Материал: Tablitsa_po_vitaminam

Участие в обмене

Основное значение В12 — в антианемическом действии.

веществ

Оказывает существенное влияние на процессы обмена веществ

— белков, синтез аминокислот, нуклииновых кислот, пуринов.

Стимулирует рос у детей. В процессах синтеза и переноса

одноуглеродистых фрагментов наблюдается связь (механизм

которой ещё не выяснен) между фолиевыми кислотами и

группой кобаламина. Предполагают, что витамин В12 учавствует

также в ферментной системе. Невозможность использования в

организме В 12 возникает в результате атрофии железистых

клеток дна желудка, продуцирующих гастромукопротеин,

который является обязательным компанентом, обеспечивающим

усвоение

этого

витамина

организмом.

Способствует

производству

эритроцитов,

участвует

в

нормальном

функционировании нервной системы. Играет важную роль в

работе иммунной системы.

Клиническая

Результат дефицита в рационе

картина гипо-

Малокровие-сокращение

количества

эритроцитов,

гипер-

лейкоцитов

и

тромбоцитов,

что

может

вызывать

авитаминозов

злокачественную

анемию. Нарушения в

нервной

системе —

6

возбудимость, головные боли, потеря памяти, ослабленные

рефлексы, головокружение, утомляемость, слабость, запоры,

усталость и плохой аппетит.

Признаки дефицита витамина В12 (кобаламина)

Больной, красноватый язык. Несварение. Спастические,

судорожные подергивания конечностей. Потеря памяти.

Депрессия или раздражительность. Заикание. Бледность лица.

Головокружение. Боли в спине. Потеря аппетита. Онемение

кистей или ступней. Смятение или дезориентация. Апатия,

безразличие к жизни. Паранойя или галлюцинации. Лимонно-

желтый оттенок кожи. Неясное зрение. Нерегулярные

менструации.

Пищевые

Печень, говядина, курица, скумбрия, сардины, атлантическая

источники

сельдь, моллюски, яйца, нежирный творог, молоко, сыр.

Синтезируется нормальной микрофлорой кишечника из

кобальта, поступающего с пищей.

Суточная

2 мкг

потребность

Фарм.препараты,п

ВитаминВ12 (цианкобаламин) — порошок тёмно-красного

оказания

цвета. Выпускают в ампулах по 1 мл раствора, содержащего 50

мкг, 100 мкг, 200 мкг и 500 мкг препарата (раствор имеет

розовый или ярко-красный цвет); вводят впрыскиванием. В

небольших количествах витамин B12 содержится в лечебных

препаратах —камполоне (концентрированный водный экстракт

печени крупного

рогатого

скота

или китов) и антианемине

(экстракт из печени крупного рогатого скота с добавлением

сульфата кобальта).; Показания:

Анемии вследствие B12-дефицитных состояний; в составе

комплексной

терапии

при

железодефицитной

и

постгеморрагической анемии; апластическая анемия, вызванная

токсическими веществами и лекарственными препаратами;

заболевания печени (гепатиты, циррозы); фуникулярный миелоз;

полиневриты; радикулиты; невралгии; боковой амиотрофический

склероз; детский церебральный паралич; болезнь Дауна; травмы

периферических нервов; кожные заболевания (псориаз,

фотодерматозы, герпетиформный дерматит, нейродермиты); для

профилактики и лечения симптомов дефицита витамина B12 (в

т.ч. при применении бигуанидов, ПАСК, витамина C в высоких

дозах); лучевая болезнь.

ВИТАМИН В6

характеристики

Название

ПИРИДОКСИН,

7

Участие в обмене

Два производных пиридоксила — пиридоксаль и

веществ

пиридоксамин — играют важную роль в обмене аминокислот.

Фосфорилированный пиридоксаль участвует в реакции

переаминирования — переносе аминогруппы с аминокислоты на

кетокислоту. Другими словами, система фосфопиридоксаль-

фосфопиродоксамин выполняет коферментную функцию в

процессе переаминирования. Кроме того, было показано, что

фосфопиридоксаль является коферментом декарбоксилаз

некоторых аминокислот. Таким образом, две реакции азотистого

обмена: переаминирование и декарбоксилирование аминокислот

осуществляются при помощи одной и той же коферментной

группы, образующейся в организме из витамина В6. Далее

установлено, что фосфопиридоксаль играет коферментную роль

превращения триптофана, которое, по-видимому, и ведёт к

биосинтезу никотиновой кислоты, а также в превращениях ряда

серусодержащих и оксиаминокислот.

