Министерство образования и науки Российской Федерации

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, МЕХАНИКИ И ОПТИКИ

Институт холода и биотехнологий

Лабораторный практикум по термодинамике

Учебное пособие

Под редакцией О.Б. Цветкова

Санкт-Петербург 2012

УДК 621.1016+621.56

ББК 22.317

Л 12

Лабораторный практикум по термодинамике С.Н. Богданов, Г.Н.Данилова А.В. Клецкий, А.В. Куприянова, В.Н. Филаткин, М.Г. Щербов О.Б. Цветков, В.Н. Федоров, В.В. Митропов; Под ред. О.Б. Цветкова: Учеб. пособие. - СПб.: НИУ ИТМО; ИХиБТ, 2012. - 82 с.

Приведены правила техники безопасности, сведения об измерительных прибо­рах и методах, используемых при выполнении лабораторных работ.

Содержит задания, теоретические сведения, описание метода, хода выполнения и отчета о проделанной работе. Практикум предназначен для студентов всех специаль­ностей и направлений.

Рецензенты: доктор техн. наук, проф. С.З. Сапожников (кафедра теоре­тических основ теплотехники НИУ СПбГПУ); доктор техн. наук, проф. А.В. Шарков (кафедра компьютерной теплофизики и энергетического мониторинга НИУ ИТМО)

Рекомендовано к печати редакционно-издательским Института холода и биотехнологий

В 2009 году Университет стал победителем многоэтапного конкурса, в результате которого определены 12 ведущих университетов России, которым присвоена категория «Национальный исследовательский университет». Министерством образования и науки Российской Федерации была утверждена программа его развития на 2009-2018 годы. В 2011 году Университет получил наименование «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных техноло­гий, механики и оптики».

© Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики, 2012

© Богданов С.Н., Клецкий А.В., Филаткин В.Н. и др., 2012

Предисловие

В лаборатории термодинамики кафедры теоретических основ тепло- и хладотехники проводятся работы, которые дают возможность ознакомиться с методами измерения термодинамических параметров рабочих тел (температуры, энтальпии, степени сухости пара), с методами установления зависимости между параметрами, а также методами исследования некоторых термодинамических процессов (изотермического, адиабатного, дросселирования, истечения).

При выполнении лабораторных работ по термодинамике производятся измерения температуры, давления, а также электрических величин – силы тока, напряжения, мощности. Поэтому изучению работ, которые будут выполняться студентом в лаборатории, должно предшествовать тщательное ознакомление не только с экспериментальными установками, но и с принципом действия, устройством и порядком применения соответствующих приборов. Эти вопросы кратко излагаются во введении к практикуму и входят в содержание предварительного коллоквиума.

При выполнении лабораторных работ и соответствующих измерений необходимо соблюдать правила внутреннего распорядка и инструкции по технике безопасности.

В прил. 1, 2 к лабораторным работам № 7, 8, 9 приведены формы общих для всех лабораторных работ отчетных таблиц («Характеристика приборов», «Данные градуировки термопар») и элементы справочных таблиц термодинамических характеристик веществ, необходимых для расчетов.

В разработке экспериментальных установок лаборатории принимали участие: В.Н. Федоров, Г.Н. Данилова, А.В. Куприянова, М.Г. Щербов, С.Н. Богданов, В.Н. Филаткин, А.В. Клецкий, В.В. Митропов.

Правила выполнения работ в учебных лабораториях

1. Не разрешается класть портфели, сумки и прочие вещи на учебные столы, где смонтированы приборы и установки. При входе в лабораторию все личные вещи должны быть сложены на отдельный стол.

2. Выполнение лабораторных работ без предварительной сдачи специального зачета по лабораторным работам (коллоквиума) и ознакомления с правилами техники безопасности не разрешается.

3. Приступать к выполнению работы можно только с разрешения лаборанта или преподавателя.

4. При выполнении лабораторных работ необходимо соблюдать дисциплину и порядок. Начало и конец работы, как и при других занятиях, определяются по звонку.

Приступив к работе, нельзя выходить из лаборатории до перерыва. Во время проведения работы студент должен находиться только на своем рабочем месте. Посторонние разговоры и шум в лаборатории недопустимы.

5. В случае нарушения нормальной работы установки не разрешаются устранение недостатков и регулировка без участия лаборанта.

6. После окончания работы необходимо предъявить преподавателю или лаборанту протокол выполненных наблюдений на проверку и подпись.

Выписка из правил техники безопасности при работе в учебных лабораториях Общие правила

Включение и выключение установок производится только с разрешения лаборанта или преподавателя. Запрещается оставлять работающую установку без присмотра.

Студенты, не знающие правил техники безопасности, к выполнению лабораторных работ не допускаются.

Правила работы на установках, находящихся под избыточным давлением

При работе на установке, находящейся под избыточным давлением, необходимо следить за показаниями манометра; ни в коем случае нельзя допускать превышения давления, указанного для данной работы в учебном пособии.

Если давление превысит допустимый предел, немедленно сообщить об этом преподавателю или лаборанту.

При измерениях количества конденсата, а также при контроле уровня воды в кипятильниках следует остерегаться поломки водомерных стекол, так как при этом возможны ожоги горячей водой и паром.

