Материал: Метологические основы внутрепродуктового и межотраслевого обмена в сельском хозяйстве (80

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Методологические основы внутрипродуктового и межотраслевого обмена

сельского хозяйства

А. Голубев, доктор экономических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, проректор по научной работе Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова

индекс рыночной стагнации, оптимизация господдержки, эффект рыночной глубинки

Наблюдаемый в последнее время всплеск цен на продовольствие вызвал массу вопросов и даже недоумение в различных слоях нашего общества. Тут же появились суждения о том, что российские аграрии зажили слишком зажиточно. На самом деле,

относительно высокие цены на зерно и некоторые другие виды сельскохозяйственной продукции в 2007 г. упали через несколько месяцев, вернув аграриев в состояние, при котором можно едва «свести концы с концами». При этом продовольственные товары в магазинах не подешевели, подогревая инфляцию[1]. Даже появился термин «агфляция» -

инфляция, обусловленная ростом цен на продовольствие.

В действительности, повышение цен на продуктовом рынке обусловлено не возросшими доходами аграриев, а непомерными аппетитами многочисленных посредников, продающих и перепродающих произведенную в сельском хозяйстве продукцию. Поэтому справедливости ради агфляцию следует перекрестить в

«спекфляцию» - инфляцию, вызванную спекуляциями на рынке продовольствия.

Высокие цены на продовольственные товары делают многие из них малодоступными для большинства россиян, а заполненные полки в магазинах создают иллюзию перепроизводства сельскохозяйственной продукции.

При стабильно высоком уровне цен на продукты питания сельскому хозяйству на протяжении всего постперестроечного периода достаются крохи с барского стола, что не позволяет ему нормально воспроизводиться. Как следствие этих экономических диспропорций – резко упавшие за минувшее двадцатилетие объемы сельскохозяйственного производства, стремительное возрастание импортного продовольствия на российском рынке, развитие процессов застоя и стагнации в сельском хозяйстве.

По счастью, за последние года в отечественном агропроме наблюдается тенденции развития. Но говорить о коренном переломе в улучшении аграрной экономики не

приходится.

Резюмируя, можно попытаться вывести экономическую закономерность,

действующую в рыночных условиях применительно к сельскому хозяйству - при необоснованном превышении посредниками розничной цены реализации сельскохозяйственной продукции ее среднеотраслевой себестоимости и отсутствии надлежащей господдержки усиливается инфляция, сокращается производство и потребление отечественного продовольствия, стагнирует сельское хозяйство.

Очевидно, что объективно оценить завышение посредниками розничной цены можно, сопоставив величину фактически добавленный стоимости каждым участником продуктовой цепи с размером увеличения цены продукта. Если, например, перекупщики зерна реально добавляют к стоимости продукта 2 руб./ кг, а цену увеличивает на 5 руб./

кг, как это происходит в настоящее время, то, разумеется, нужно утверждать о необоснованном увеличении цены продукции.

Можно определить количественно порог экономически необоснованного превышения посредниками цены реализации сельскохозяйственной продукции ее среднеотраслевой себестоимости, преодоление которого чревато крайне негативными последствиями, при помощи индекса рыночной стагнации. Индекс рыночной стагнации сельского хозяйства характеризует такое соотношение розничной цены реализации сельскохозяйственной продукции к себестоимости ее производства и минимальной прибыли, при котором деньги не поступают сельхозтоваропроизводителям в объеме,

позволяющем осуществлять воспроизводство. Индекс определяется по формуле:

I

Цена реализации

1

 

 

Себестоимость Минимальная прибыль

Данный индекс можно исчислить и применительно к величине денежной выручки в целом по предприятию или отрасли, относимой к размеру затрат и минимальной прибыли в хозяйстве (отрасли).

I

Денежнаявыручка

1

Затраты Минимальная прибыль

Короче говоря, экономическая стагнация наступает тогда, когда в сельском хозяйстве нет условий для воспроизводства. В экономических пропорциях это выглядит

2

следующим образом:

Затраты на производство (себестоимость) + минимальная прибыль >

количество поступающих денег Данные пропорции должны соблюдаться не только в масштабах отрасли, но и

применительно к удельным расчетам, в том числе и к соотношениям себестоимости единицы продукции и цены еѐ реализации. Исходным условием рыночной стагнации сельского хозяйства в таком случае будет соотношение:

Себестоимость единицы продукции × минимальный уровень рентабельности > цена реализации сельскохозяйственной продукции для

производителя Оговорюсь, что в данном случае речь идѐт лишь о возмещении сугубо

производственных затрат, хотя сельское хозяйство выполняет, в отличие от других народнохозяйственных отраслей, не только производственную функцию, но и ряд других, не менее важных предназначений - обеспечение социального контроля над обширными территориями, воспроизводство традиционной культуры общества и сохранение исторически сложившихся ландшафтов, поддержание биоразнообразия в агроценозах. Как следствие, укрепляется геополитическое положение страны, создаются условия для удовлетворения социально-духовных и рекреационных потребностей общества[2]. Поэтому обеспечение условий для воспроизводства в сельском хозяйстве является не только экономической, но и социально-политической задачей.

