Ответ:
1. Этанол замедляет метаболизм метанола во многих тканях организма (в том числе в сетчатке глаза и зрительном нерве).
2. Этанол тормозит образование высокотоксичных метаболитов метанола – формальдегида и муравьиной кислоты.
3. Этанол побеждает в конкурентной борьбе с метанолом за ключевые ферменты – алкогольдегидрогеназу и альдегиддегидрогеназу.