Клиническая

Может приводить к нервозности, возбудимости, бессоннице,

картина гипо-

кожным высыпаниям, потере мышечного контроля. Признаки

гипер-

дефицита витамина В6 (пиридоксин)

авитаминозов

Раздражительность или нервозность. Невозможность

вспомнить сны. Отек конечностей (эдема). Жирная, чешуйчатая

кожа вокруг носа, глаз. Подергивание мышц. Слабость мускулов

больших пальцев. Тошнота во время беременности. Cмятение.

Головокружение. Невозможно сжать, распрямить кулаки.

Зеленовато-желтый цвет мочи. Гиперактивность. Плохая

координация при ходьбе.

Пищевые

Пивные дрожжи, курица, свинина, рыба, печень, почки, яйца,

источники

творог, картофель, соя, горох, бананы, орехи, коричневый рис,

гречневой крупе, мускусная дыня, капуста..

8

Суточная

1.6-2

потребность

Фарм.препараты,п

Витамин B6 (пиридоксин). Для лечебных целей получают

оказания

синтетически пиридоксина гидрохлорид. Принимают препарат

внутрь, а также вводят подкожно и внутримышечно. Выпускают

в порошках, таблетках, содержащих по 0,002 г, 0,005 г и 0,01 г

препарата, и в ампулах по 1 мл 1%-, 2,5% и 5%-ных растворов.;

Алиментарная и вторичная недостаточность пиридоксина.

Токсикозы

и

рвота

беременных.

Постэнцефалитный

паркинсонизм и другие его виды. Хорея. Миастения и

прогрессирующая мышечная дистрофия. Судорожный синдром у

новорожденных.

Пеллагра (принимают в сочетании с никотиновой кислотой).

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Гипохромная микроцитарная анемия. Коронарный атеросклероз.

Заболевания периферической нервной системы (невриты и

радикулиты). Профилактика и лечение лучевой болезни. Острый

и хронический гепатит.

характеристики

ВИТАМИН Е

Название

ТОКОФЕРОЛ, (витамин Е, витамин размножения).

Хим.формула

Участие в обмене

Токоферолы участвуют в процессе тканевого дыхания; они

веществ

являются эффективными антиокислителями, предохраняющими

организм от образования избыточного количества свободных

окислительных радикалов; тесно связан с состоянием и функцией

биологических мембран, а также препятствует разрушению

эритроцитов. Поскольку половые железы очень чувствительны к

их действию, характерным следствием Е-авитаминоза является

нарушение функции размножения. Витамин Е необходим для

поддержания нормальных процессов обм. веществ в скелетных

мышцах, мышце сердца, а также в печени и нервной системы.

Клиническая

Дефицит токоферола в питании может возникнуть при

картина гипо-

длительном отсутствии в пищевом рационе растительных масел.

гипер-

Для Е-гиповитаминоза характерна мышечная слабость,

авитаминозов

нарушение пол. функции, периферического кровообращения,

разрушение эритроцитов. Результат дефицита в в в в рационе:

Утомляемость, летаргия, анемия, преждевременное старение,

неспособность

сосредоточиться,

мышечная

дистрофия,

9

выкидыши, бесплодие.

Пищевые

источники

Суточная

5.0 мг.Суточная потребность в токофероле для взрослых

потребность

людей составляет 12-15мг. Она пов. при тяжёлой физической

работе, в условиях недостатка кислорода, у спортсменов.

Фарм.препараты,п

Витамин Е (токоферол) вводят внутрь и внутримышечно в

оказания

масляных растворах, драже и капсулах (по 0,025 г, 0,05 г, 0,1 г,

0,2 г препарата). Для инъекций выпускается токоферол-ацетат в

ампулах (1 мл 5-, 10-, 20%-ных растворов). Препарат аевит

содержит масляный раствор ретинола-ацетата (витамин А) и

токоферола-ацетата.показания: гиповитаминоз,; гиповитаминоз

Е;

состояние

реконвалесценции

после

заболеваний,

протекающих с лихорадочным синдромом;

мышечная дистрофия, гипотрофия (в т.ч. новорожденных),

посттравматическая и постинфекционная вторичная миопатия,

дерматомиозит, миастения, амиотрофический боковой склероз,

парезы; при высоких физических нагрузках;

дегенеративные

изменения

связочного

аппарата,

позвоночника, суставов;

атеросклероз, гипертоническая болезнь, сердечно-сосудистая

недостаточность,

стенокардия, миокардиодистрофия (для