Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Воронежский государственный лесотехнический университет им. Г.Ф. Морозова»
ХИМИЯ ДРЕВЕСИНЫ
Методические указания для самостоятельной работы студентов по направлению подготовки 35.03.02 – Технология лесозаготовительных
и деревоперерабатывающих производств
Воронеж 2015
2
УДК 630*81
Дмитренков, А. И. Химия древесины [Текст] : методические указания для самостоятельной работы студентов по направлению подготовки 35.03.02 – Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств / А. И. Дмитренков ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО
«ВГЛТУ». – Воронеж, 2015. – 20 с.
Печатается по решению учебно-методического совета ФГБОУ ВО «ВГЛТУ» (протокол № 7 от 29 мая 2015 г.)
Рецензент канд. хим. наук, доц. кафедры неорганической химии и химической технологии ФГБОУ ВПО «ВГУИТ» Ю.С. Перегудов
3 |
|
ОГЛАВЛЕНИЕ |
|
1. Цели и задачи дисциплины……………………………………………….. |
4 |
2. Требования к результатам освоения дисциплины ……………………… |
4 |
3.Объем дисциплины и виды учебной работы…………………………….. 5
4.Содержание дисциплины …………………………………………………. 5
5.Лабораторный практикум, практические занятия, семинары и другие
виды аудиторных занятий……………………………………………….... |
7 |
6. Перечень вопросов для промежуточного контроля……………………… |
8 |
7.Методические рекомендации по организации изучения дисциплины…. 11
8.Перечень вопросов для итогового контроля……………………………… 13
9.Перечень примерных тем рефератов ……………………………………... 15
Библиографический список ……………………………………………...... 17
Приложение 1. Технологическая карта модульно-рейтинговой системы оценки успеваемости студентов ………………………………....... 18
Приложение 2. Пример оформления титульного листа реферата …….. 19
4
1. Цели и задачи дисциплины
1.1 Целью изучения дисциплины “Химия древесины” является освоение основ современных представлений о строении и свойствах древесины и её компонентов, химизма их превращений в важнейших процессах химической переработки древесины.
1.2. Для достижения поставленной цели решаются следующие задачи:
−изучение строения и свойств древесины как природного материала;
−ознакомление со строением и свойствами основных компонентов древесины: целлюлозы, гемицеллюлоз, лигнина, экстрактивных веществ;
−изучение основных современных методов химической переработки древесины.
1.3.Дисциплина “Химия древесины” относится к математическому и естественнонаучному циклу дисциплин и входит в вариативную часть учебного плана, индекс по учебному плану Б.2.В.ОД.6.
2.ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1.Для эффективного освоения дисциплины «Химия древесины» у обучающегося должны быть сформированы следующие предварительные компетенции:
общекультурные (ОК):
-владеет культурой мышления, способен к общению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-1);
-использует основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применяет методы математического анализа и моделирования, экспериментального исследования (ОК-10).
2.2.Студент по результатам освоения дисциплины «Химия древесины» должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):
– готовность обосновывать принятие конкретного технического решения при разработке технологических процессов и изделий; выбирать технические средства и технологии с учетом экологических последствий их применения
(ПК-4);
– готовность использовать информационные технологии при разработке новых древесных материалов и изделий (ПК-15).
2.3.В результате освоения дисциплины студент должен:
– знать: химический состав древесины и коры, строение и свойства целлюлозы, лигнина, гемицеллюлоз, экстрактивных веществ, методы химической переработки древесины;
5
–уметь: пользоваться методиками получения и изучения свойств производных целлюлозы; самостоятельно работать со специальной литературой по данному курсу; видеть связь химии древесины с другими дисциплинами, такими как «Органические соединения», «ГТО и консервирование древесины», «Модификация древесины», «Древесиноведение», «Технология материалов и изделий из древесины», «Технология защитно-декоративных покрытий».
–владеть: методами выделения веществ, входящих в состав древесины, методами аналитического определения отдельных компонентов древесины и других высокомолекулярных веществ.
3. Объем дисциплины и виды учебной работы
|
|
|
Таблица 1 |
|
|
|
|
Виды учебной работы |
Трудоемкость |
Семестр |
|
|
всего |
в зачетных |
VI |
|
часов |
единицах |
|
|
|
||
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
2,00 |
|
Общая трудоемкость дисциплины |
72 |
72 |
|
Аудиторные занятия |
36 |
1,00 |
36 |
Лекции (Л) |
18 |
0,50 |
18 |
Практические занятия (ПЗ) |
– |
– |
– |
Лабораторные занятия (ЛР) |
18 |
0,50 |
18 |
Семинары (С) |
– |
– |
– |
Занятия, проводимые в интерактивной форме |
8 |
0,22 |
8 |
(20 % от аудиторных по ФГОС ВО) |
|
|
|
|
|
1,00 |
|
Самостоятельная работа (Сам) |
36 |
36 |
|
Курсовой проект (работа) |
– |
– |
– |
Расчетно-графические работы |
– |
– |
– |
Реферат |
– |
– |
– |
Другие виды самостоятельной работы |
– |
– |
– |
Виды итогового контроля (зачет, экзамен) |
* |
* |
зачет |
4.Содержание дисциплины
4.1.Разделы дисциплины и виды занятий
Все виды аудиторных занятий и самостоятельной работы студентов построены в виде логически связанной единой блочной системы, включающей систематическую подготовку студентов к лабораторным занятиям, сдаче отчетов по самостоятельной работе, отчетов по лабораторным работам.