Курсовая работа
Род Rosa L. во флоре города Краснодара
Введение
роза агротехника ассортимент грунт
С каждым годом влияние человека на природную среду становится все более ощутимым. В настоящее время почти 70 процентов поверхности суши является ареной активной деятельности человека, а площадь, занятая селитебными ландшафтами (городами и селениями), уже превышает 5 процентов территории суши и постоянно растет [Богущавичюте, 1970]. Все это приводит к трансформации естественных природных ландшафтов и к качественным и количественным изменениям в их флоре. Самые кардинальные изменения во флористическом составе постигли городскую территорию, на которой в результате жизнедеятельности человека произошли серьёзные и порой необратимые изменения - серые каменные массивы вытеснили первоначальные яркие зеленые заросли, все больше территорий покорены асфальтом, а на смену природным пейзажам пришли пейзажи антропогенные. На данный момент все больше людей обеспокоены этой проблемой, и для решения ее предлагаются различные варианты - создание парковых зон, зеленых насаждений, палисадников и клумб, не только радующих глаз, но и благотворно влияющих на окружающую среду.
Среди огромнейшего разнообразия красиво цветущих растений самой большой популярностью пользуются именно розы, ведь очень немногие виды могут с ними сравниться по богатству форм, аромату, необыкновенной цветовой палитре самих цветков, продолжительности и обилию цветения. Сейчас существует несколько тысяч разнообразных сортов роз, волшебная притягательность и красота которых испокон веков привлекала к себе внимание человека.
В городе Краснодаре культура розы переживает далеко не самые лучшие времена. На данный момент полноценные коллекции есть только у садоводов-любителей, которые могут обеспечить надлежащий уход за растениями. В полной мере ощутить все преимущества разведения роз могут только небольшой круг лиц, а виды, представленные в декоративном оформлении зачастую имеют очень небольшой цикл цветения и не получают надлежащего ухода.
Актуальность: основные сорта роз, пригодных для выращивания на территории города Краснодара изучены слабо. В основном это сорта привезенные из-за границы, которые зачастую не дают столь ожидаемого обильного цветения, либо рано увядающие. Как правило, это происходит из-за изменения факторов окружающей среды, таких как климат, количественный и качественный состав почвы, увлажнение, количество света, но иногда это происходит и из-за нарушений условий ухода. Территория города Краснодара по своим физико-географическим характеристикам является уникальной, и для ее озеленения можно использовать не только заграничные сорта, но и, преимущественно, российские, которым, к сожалению, не уделяется должного внимания со стороны садоводов.
Цель работы: изучение рода Rosa L во флоре города Краснодара, формирование понимания проблем, с которыми сталкивается розоводство, и возможных путей ее решения. Данная работа включает в себя обзор литературы по данной теме и составление предположительного набора сортов, подходящего для выращивания на территории города Краснодара.
Задачи работы:
. Определение особенностей размножения и агротехники выращивания роз в открытом грунте,
. Выделение основных садовых групп роз в современном озеленении,
. Определение биоморфологических признаков некоторых видов и сортов рода Шиповник,
. Изучение экологических особенностей изучаемых таксонов рода Шиповник,
. Составление рекомендуемого
ассортимента роз для использования в ландшафтном дизайне участков на территории
города Краснодар.
1. Обзор литературы
.1 Краткая история
розоводства в мире и, в частности, на Кубани
По данным археологов роза на Земле существует уже порядка 25 миллионов лет, в культуре же ее выращивают более пяти тысяч лет, и больший период этого времени роза считалась настоящим священным символом, аромат которой всегда ассоциировался с чем-то божественным. Самые первые сведения об этом удивительном цветке встречаются ещё в древнеиндийском эпосе, хотя родиной считают Персию [Ткаченко, 1935]. В переводе с древнеперсидского «роза» означает «дух». Любимица Древнего Востока, античной Греции, Древнего Рима, неоднократно воспетая поэтами как символ красоты и любви, роза и сегодня притягивает взоры своим великолепием. Еще в I веке нашей эры Плиний Старший назвал розу «принцессой цветов» [Ткаченко, 1935].
Розы разводятся с незапамятных времен в разных местах земного шара. Многочисленные исследования говорят о том, что впервые они появились в древних солнечных странах Ближнего Востока: Вавилоне, Персии, Сирии, Закавказье [Ткаченко, 1935].
Учеными установлено, что царствовавший около пяти тысяч лет назад в нынешней Турции в городе Уру шумерский царь Сарагон I однажды, возвращаясь из военного похода, привез в свою страну розу. При раскопках царских гробниц Халдеи в городе Уру были найдены письменные данные, подтверждающие древность существования этого растения.
Ученые предполагают, что из города Уру роза попала на Крит и в Грецию, а оттуда по рекам Вавилона и с караванами по торговым путям проникла в Сирию, Египет, Северную Африку и Закавказье [Ткаченко, 1935].
