4.2. Индивидуальные задания для выполнения научно-исследовательской работы (НИР)
Примерные темы НИР для прохождения научно-исследовательской практики
1.Влияние формальдегида на процесс культивирования микроорганизмов и продукты их синтеза;
2.Микробиологический контроль природных и искусственных средств, загрязненных промышленными токсикантами; 3.Количественный анализ продуктов биотехнологической очистки водных растворов формальдегида;
4.Характеристика природных органических (крахмал, целлюлоза, хитин) носителей для иммобилизации ферментов;
5. Характеристика природных неорганических (природные глинистые минералы, цеолиты) носителей для иммобилизации ферментов.
5. ТРЕБОВАНИЕ К ОТЧЕТНОСТИ ПО ПРАКТИКЕ
Отчетность по практике Б2.П.2 «Научно-исследовательская работа» состоит из:
-устного собеседования по разделу «Система менеджмента качества биотехнологической продукции»;
-отчета о научной работе, подготовленного в соответствии с требованиями ГОСТ 7.32 2001 «Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления». Объем отчета 30 стр. Содержание отчета согласовывается с руководителями практики от кафедры.
6.ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ПРАКТИКЕ
6.1 Перечень компетенций и этапов их формирования в процессе освоения образовательной программы.
В результате прохождения научно-исследовательской практики обучающийся должен демонстрировать следующие результаты образования:
1) знать:
- основные положения системы менеджмента качества биотехнологической продукции;
-требования российских и международных стандартов качества
биотехнологической продукции; 2) уметь:
-осуществлять поиск и критический анализ научно-технической
информации; 3) владеть навыками:
- планирования эксперимента, обработки и представления полученных результатов.
Научно-исследовательская практика формирует у студента и следующие профессиональные компетенции:
-готовность к реализации системы менеджмента качества биотехнологической продукции в соответствии с требованиями российских и международных стандартов качества (ПК-6);
-способность работать с научно-технической информацией, использовать российский и международный опыт в профессиональной деятельности
(ПК-8).
-владение планированием эксперимента, обработкой и представлением полученных результатов (ПК-10).
МАТРИЦА КОМПЕТЕНЦИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ ПРАКТИКИ
|
|
|
|
Таблица 3 |
Модули |
|
Компетенции |
|
Итого |
|
ПК-6 |
ПК-8 |
ПК-10 |
Общее |
|
|
|
|
количество |
|
|
|
|
компетенций |
1 |
+ |
|
|
1 |
2 |
|
+ |
+ |
2 |
Итого |
1 |
1 |
1 |
3 |
6.2. Описание показателей и критериев оценивания компетенций
Каждый студент получает у руководителя практики индивидуальное задание и инструктаж о порядке прохождения практики.
Содержание практики определяется программой практики и индивидуальным заданием. Индивидуальное задание выдают руководители практики от кафедры по согласованию с заведующим кафедрой. Результаты выполнения индивидуальных заданий включаются в отчет по практике с последующим их использованием в период дипломного проектирования (в научных работах, либо при разработке реконструкции действующего предприятия).
По итогам учебной практики проводится аттестация по следующим вопросам:
1.Биотехнологические процессы в решении проблем окружающей среды.
2.Биотрансформация ксенобиотиков и загрязняющих веществ.
3.Получение экологически чистой энергии.
4.Биотехнологические методы очистки сточных вод.
5.Биотехнологические методы очистки воздуха.
6.Инженерная энзимология и ее задачи.
7.Носители иммобилизованных ферментов (природные и синтетические).
8.Физические методы иммобилизации ферментов.
9.Химические методы иммобилизации ферментов.
10.Биотехнологические процессы с участием иммобилизованных ферментов.
Отчет каждого студента оценивается по следующим обобщенным критериям:
1) Владение компетенциями.
Оценивается сформированность компетенций дисциплины и соответствующие им знания, умения и навыки.
По данному обобщенному критерию выставляются оценки:
«отлично»
–студент демонстрирует высокий уровень владения знаниями, умениями и навыками соответствующих компетенций, что позволяет ему решать широкий круг нетиповых задач дисциплины;
«хорошо»
–студент способен самостоятельно воспроизводить и применять соответствующие знания, умения и навыки для решения
типовых задач дисциплины, может выполнять поиск и использование новой информации для выполнения новых профессиональных действий на основе полностью освоенных знаний, умений и навыков соответствующих компетенций;
«удовлетворительно»
–знания, умения, навыки сформированы на базовом уровне, студенты частично, с помощью извне (например, с использованием наводящих вопросов, ассоциативного ряда понятий и т.д.) могут воспроизводить и применять соответствующие знания, умения, навыки;
«неудовлетворительно»
–студент не способен самостоятельно, без помощи извне, воспроизводить и применять соответствующие знания, умения, навыки или знания, умения и навыки у студента не выявлены.