Можно утверждать, что конечная (розничная) цена готовой для употребления сельскохозяйственной продукции (напр., мука, хлеб, фасованное молоко, разделанное мясо и т.д.), как правило, покрывает суммарные издержки всех участников продуктовой цепи и приносит суммарную прибыль. В противном случае продавцу нет экономического смысла заниматься своей деятельностью. Но подчеркнѐм, что в данном случае речь идѐт о суммарных (конечных) пропорциях, когда на поверхности длинной технологической цепи, включающей производство, заготовку, хранение, переработку и реализацию продукции, на рынке встречаются продавец готовой продукции (например, колбасы) с

покупателем. Никто не будет продавать себе в убыток. А покупателю совсем не интересно, как распределяются деньги между участниками этой цепи и кто из них и

3

сколько получил, покрывают ли они свои издержки с лихвой или несут убытки. Исходя из постулата рыночной экономики о том, что в условиях рынка стоимость часто принимает форму цены и во всяком случае количественно выражается последней, на примере сельского хозяйства можно схематично рассмотреть современные экономические пропорции величины издержек (себестоимости) и создаваемой стоимости с денежной выручкой (доходом) в продуктовой цепи от производства исходного продукта (например, зерна) до конечного товара (например, хлеба). В данном случае, для наглядности, использованы условные соотношения (рис. 1).

Заштрихованная часть сектора производства показывает исходные условия рыночной стагнации сельского хозяйства. Особо отметим, что речь идѐт не о формальном анализе эффективности сельскохозяйственного производства, согласно которому оно не только покрывает свои затраты, но и получает прибыль (по официальным данным,

рентабельность сельскохозяйственных организаций России составила в 2007 г. 15%), а о фактическом состоянии аграрной экономики.

 

Стоимость (цена) конечного продукта

 

 

 

 

 

 

Стоимость (издержки+прибыль)

Добавленная стоимость

Производство

 

 

 

Заготовка Хранение Переработка Торговля

 

 

 

 

 

 

 

 

Зона

(сельское хозяйство)

 

 

 

 

 

 

 

рыночной

 

 

 

 

 

стагнации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Распределение денег между участниками продуктовой цепи Рис.1. Создание стоимости и распределение денег между участниками

продуктовой цепи Кстати, нельзя в этой связи не упомянуть очевидный парадокс, наблюдаемый на

протяжении как минимум полутора десятка лет в отечественной экономике. Всем известно, что в сельском хозяйстве России фактически нет не только расширенного, но и даже простого воспроизводства трудовых, материальных, финансовых, экологических и других ресурсов, но зато из года в год отмечается рентабельность отрасли. Как это может

4

быть - тайна сия велика есть, поскольку получение хотя бы одного процента рентабельности свидетельствует о наличии простого воспроизводства.

На практике это приводит к явлениям невыгодности ведения сельскохозяйственного производства. Одно из них можно охарактеризовать как моральный износ почвенного плодородия, при котором удельные издержки производства продукции на земле с учѐтом затрат на восстановление экологического равновесия не покрываются ценой реализации.

Его можно выразить формулой

З + Э

> Ц,

П

 

где З - затраты на производство растениеводческой продукции, руб.; Э - затраты на восстановление экологического равновесия, руб.; П - количество полученной продукции,

т; Ц - цена реализации, руб./т.

Моральный износ почвенного плодородия возникает всякий раз, когда цены на сельскохозяйственную продукцию не покрывают издержки земледельцев не только на производство, но и на поддержание экологического равновесия. Под последним следует понимать, в первую очередь, затраты на восстановление почвенного плодородия. Потери почвенного гумуса - главного показателя продуктивности сельскохозяйственных земель -

в настоящее время достигает 1 т/га. Рассчитать стоимостный эквивалент изменения

почвенного плодородия (Эп) можно по формуле

 

Эп =

Сг

Зу,

 

Кг где ∆Сг - изменение содержания почвенного гумуса, т; Кг – коэффициент

гумификации навоза; Зу– затраты на применение 1 т навоза, руб.

При средних потерях почвенного гумуса пашни в Саратовской области 0,89 т/га,

коэффициенте гумификации навоза 0,125 (иначе говоря, для компенсации потерь тонны почвенного гумуса требуется внести 8 т навоза) и затратах на применение 1 т навоза 105

руб. оказывается, что стоимостный эквивалент изменения (снижения) почвенного плодородия равен

Эп =

0,89

∙ 105 = 747,6 руб/га

0,125

 

 

5