Введение
Среди различных типов отношений, которые существуют между людьми с давних времен одними из важнейших являются отношения экономические. Последовательно усложняясь в ходе истории они трансформировались от примитивного натурального обмена первобытного строя с сложную экономическую науку. Как и любая научная дисциплина экономика оперирует многими понятиями. И каждое из этих понятий раскрывают те или иные стороны промышленной или предпринимательской деятельности помогают анализировать, вести торговлю, контролировать объемы продукции и выполняют другие важные функции.
В современной, быстро меняющейся, обстановке рыночных отношений управлению предприятия необходимо постоянно проводить анализ деятельности фирмы для принятия управленческих решений. Для анализа и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда технико-экономических показателей, одним из которых является себестоимость. Можно с уверенностью заявить, что этот показатель является одним из важнейших. Чем же он такой привлекательный? Почему ему так много уделяют внимания? Главными задачами развития экономики на современном этапе является всемерное повышение эффективности производства, а также занятие устойчивых позиций предприятий на внутреннем и международном рынках. Чтобы выдержать острую конкуренцию и завоевать доверие покупателей предприятие должно выгодно выделятся на фоне предприятий того же типа. Хорошо известно, что покупателя в первую очередь интересует качество продукции и ее цена. Чем выше первый показатель и ниже второй, тем лучше и выгоднее для покупателя и предприятия. Резервы улучшения этих показателей как раз и заключены в себестоимости продукции.
В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда. Себестоимость, в свою очередь, является основой определения цен на продукцию. Систематическое снижение себестоимости промышленной продукции - одно из основных условий повышения эффективности промышленного производства. Она оказывает непосредственное влияние на величину прибыли, уровень рентабельности, а также на общегосударственный денежный фонд - бюджет.
Поэтому формирование издержек производства и обращения, их учет имеют важное значение для предпринимательской деятельности организаций.
Цель: Изложить определенную концепцию формирования затрат производств промышленного предприятия, отражающей специфику и противоречивость его становления в нашей стране, которые адаптируют мировой опыт, а также сделать попытку совершенствования учета затрат вспомогательных производств.
Объектом исследования этой курсовой работы
является ПАО «Учебный центр»
1. Понятие о
себестоимости продукции
Себестоимость продукции - один из важнейших экономических показателей деятельности промышленных предприятий и объединений, который показывает в денежной форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им. В себестоимость включаются перенесенные на продукцию затраты прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость сырья, материалов, топлива и других материальных ресурсов) и расходы на оплату труда работников предприятия (заработная плата).
Более развернуто - себестоимость продукции, работ или услуг это денежное выражение суммы затрат, необходимых на производство и сбыт данной продукции, а более точно ее единицы. Под затратами понимаются выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов, природного и промышленного сырья, материалов, топлива и энергии, труда, используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения работ, а также для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования (более подробно затраты будут рассмотрены чуть ниже). Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, их классификация по статьям определяются государственным стандартом, а методы калькулирования - самими предприятиями.
Себестоимость продукции, являясь затратами предприятия на производство и обращение, служит основой соизмерения расходов и доходов, т.е. самоокупаемости - основополагающей признака рыночного хозяйственного расчета. Себестоимость - один из важнейших показателей эффективности потребления ресурсов.
Себестоимость показывает все успехи и неудачи предприятия в организации производства того или иного продукта. Если себестоимость такого же или аналогичного продукта конкурентов ниже, то это означает, что производство и сбыт на нашем предприятии были организованы нерационально. Следовательно, необходимо внести изменения. Решить, какие нужны изменения, поможет опять же себестоимость, так как она является одним из факторов формирования ассортимента.
Кроме того, себестоимость составляет часть
стоимости продукции и показывает, во что обходится производство продукции для
предприятия (фирмы), поэтому себестоимость является основным ценообразующим
фактором. Чем больше себестоимость, тем выше будет цена при прочих равных
условиях. Разница между ценой и себестоимостью составляет прибыль.
Следовательно, для увеличения прибыли необходимо либо повысить цену, либо
снизить себестоимость. Снизить ее можно путем сокращения включенных в нее
затрат (основные моменты этого вопроса детально высказаны в соответствующем
разделе курсовой работы).
1.1 Состав затрат
предприятия, включаемых в себестоимость продукции
Состав затрат предприятия разнообразен. Это не только затраты на сырье и материалы, на заработную плату, амортизацию, но и затраты предприятия, связанные с уплатой налогов, штрафов, содержанием жилья на балансе предприятия, оплатой путевок для работников предприятия, строительством новых объектов основных фондов.
Поэтому с целью регламентации перечня затрат, включаемых в себестоимость продукции законодательно разработано и является обязательным к применению всеми предприятиями «Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли.
Ниже перечислены наиболее основные затраты предприятия, которые включаются в себестоимость продукции (работ, услуг). Сюда относятся затраты:
непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства;
связанные с использованием природного сырья;
на подготовку и освоение производства (проверка готовности агрегатов, изготовление пробных образцов продукции и др.);
некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии и организации производства, а также по повышению качества продукции, ее надежности, долговечности, осуществляемые в ходе производственного процесса;
связанные с изобретательством и рационализацией, включая расходы на организацию выставок, конкурсов, выплату авторских вознаграждений;
на обслуживание производственного процесса (обеспечение производства сырьем, материалами, топливом, энергией, а также выполнение санитарно-гигиенических требований и затраты на охрану);
по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности, включая устройство и содержание бань, душевых, прачечных и т.п., а также расходы на обеспечение работников спецодеждой, питанием;
текущие, связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранного назначения. При этом платежи за предельно допустимые выбросы загрязняющих веществ осуществляются за счет себестоимости продукции, а платежи за их превышение - за счет чистой прибыли;
связанные с управлением производством.