О видах и сортах роз и способах их культуры в древних странах Ближнего Востока имеются лишь отрывочные сведения. Первые письменные данные относятся к Древней Греции. Здесь культура этого растения достигла высокого уровня. У древних греков роза была посвящена Эросу - богу любви и Афродите - богине красоты. Во времена Александра Великого греческий писатель Теофраст, живший в III веке до нашей эры, дал в своей «Естественной истории» такое подробное описание роз и ухода за ними, что позднейшие естествоиспытатели мало что могли прибавить к этому.
Древний Рим, восприняв культуру роз от греков, поднял ее на еще большую высоту. Римлянам были хорошо известны и приемы их выращивания посевом семян, черенкованием и прививками. Сохранились сведения, что дабы не отказываться от любимых цветов во время зимних месяцев, знатные римляне выписывали их целыми кораблями из Египта [Соколов, 1974].
Скоро в древнем Риме научились выращивать растения в теплицах в холодное время года путем выгонки. Поэт древности Марциал прямо говорит о гоночных розах, причем замечает, что обилием этих цветов зимою Тибр не уступает Нилу, хотя там их производит природа, а здесь - искусство.
Розы в древности были необходимым украшением всех торжеств. Ни одно радостное или печальное событие, ни одно политическое шествие и религиозное празднество не обходилось без них. Ими украшали чаши, осыпали столы трапезы пол, украшали колонны и стены праздничного зала, фонтаны наполняли розовой водой и, наконец, лежали на «ложе из роз», то есть на подушках, наполненных лепестками [Соколов, 1974].
Розу прославляли почти все поэты древности в своих элегиях, одах и эпиграммах - Анакреонт, Гораций, Марциал, Плиний Старший и другие.
Известно, что римляне широко применяли лепестки этих цветов в косметических целях. Так, например, для сохранения молодости и красоты женщины принимали с ними ванны, а чтобы избавиться от морщин, на ночь прикладывали их к лицу [Соколов, 1974].
В изобразительном искусстве древнего мира роза встречается в мозаике и на денежных монетах. Очень часто она красовалась на медалях, орденах, печатях и гербах.
После падения Рима культура роз временно приходит в упадок [Ткаченко, 1935].
Крестовые походы, которые вновь установили тесный контакт между странами Востока и Запада, разрозненными в течение многих веков, принесли в Европу также розы Востока. Хроники того времени сообщают, что Тибо VI, граф Шампаньи, возвращаясь в середине XIII века из крестового похода, привез в свой замок близ города Провена благородную розу из обетованной земли. Это был новый вид - провансальская роза [Соколов, 1974].
Из народов более позднего времени розы особенно почитались испанскими маврами. Сады Валенсии, Кордовы и Гренады представляли во времена владычества мавров сплошные партеры из роз.
Но нигде роза не нашла столь широкого распространения и не достигла такого совершенства, как во Франции, куда цветы были завезены из Испании. До XVI столетия во Франции существовали даже особые должностные лица, украшавшие некоторые высшие правительственные учреждения розами, рассыпая их на столах и по полу. Франция стала родоначальницей новых сортов растения. В середине XVIII века здесь создали крупные коллекции роз, в которых были представлены некоторые ботанические виды северного Кавказа, Дальнего Востока, Восточной Сибири [Соколов, 1974].
В XVII-XVIII веках культура роз привлекла к себе внимание садоводов всего мира. В Европе центром ее стала Франция. Здесь были созданы крупные коллекции, состоящие из множества сортов: центифольных, дамасских и французских. У садоводов Дессена, в Сен-Дени, была коллекция, насчитывавшая 300 сортов. Вскоре во Франции появилась целая плеяда селекционеров и любителей. Так началось триумфальное шествие розы по странам мира.
Конец XVIII и начало XIX веков были наиболее плодотворными периодами в создании новых разновидностей и сортов роз, послуживших основой современного ассортимента. Появились розы ремонтантные, чайно-гибридные, пернецианские, полиантовые и другие. Розы прочно вошли в быт Германии, Англии, Голландии, Болгарии и других государств. Начали ими увлекаться и в России [Соколов, 1974].
Национальную гордость и мировую известность представляет розарий, размещенный в парке Багатель (24,5 гектара) в Париже. Здесь же проводятся международные конкурсы роз.
Чудесный розарий - настоящий музей роз всех времен и народов - имеется в Германии, в городе Зангергаузене. Здесь собрано более шести тысяч сортов [Соколов, 1974].
В Германии цветами занимаются хозяйства, народные предприятия типа наших совхозов и ряд частных хозяйств, а также любители. Широко развита сеть блочных оранжерей. Они расположены чаще всего прямо в городах. На улицах всюду и всегда можно видеть в продаже цветы. Много роз экспортируется в другие страны.
