Материал: 1587928308391
Изменение климата повышает актуальность вопросов обеспечения безопасности пищевых продуктов, так как с повышением температуры создаются лучшие условия роста бактериальной флоры в пище.
При температуре окружающего воздуха свыше 5°С каждое повышение средне-недельной температуры на 10С градус приводит к повышению заболеваемости сальмонеллезами на
5–10%.
11.03.2020 |
Профессор Нефёдов П.В |
41 |
КЛИМАТООБРАЗУЮЩИЕ
ФАКТОРЫ
Географическая широта
Циркуляция атмосферы
Рельеф местности
Характер подстилающей поверхности почвы
Хозяйственная деятельность человека
Радиационный баланс
11.03.2020 |
Профессор Нефёдов П.В |
42 |
11.03.2020 |
Профессор Нефёдов П.В |
43 |
11.03.2020 |
Профессор Нефёдов П.В |
44 |
Многолетние значения среднемесячных температур воздуха в Якутске и СанктПетербурге, расположенных приблизительно на одной широте,
но различающихся по своей близости к большим водным массам (1961-1990 гг.)
|
|
|
11.03.2020 |
Профессор Нефёдов П.В |
45 |