Материал: 4580

ББК У 9 (2) 421

X 12

Экономика торговли. Практикум: Учебное пособие для студентов III – IV курсов специальности 060800 «Экономика и управление на предприятиях торговли и общественного питания» всех форм обучения / Сост. Л.А. Мартынчук. – Хабаровск: РИЦ ХГАЭП, 2004. – 72 с.

Рецензенты Г.Б. Перов, к.э.н., доцент Дальневосточного филиала Московского университета потребительской кооперации В.Г.Норин, к.э.н., профессор Дальневосточной академии государственной службы Утверждено издательско-библиотечным

советом ХГАЭП в качестве учебного пособия для студентов

Лидия Александровна Мартынчук

Экономика торговли

Практикум

Для студентов III–IV курсов специальности 060800 «Экономика и управление на предприятиях торговли и общественного питания» всех форм обучения

Редактор Г. С. Одинцова

________________________________________________________________

Подписано в печать____________Формат 60Χ84/16. Бумага писчая.

________________________________________________________________

680042,г. Хабаровск, ул. Тихоокеанская, 134, ХГАЭП, РИЦ

© Хабаровская государственная академия экономики и права, 2004

4

Предисловие

Вгосударственном образовательном стандарте высшей школы Российской Федерации при подготовке специалистов любого специализированного профиля особое место отводится курсу «Экономика отрасли». Данный курс предполагает не только изучение общетеоретических аспектов, характеризующих экономику отрасли в целом (применительно любой специализации), но и рассмотрение специфических процессов, проявляющихся в конкретной отрасли.

Цель учебной дисциплины «Экономика отрасли (торговли)» – сформировать у будущих специалистов для предприятий торговли и общественного питания представление о наиболее важных и типичных процессах, протекающих в этой отрасли в современный период, показать новые тенденции в рыночных преобразованиях, выявить те проблемы, с которыми сталкивается отрасль в начале XXI века.

Ряд тем учебной дисциплины «Экономика отрасли (торговли)» носит не только теоретический, но и прикладной характер. В частности, в процессе практических занятий студенты должны овладеть методикой экономикостатистических и математических расчетов наиболее важных обобщающих экономических показателей развития торговли и общественного питания как в целом по Российской Федерации, так и в разрезе Дальневосточного региона и его субъектов.

Учитывая широкий круг проблем, связанных с изучением этой дисциплины, учебное пособие построено в виде практикума и включает в себя две части. В первой части практикума была поставлена задача – рассмотреть в большей степени теоретические аспекты анализа отраслевых рынков, в т.ч. особое внимание было уделено характеристике понятий отрасли и рынка в целом, их границ, а также концентрации производства, современных рыночных структур (в т.ч. олигополии и монополии). Дано представление о существующих входных барьерах в отрасль (дифференциация продукта, интеграция и диверсификация), асимметричной информации, монопольной власти и ее последствиях.

Данное учебное пособие является продолжением первой части практикума

иориентировано на более детальное изучение экономических категорий и процессов, происходящих в конкретной отрасли – торговле (оптовой и розничной) и общественном питании.

Вчастности, здесь представлены задания по закреплению ряда тем, в т.ч.:

– тема «Сущность и современные формы концентрации в торговле»;

5

–тема «Материальные ресурсы торговли»;

–тема «Трудовые ресурсы торговли»;

–тема «Издержки обращения»;

–тема «Доходы отрасли (торговли)».

По каждой из перечисленных тем приведена ее детализированная структура, логика изучения конкретных проблем, выделены вопросы и ситуации для анализа.

Здесь же приведен библиографический список литературы и примерные вопросы для итогового контроля (экзамена).