Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Воронежский государственный технический университет»
И. А. Бейнар
ПРАКТИКУМ ПО КУРСУ «УПРАВЛЕНИЕ, ОРГАНИЗАЦИЯ
И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА»
Утверждено учебно-методическим советом университета в качестве учебно-методического пособия
Воронеж 2018
УДК 658.5(075.8) ББК 65.9 301я7
Б 419
Рецензенты:
кафедра экономики, менеджмента и финансов РАНХиГС при Президенте РФ (Воронежский филиал,
зав. кафедрой д-р экон. наук, проф. Б. Г. Преображенский); Н. В. Грищенко, канд. экон. наук, доц.
Бейнар, И. А.
Практикум по курсу «Управление, организация и пла-
Б419 нирование производства»: учеб.-метод. пособие [Текст] /
И. А. Бейнар; ФГБОУ ВО «Воронежский государственный технический университет». ‒ Воронеж: Изд-во ВГТУ, 2018. ‒ 88 с.
ISBN 978-5-7731-0663-0
В учебно-методическом пособии излагаются теоретические и методические рекомендации для решения задач соответствующего курса.
Издание соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению 14.03.01 «Ядерная энергетика и теплофизика», профилю «Техника и физика низких температур», дисциплине «Управление, организация и планирование производства». Издание предназначено для самостоятельной работы студентов 4- го курса при изучении соответствующей учебной дисциплины.
Табл. 38. Ил. 4. Библиогр.: 16 назв.
УДК 658.5(075.8) ББК 65.9 301я7
ISBN 978-5-7731-0663-0 © Бейнар И. А., 2018
©ФГБОУ ВО «Воронежский
государственный технический университет», 2018
2
ВВЕДЕНИЕ
Знание и учет современных специфических условий организационно-экономической системы позволяет разработчикам новой техники – особенно в таких передовых областях, как ядерная энергетика, − реализовывать наиболее актуальные инновационные идеи в сфере разработки, производства и эксплуатации.
Среди характерных условий следует назвать:
-сложность и наукоемкость технических систем, разработанных на базе новейших достижений электроники, электромеханики, автоматики и других наук;
-разнообразные нестандартные требования к новой технике, предъявляемые заказчиками;
-необходимость и важность принятия обоснованных решений на каждом из этапов жизненного цикла изделий;
-необходимость постоянного повышения конкурентоспособности изделий и предприятий, на которых они разрабатываются, производятся и эксплуатируются.
Жизненный цикл технических систем [9]включает три важнейших этапа: разработка, производство и эксплуатация. На каждом из этих этапов при создании и внедрении соответственно возникает необходимость в принятии обоснованных решений:
-проектно-конструкторских;
-производственно-технологических;
-технико-эксплуатационных.
При этом учитываются свои особенности и приоритеты на различных этапах жизненного цикла в современных условиях, то есть в условиях рыночной экономики.
Организация производства представляет собой процесс совмещения в пространстве и во времени всех факторов производства. Предметом ее исследования являются
3
отношения, возникающие в сфере производства материальных благ на уровне предприятия и его подразделений.
Содержанием курса «Управление и организация производства» является изучение:
-теоретических основ и практических форм функционирования рыночных хозяйственных структур;
-единого процесса совмещения в пространстве и во времени всех личных и вещественных факторов производства;
-установления производственных связей, обеспечивающих совместную деятельность разных исполнителей;
-создания организационных условий, обеспечивающих взаимодействие всех производственных звеньев.
Материал подготовлен с учетом современных особенностей развития экономики России, действующих законов и нормативных актов по управлению производственнохозяйственной деятельностью предприятий, а также в полном соответствии с учебными программами, учитывающими требования типового стандарта.
Подготовлено для студентов технических специальностей вуза в качестве основы для самостоятельной работы по изучению соответствующей учебной дисциплины.
4
1. ПРОГНОЗИРОВАНИЕ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Цель раздела: ознакомить студентов с основными приемами составления сетевых графиков на различные виды работ, методами расчета параметров графика и оптимизации сетевых моделей с целью оперативного управления работами.
Планирование ‒ это упорядоченный, основанный на обработке информации процесс по разработке комплекса планов предприятия, которые определяют показатели для достижения целей в будущем.
Результатом планирования является система планов. План − это результат упорядоченного, основанного на обработке информации процесса по разработке показателей, определяющих направленность деятельности предприятия на достижение целей в будущем [1].
Главная цель планирования предполагает своевременное выявление релевантных альтернатив для достижения поставленной цели, необходимых для этого средств, а также определение вероятности достижения целей и выбор соответствующих мероприятий.
В процессе планирования можно выделить отдельные фазы, каждая из которых характеризуется постановкой особых задач и системно связана с другими фазами последовательностью выполнения и обменом информацией. Содержание задач отдельных фаз можно вывести из частных задач и определять их с различной степенью детализации. В первом приближении можно сказать, что процессы планирования охватывают фазы формулирования проблемы, ее решения, исполнения, контроля и обеспечения исполнения.
5