Уровень потребления продуктов питания населением Рязанской области вырос в 2021 году по сравнению с 2018 годом, за исключением картофеля, который снизился на 4,7 процентных пункта. Наиболее значительное увеличение произошло по фруктам, ягодам и мясу - на 9,3 и 8,6%.
Повышение средних потребительских цен на отдельные виды продукции связано в основном с ростом цен на энергоносители и основные виды промышленных товаров, приобретенных сельскохозяйственными организациями для производственных нужд (рисунки 1, 2) [5].
Рисунок 1. Динамика среднегодовых цен на корма для животноводства, руб. за 1 т
Рисунок 2. Динамика среднегодовых цен на минеральные удобрения, руб. за 1 т
За исследуемый период цена комбикормов для КРС повысилась в 1,6 раза, жмыха, жома свекловичного - в 2,1 раза. Заметно увеличилась цена минеральных удобрений, в том числе удобрений калийных - в 1,5 раза, удобрений азотных - в 1,3 раза. Подорожание ресурсной базы, приобретаемой сельскохозяйственными производителями, повлекло за собой увеличение цен на выпускаемую ими продукцию.
Необходимо отметить, что рост цен на производимую продукцию связан и с отдельными рыночными процессами. Российские производители вынуждены работать, испытывая на себе экономическое давление, вызванное санкционной политикой. Беспрецедентное санкционное давление вызывало необходимость принятия глобальных системных решений по структурной трансформации российской экономики [2]. Сейчас экономика России перестраивается под новые условия функционирования, пытаясь противостоять политическому и экономическому давлению. Развитие сферы АПК должно поддерживаться на всех уровнях, так как от нее зависят уровни продовольственной, а в итоге и национальной безопасности государства.
Развитие собственного сельскохозяйственного производства, наращивание объемов выпуска продукции отечественными производителями, повышение ее конкурентоспособности будет способствовать сдерживанию роста цен на продукты питания. Этому будет способствовать усиление поддержки малых форм хозяйствования, поскольку их деятельность наиболее эффективна в производстве плодовоовощной продукции и ягод. Именно малые хозяйства во многих развитых странах составляют основу отрасли садоводства. Помощь таким хозяйствам необходима, в том числе в реализации произведенной продукции [1].
В целях ликвидации проблем по сбыту произведенной продукции возникла необходимость в организации информационно-консультационных структур в системе АПК, которые позволят упростить поиск потенциальных покупателей. Данные структуры могут быть созданы в рамках решения задач по цифровизации в системе АПК.
Заключение
За последние годы отдельные критериальные показатели продовольственной независимости Рязанской области достигнуты, в том числе за счет государственных программ поддержки, оказываемых сфере АПК, но ряд задач еще не решен. Их решение, особенно в сфере продовольствия и цен на него, позволит обеспечить полную независимость как на государственном, так и региональном уровнях.
потребительский цена сельскохозяйственный продукт
Список источников
1. Гравшина И.Н., Денисова Н.И. Состояние малого предпринимательства Рязанской области в условиях пандемии // Вестник Московского университета имени С.Ю. Витте. Серия 1: Экономика и управление. 2021. № 1. С. 38-44.
2. Калинин В.Г. Трансформация финансового сектора как базовое условие структурных изменений российской экономики // Материалы всероссийской (национальной) научно-практической конференции «Новая экономика России в индустрии 4.0». М.: МУ имени С.Ю. Витте. 2022. С.556-565.
3. Касторнов Н.П. Резервы повышения эффективности молочного скотоводства в новых экономических условиях (на материалах Тамбовской области) // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2022. № 1 (68). С. 191-196.
4. Статистический сборник «Балансы продовольственных ресурсов» // Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Рязанской области, 2022. 44 с.
5. Статистический сборник «Цены в Рязанской области» // Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Рязанской области, 2022.115 с.
References
1. Gravshina I.N., Denisova N.I. The state of small business in the Ryazan region in a pandemic. Bulletin of the Moscow University named after S.Yu. Witte. Series 1: Economics and Management, 2021, no. 1, рр. 38-44.
2. Kalinin V.G. Transformation of the financial sector as a basic condition for structural changes in the Russian economy. Proceedings of the All-Russian (National) Scientific and Practical Conference "The New Russian Economy in Industry 4.0". M.: MU named after S.Yu. Witte, 2022, pp. 556-565.
3. Kastornov N.P. Reserves for improving the efficiency of dairy cattle breeding in new economic conditions (based on the materials of the Tambov region). Bulletin of Michurinsk State Agrarian University, 2022, no. 1 (68), pp. 191-196.
4. Statistical collection "Balances of food resources". Territorial body of the Federal State Statistics Service for the Ryazan region, 2022. 44 p.
5. Statistical collection "Prices in the Ryazan region". Territorial body of the Federal State Statistics Service for the Ryazan region, 2022. 115 p.
| 05_Холера |
| 10.4. Исследование регистров |
| 1112 |
| 12 |
| 1568 |
| 1673 |
| 17 |
| 1703 |
| 2.2. Практическая работа к теме |
| 2091 |