрерывного процесса получения ДНА свободными неразмножающимися клетками с применением микрофильтрации.
Список литературы
Arun Gurpa, Vinay K. Singh, G.N. Qazi, Anil Kumar. Gluconobacter oxydans: Its Biotechnological Applications. J. Mol. Microbiol. Biotechnol. (2001) 3 (3): P. 445 - 456.
Кустова Н.А. Трансформация глицерина в диоксиацетон неразмножающимися клетками Gluconobacter oxydans: автореф. …канд. биол. наук / Н.А. Кустова. - М.: Изд-во МИХМ, 1994. - 19 с.
Чупахина Г.Н.. Система аскорбиновой кислоты растений: монография / Г.Н. Чупахина. - Калининград.: Изд-во КГУ, 1997. - 118 с.
Бирюков В.В. Основы промышленной биотехнологии / В.В. Бирюков. - М.: КолосС, 2004. - 296 с.