2)Качество выполненной работы.
Оценивается соответствие правил оформления отчета, иллюстрационного материала, библиографического списка и ссылок
установленным |
стандартам; |
орфографическая |
и |
пунктуационная |
грамотность; |
применение |
оригинальных |
методов |
выполнения |
индивидуального задания (применены современные компьютерные технологии и др.).
По данному обобщенному критерию выставляются оценки:
«отлично»
–в случае, если оформление всех составляющих отчетаполностью соответствует установленным стандартам, заданиеотчетавыполнено в полном объеме, присутствуют оригинальные методы и элементы оформления, изложение текста отчета не содержит существенных грамматических и стилистических ошибок;
«хорошо»
–в случае, если оформление всех составляющих отчета преимущественно соответствует установленным стандартам,
задание отчета выполнено в полном объеме, но имеются некоторые ошибки и погрешности, изложение текста
отчета содержит некоторые грамматические и стилистические ошибки;
«удовлетворительно»
–в случае, если имеются значительные отклонения от норм оформления, задание отчета выполнено в полном объеме, но с некоторыми отклонениями, графический материал недостаточно читаем, иллюстрационный материал оформлен небрежно,
изложение текста отчета содержит значительные грамматические и стилистические ошибки;
«неудовлетворительно»
–в случае, если нормы оформления грубо нарушены, задание отчета выполнено не в полном объеме, графический материал плохо читаем,
иллюстрационный материал отсутствует или имеет плохое оформление, изложение текста отчетасодержит большое количество значительных грамматических и стилистических ошибок, обнаружен плагиат или выявлена несамостоятельность выполнения.
3)Защита отчета.
Оценивается качество представления комиссии отчета студентом, правильность и полнота ответов на вопросы членов комиссии; готовность к дискуссии; контактность; умение мыслить и пользоваться полученными при изучении дисциплины знаниями, умениями и навыками,сформированными при реализации компетенций ФГОС; полнота представления работы; знание предметной области; свободное владение материалом отчета; эрудиция; использование междисциплинарных связей.
По данному обобщенному критерию выставляются оценки:
«отлично»
–в случае, если ответы на вопросы четкие, обоснованные и полные, проявлена готовность к дискуссии, высокий уровень
владения сформированными знаниями, умениями и навыками, полностью и доходчиво изложены этапы решения задач, четко сформулированы результаты и доказана их высокая значимость, студент проявил высокую эрудицию и свободное владение материалом отчета;
«хорошо»
–в случае, если ответы на вопросы преимущественно правильные, но недостаточно четкие, уровень владения сформированными знаниями, умениями и навыками достаточно высокий, но сформулированные задачи изложены с некоторыми погрешностями, владение материалом отчета достаточно свободное;
«удовлетворительно»
–в случае, если ответы на вопросы не полные, на некоторые ответ не получен, уровеньвладения знаниями, умениями и навыками удовлетворительный, если имеются заметные погрешности в структуре отчета, владение материалом отчета не вполне свободное, но достаточное;
«неудовлетворительно»
–в случае, если на большую часть вопросов и замечаний ответы не были получены, либо они показали полную некомпетентность студента в теме ВКР, вызывающие сомнение в самостоятельном выполнении отчета, плохое владение полученными знаниями, умениями и навыками, владение материалом отчета плохое, обнаружена несамостоятельность выполнения отчета. Сформированные и систематические знания в области системы фундаментальных знаний (математических, естественнонаучных, инженерных и экономических) для идентификации, формулирования и решения технических и технологических проблем в области технологии отсутствуют.
7 ОПИСАНИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ, НЕОБХОДИМОЙ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ
Основными базами практики являются биотехнологическое предприятие АО «Питомнический комплекс Воронежской области» и Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова». Указанные организации предоставляют необходимую базу для проведения научно-исследовательских работ и получения студентами необходимых компетенций.
8 ПЕРЕЧЕНЬ УЧЕБНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И РЕСУРСОВ В СЕТИ «ИНТЕРНЕТ», НЕОБХОДИМЫХ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ
8.1. Библиографический список
Основная литература:
1.Ксенофонтов Б. С. Охрана окружающей среды: биотехнологические основы [Электронный ресурс]: учебное пособие / Б. С. Ксенофонтов. - М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 200 с. - ЭБС "Знаниум".