Голландия, которую всю можно увидеть с самолета, первая в мире по выращиванию и вывозу цветов. Цветочная индустрия здесь получила такой размах, как ни в какой другой стране. Люди, отвоевавшие землю у моря, не жалеют тысяч гектаров под цветы. Девяносто процентов всей продукции цветоводства экспортируется во многие страны мира, в том числе и в Россию [Соколов, 1974].
Отношение к цветку в этой стране такое уважительное, будто это единственное и неповторимое произведение искусства. Но, пожалуй, ни в чем так не выражается большая национальная любовь к цветам, как в замечательных карнавальных шествиях, которые устраиваются дважды в год - весной и осенью. Пальма первенства среди цветов принадлежит здесь розе.
Важное государственное значение имеет разведение роз в Болгарии. Свыше пятисот тысяч кустов экспортирует Болгария в десятки стран Европы. В 1971 году за пределы страны было отправлено около десяти миллионов срезанных цветов. Кроме роз декоративных, в стране размещены большие плантации масличных. Производство розового масла сосредоточено в настоящее время, главным образом, здесь. Интересно, что для получения одного килограмма его требуется пятьсот килограммов розовых лепестков, или около трех миллионов цветков [Соколов, 1974].
Непосредственно в России розы появились в садах императора Михаила Федоровича в середине XVII века, и до XIX века выращивали ее только в дворянских усадьбах. Большое распространение эти поистине удивительные цветы получили только в XX веке, когда в России появились первые питомники, которые и стали заниматься промышленным выращиванием этой культуры. Роза - это не просто декоративное растение, также из нее делают чай, варенье и другие разнообразные сладости, в лепестках ее содержится большое количество витамина C [Соколов, 1974].
На Кубани плантации роз появились в 1931 году, когда впервые был построен совхоз-завод «Элит» для переработки лепестков роз и сделаны первые попытки выращивания казанлыкской болгарской розы, культура которой долго не удавалась в царской России.
Славится своими сортами роз Ставропольский край. Чудесными цветами украшены бульвары и скверы городов-курортов края, великолепно выглядит с весны и до поздней осени площадь имени В.И. Ленина в краевом центре, окруженная цветущими розариями [Соколов, 1974].
В условиях Кавказа с его солнечным умеренным климатом проводится большая работа по выращиванию роз в открытом и закрытом грунтах. Выращивают цветы, которые отвечают климатическим условиям Кавказа, имеют необходимую силу роста, облиственность, устойчивы к болезням, обладают оригинальной окраской и красивой формой цветка, тонким ароматом.
Сейчас в Краснодаре пальма лидерства
в выращивании роз принадлежит питомнику декоративных растений «Розовый сад»,
существующий с 1986 года. На площади в 30 гектаров расположилось современное
производство, организованное в лучших европейских традициях. На сегодняшний
день «Розовый сад» - крупнейший в России производитель саженцев роз, а так же -
один из ведущих производителей декоративных деревьев и кустарников. В его
ассортименте имеются более 200 сортов роз всех групп: чайногибридные,
плетистые, парковые, флорибунда, бордюрные, старинные английские розы. В
коллекции питомника содержатся как известные, ставшие брендовыми, сорта, так и
абсолютные новинки.
1.2 Экологический
мониторинг роз в условиях города Краснодара
Основные садовые группы роз в современном озеленении и их классификация
Многочисленные сорта садовых роз, отличающихся окраской, ароматом и величиной цветков, произошли от дикорастущих шиповников. Наиболее декоративные садовые формы и гибриды дикорастущих шиповников собраны в большую группу парковых роз [Соколов, 1974].
Чайно-гибридные розы.
Это самая распространенная в мире садовая группа роз. Цветки крупные, диаметром от 8 до 12 сантиметров, большей частью ароматные, одиночные, отличаются изяществом формы, богатством окраски и продолжительностью цветения. Для большинства сортов характерны бокаловидные бутоны. Кусты прямые, иногда раскидистые, высотой от 60 до 100 сантиметров, с мощными прямыми побегами и большими красивыми листьями. Могут переносить температуры до минус 10° [Соколов, 1974].
Розы флорибунда.
Сложные гибриды роз, сходных по биологическим и морфологическим особенностям. Флорибунда - буквально означает «обильноцветущие». Среди растений этой группы есть карликовые, от 30 до 45 сантиметров, и высокорослые сорта высотой более 120 сантиметров. Цветки разной степени махровости, собраны в соцветия до 30 штук в каждом, отличаются яркой сочной окраской и устойчивой красивой формой. Богатство окраски, высокая зимостойкость, неприхотливость, обилие и непрерывность цветения способствуют росту популярности группы.
В середине XX века стали появляться низкорослые, компактные сорта с мелкими листьями и почти непрерывно цветущими соцветиями, характерными для группы флорибунда. Их выделили в отдельную группу - патио (в Америке их называют минифлора) [Соколов, 1974].
Полиантовые розы.