Правила работы на установках, питаемых электричеством

Запрещается:

 включать и выключать силовые и осветительные рубильники без разрешения преподавателя или лаборанта;

 производить исправления в электросистемах, находящихся под напряжением;

 оставлять систему, находящуюся под напряжением, без присмотра;

 снимать и перевешивать предупреждающие и запрещающие плакаты;

 выключать блокировочные устройства;

 заходить и протягивать руки за ограждения во время работы установки;

 снимать заземляющие провода и работать с незаземленным электрооборудованием;

 касаться неизолированных проводников, металлических клемм, обмоток реостатов и других деталей электросхем, находящихся под напряжением.

В случае возникновения пожара следует немедленно вызвать пожарную команду по пожарному сигналу или телефону 01 и приступить к тушению пожара своими силами. При этом необходимо:

1) немедленно остановить установку и полностью выключить электроток;

2) электропроводку тушить только углекислотными огнетушителями.

Некоторые сведения об измерительных приборах, используемых в лабораторных работах

Для измерения температуры газообразных, жидких и твердых тел могут быть применены жидкостные и газовые термометры, термоэлектрические термометры (термопары), термометры сопротивления металлические и полупроводниковые (термисторы), пирометры и другие приборы. В учебной лаборатории при выполнении работ по термодинамике в настоящее время используются жидкостные термометры и термопары.

Жидкостные термометры

Жидкостные (чаще всего ртутные) термометры применяются при измерениях температур от минус 60 до плюс 750 С. Преимуществом термометра является возможность отсчета температуры непосредственно по его шкале.

Недостатки этого прибора состоят в большой тепловой инерции и значительном влиянии на его показания температуры окружающей среды (как правило, воздуха).

Термометры применяются для измерения температур жидкостей и газов, когда установка термометра удобна, не вносит больших погрешностей в скоростное и температурное поля и не приводит к большим погрешностям измерения. Из-за большой тепловой инерции ртутные термометры не могут применяться для измерения быстро меняющихся температур, а также ввиду относительно больших размеров ртутной ампулы непригодны для измерения температуры поверхности твердого тела или распределения температур по сечению трубы.

При выполнении лабораторных работ измерение температуры производится так называемым лабораторным термометром. Для научно-исследовательских и других работ большой точности применяют образцовые термометры. Цена деления лабораторных и образцовых термометров составляет от 1 до 0,01 С.

Термометр, предназначенный для лабораторных измерений, должен быть снабжен свидетельством (паспортом), в котором указываются результаты поверки данного термометра по эталонному.

Поверка основных точек шкалы термометра может быть произведена в лаборатории путем погружения его в тающий лед (0 С) и насыщенный пар чистой воды, кипящей при давлении 101 кПа (100 С). При этом термометр должен быть опущен в соответствующую среду в вертикальном положении до деления шкалы, соответствующего измеряемой температуре.

Термопары

Термопары могут применяться в значительно более широком диапазоне температур, чем жидкостные термометры, а также в случаях, когда требуется определить температуру в точке или месте, недоступном для установки термометра. Термопары обладают важным преимуществом дистанционного измерения температуры.

Действие термопары основано на том, что в цепи, состоящей из последовательно соединенных разнородных проводников А и В, при наличии разности температур в местах соединения 1 и 2 этих проводников, возникает электродвижущая сила (ЭДС).

Два проводника, в которых может при этих условиях возникать ЭДС, называются термоэлектрической парой. Электродвижущая сила зависит от свойства проводников и температуры мест их соединения t и t₀. Проводники соединяются путем пайки или сварки. Места соединений проводников называются «спаями». Если температуру одного из спаев t₀ поддерживать постоянной, то величина электродвижущей силы Е, развиваемая термопарой, зависит только от температуры другого спая t. Спай, температура которого поддерживается при измерениях постоянной, называется «холодным». Спай, который помещается в места измерения температуры, называется «горячим». Функциональная зависимость Е = f (t) определяется опытным путем. Электродвижущая сила Е, которая возникает в цепи термопары, невелика (от 40 до 70 мкВ на 1 К). Она может быть измерена посредством электроизмерительного прибора П.

Наиболее распространенными в лабораторной практике термоэлектрическими парами при измерении температур от минус 200 до плюс 100–600 С являются медьконстантан и железоконстантан. Толщина проволоки, применяемой для термопар, выбирается по возможности малой (0,1–0,5 мм) для уменьшения отвода теплоты по проводнику и тепловой инерции.

Термопары могут применяться как для измерения температуры, так и для измерения разности температур. Если ставится задача определить разность температур в каких-то двух точках, то горячий спай помещается в одну из них, холодный – в другую. По измеряемой ЭДС определяется искомая разность температур. Такая термопара называется дифференциальной.

Термопара обычно подвергается предварительной градуировке.

Зависимость между ЭДС и температурой горячего спая Е = f (t) (при постоянной температуре холодного спая) может быть представлена в виде таблицы или графика. Такой график называется градуировочной кривой.

Поместив горячий спай в точку измерения температуры, а холодный – в сосуд Дьюара (термос) со льдом и отметив показания прибора, можно определить по градуировочной таблице или графику соответствующую температуру.