Сюда относятся затраты на содержание аппарата управления, расходы на материально-техническое и транспортное обслуживание их деятельности, эксплуатационные расходы по содержанию зданий управления, офисов, оборудования, инвентаря, затраты на командировки, оплата услуг связи, вычислительных центров, банков, а также услуг, осуществляемых сторонними организациями по управлению, оплата консультаций, аудиторских услуг, представительские расходы. Но для целей налогообложения затраты на содержание служебного автотранспорта, компенсации за использование для служебных поездок личного автотранспорта, расходы на командировки и представительские принимаются в пределах, установленных законодательством.
Не включаются в себестоимость продукции затраты, связанные с аудиторской проверкой, проводимой по инициативе одного из учредителей предприятия, а также затраты по созданию и совершенствованию систем и средств управления капитального характера, затраты на установку и подключение телефонов:
связанные с подготовкой и переподготовкой кадров. Для целей налогообложения оплаты по договорам с учебными учреждениями для подготовки, повышения квалификации и переподготовки кадров включаются в себестоимость продукции не более 2% расходов на оплату труда промышленно-производственного персонала предприятия;
по транспортировке рабочих к месту работы и обратно в направлениях, не обслуживаемых пассажирским транспортом общего пользования;
отчисления во внебюджетные фонды по заработной плате работников, занятых в производстве продукции (работ, услуг);
платежи по добровольному страхованию имущества предприятия, а также платежи по заключению в пользу своих работников договоров страхования от несчастных случаев, медицинского страхования и договорам с негосударственными пенсионными фондами, имеющими соответствующую лицензию - в пределах 1% от объема реализованной продукции;
на оплату процентов по полученным кредитам банков. Для целей налогообложения затраты по оплате процентов по просроченным кредитам налоговыми органами не принимаются, а по оплате процентов банков принимаются в пределах учетной ставки. - связанные со сбытом продукции;
амортизационные отчисления на полное восстановление основных производственных фондов по нормам, утвержденным в установленном порядке;
амортизация нематериальных активов;
плата за аренду отдельных объектов основных производственных фондов, а также лизинговые платежи по операциям финансового лизинга;
налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления, производимые в соответствии с действующим законодательством;
другие виды затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) в соответствии с установленным законодательством порядком.
Затраты на производство продукции (работ, услуг) включаются в себестоимость продукции того отчетного периода, к которому они относятся, независимо от времени оплаты.
Следует отметить, что часть расходов,
включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) нормируется для целей
налогообложения, например, расходы на подготовку кадров, рекламу,
представительские расходы. В себестоимость включают полную сумму таких
расходов, но при расчете налогооблагаемой прибыли к ее фактически полученной
величине прибавляют расходы, произведенные предприятием сверх норм. Кроме того,
в себестоимость продукции включают потери от брака, потери от простоев по
внутрипроизводственным причинам и от недостачи материальных ресурсов,
поступивших в пределах норм естественной убыли.
1.2 Классификация затрат на производство
Затраты на производство промышленной продукции планируются и учитываются по первичным экономическим элементам и статьям расходов.
Группировка по первичным экономическим элементам позволяет разработать смету затрат на производство, в которой определяются общая потребность предприятия в материальных ресурсах, сумма амортизации основных фондов, затраты на оплату труда и прочие денежные расходы предприятия. Эта группировка используется также для согласования плана по себестоимости с другими разделами планирования оборотных средств и контроля за их использованием. В промышленности принято следующее группировка затрат по их экономическим элементам:
сырье и основные материалы,
вспомогательные материалы,
топливо (со стороны),
энергия (со стороны),
амортизация основных фондов,
заработная плата,
отчисления на социальное страхование,
другие расходы, не распределенные по элементам.
Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальные и денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды. По экономическим элементам нельзя, как правило, определить себестоимость единицы продукции. Поэтому наряду с группировкой затрат по экономическим элементам затраты на производство планируются и учитываются по статьям расходов (статьям калькуляции).
Группировка затрат по статьям расходов
дает возможность видеть затраты по их месту и назначению, знать, во что
обходится предприятию производство и реализация отдельных видов продукции.
Планирование и учет себестоимости по статьям расходов необходимы для того,
чтобы определить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень
себестоимости, в каких направлениях нужно вести борьбу за ее снижение.
1.3 Анализ себестоимости
продукции
Задачи анализа себестоимости. При анализе фактической себестоимости выпускаемой продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения используется расчет по экономическим факторам. Экономические факторы наиболее полно охватывают все элементы процесса производства - средства, предметы труда и сам труд. Они отражают основные направления работы коллективов предприятий по снижению себестоимости: повышение производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования, удешевление заготовки и лучшее использование предметов труда, сокращение административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных расходов и потерь.
Экономия, что обусловливает фактическое снижение себестоимости, рассчитывается по следующему составу (типовому перечню) факторов:
. Повышение технического уровня производства. Это внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства.
По данной группе анализируется влияние на
себестоимость научно-технических достижений и передового опыта. По каждому
мероприятию рассчитывается экономический эффект, который выражается в снижении
затрат на производство. Экономия от осуществления мероприятий определяется
сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения
мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в
планируемом году:
Э = (СС - СН) * АН, (1.3.1)
где Э - экономия прямых текущих затрат
СС - прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятия