. Планирование и учет себестоимости продукции.

Существует три основных метода планирования снижения себестоимости продукции: укрупненный, уточненный и по технико-экономическим факторам.

При укрупненном методе учитывается влияние на себестоимость продукции следующих факторов:

- экономии основных материалов, топлива, электроэнергии и т.п., полученной в результате изменения норм расхода и цен;

- роста производительности труда и средней заработной платы;

- роста объема производства, а в зависимости от него – относительного и абсолютного сокращения условно-постоянных расходов на единицу продукции.

Укрупненный расчет снижения себестоимости ведется на основе структуры себестоимости продукции отчетного периода и ожидаемого изменения затрат по отдельным статьям расходов в плановом периоде по сравнению с отчетным.

Пусть структура себестоимости продукции, по данным отчетного периода, характеризовалась следующим удельным весом затрат по отдельным статьям (табл. 1)

Таблица 1. - Структура себестоимости продукции, %

В плановом периоде намечено следующее изменение затрат по отдельным статьям (табл. 2)

Таблица 2- Динамика показателей, %

4. Себестоимость продукции: сущность, классификация, показатели.

Себестоимость продукции (работ, услуг) отражает текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. В себестоимости продукции отражаются стоимость потребленных в процессе производства основных производственных фондов в виде амортизации, стоимости сырья, материалов, различных видов энергии, части стоимости живого труда в виде заработной платы и других затрат.

Детальный перечень видов затрат включаемых в стоимость определяется государством, так как состав затрат и их величина определяют размер прибыли, а следовательно и отчисления в бюджет. В Республике Беларусь этот перечень определен «Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции».

Себестоимость – важнейший качественный показатель и служит исходной базой для формирования цены, прибыли, рентабельности продукции.

В зависимости от места возникновения затрат различают следующие виды себестоимости: цеховую, производственную и полную.

Цеховая себестоимость включает затраты цеха на изготовление выпускаемой продукции.

Производственная себестоимость включает все затраты от начальной операции до сдачи готовой продукции на склад.

Полная себестоимость включает производственную себестоимость и расходы на реализацию продукции (транспортировку, маркетинг, рекламу и т.д.)

По характеру исчисления различают плановую и отчетную (фактическую) себестоимость продукции.

Плановая себестоимость представляет собой сумму затрат на единицу продукции, которую предприятие предполагает иметь в планируемом периоде. Исчисление плановой себестоимости базируется на прогрессивных нормативах затрат труда, материалов, износа основных средств, расходов по управлению, а также на принятой технологии и организации производства и плановом количестве продукции.

Отчетная себестоимость определяется по данным бухучета о количестве полученной продукции и фактических затратах на ее производство.

В зависимости от места формирования различают себестоимость:

• индивидуальную – которая характеризуется затратами, сложившимися на отдельном предприятии,

• зональную – которая характеризуется затратами, сложившимися в среднем по зоне,

• отраслевую – которая характеризуется затратами, сложившимися в среднем по отрасли страны.

Основными показателями себестоимости на предприятии являются:

- себестоимость товарной продукции;

- себестоимость реализованной продукции;

- себестоимость единиц продукции;

- затраты на 1 руб. товарной продукции;

- себестоимость сравнимой ТП (сравнимой продукцией считается та, которая производилась в базисном году).

Себестоимость как экономическая категория тесно связана со стоимостью. Себестоимость часть стоимости. Она выражает большую часть стоимости продукта.

Количественное отличие - себестоимость не включает накопления, которые создаются на предприятии (прибыль).

Качественное различие проявляется в том, что затраты потребляемых средств производства отличаются от их денежного выражения в связи с изменением цен на рынке.

На основании этих данных можно определить процент снижения себестоимости продукции следующим расчетом (табл. 3)

Таблица 3.- Расчет снижения себестоимости продукции, %

Уточненный расчет снижения себестоимости товарной продукции предприятии производится путем сопоставления детально разработанных плановых и фактических калькуляций на отдельные изделия. Отчетные и плановые калькуляции сводятся в общую форму, которая и дает возможность установить размер снижения полной себестоимости товарной продукции.

Расчет снижения себестоимости продукции по технико-экономическим факторам:

- определяются затраты на рубль товарной продукции по данным отчетного года (Зф)

Зф= ;

- рассчитывается плановая себестоимость товарной продукции планового года по условиям отчетного ( )

= Плановый объем продаж х Зф;

- планируется снижение себестоимости продукции по технико-экономическим факторам с учетом времени инноваций в пределах планового года (Эс):

- определяется себестоимость планового объема производства по условиям планового года ( )

= - Эя ;

- рассчитываются затраты на 1 рубль товарной продукции по условиям планового года (Зп)

Зп= ;

- определяется плановое снижение себестоимости в процентах (Сн)

Сн=

Приведенные примеры планирования снижения себестоимости продукции позволяют выбирать такой метод, для которого есть информация или который обеспечивает потребность в той или иной степени точности расчетов.

Государственное регулирование себестоимости осуществляется за счет регламентации структуры затрат, включаемых в себестоимость продукции, установления ставок налогов на соцстрах и во внебюджетные фонды, сроков службы основных фондов и других нормативных документов.

Учет затрат на производство продукции (работ, услуг) осуществляется в соответствии с Законом Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности» и другими нормативными документами.

Плановая задача учета себестоимости – это своевременное, полное и достоверное определение фактических затрат на производство и реализацию продукции, а также контроль за правильным и рациональным использованием всех видов используемых ресурсов, выявление неиспользованных резервов, непроизводительных расходов и потерь. Основы учета себестоимости изложены в курсе «Бухгалтерский учет на предприятии».

Тема 19. Доход, прибыль, рентабельность

Вопросы

1. Доход и прибыль предприятия: сущность, функции.

2. Формирование прибыли. Распределение чистой прибыли на предприятии.

3. Планирование прибыли на предприятии.

4. Рентабельность: сущность, показатели и методика их расчета.

5. Факторы повышения рентабельности и увеличения прибыли.

1. Доход и прибыль предприятия: сущность, функции.

Прибыль как экономическая категория отражает чистый доход, созданный в сфере материального производства в процессе предпринимательской деятельности.

По своей экономической природе прибыль выступает как часть стоимости прибавочного продукта, создаваемого для общества трудом работников материального производства. Источником образования прибавочного продукта является труд, но не просто труд, а прибавочный труд, который материализуется в конкретном товаре в результате соединения факторов производства (труда, капитала, природных ресурсов).