Статья: Влияние музыки на ростовые процессы растений

Влияние музыки на ростовые процессы растений

Петухов Александр Сергеевич

Гимназия ТюмГУ,

Петухова Галина Александровна

профессор, доктор биологических наук

ИнБио ТюмГУ

Аннотация

Целью работы было изучение влияния классической и рок-музыки на рост растений. В эксперименте использовался редис розовый и овес посевной. Каждый день на протяжении 0,5 часа семена подвергали обработке: а) Контроль - чашки с семенами переносили с окна и устанавливали у компьютера; б) Вариант 1 -Классика; в) Вариант 2 - Рок. В ходе проведения эксперимента нами регистрировалась всхожесть, морфометрические показатели и концентрация пигментов фотосинтеза и фенолов. У овса и редиса отмечено увеличение всхожести при действии классической музыки и рок-музыки. Всхожесть семян увеличивалась при музыкальном озвучивании. У редиса увеличивалась длина корней и длина листьев, а у овса длина корней, листьев, всего проростка и количество листьев. Концентрация пигментов фотосинтеза у овса увеличивалась, а у редиса - снижалась. Концентрация фенолов увеличивалась при действии рок-музыки. Растения реагируют на музыкальное воздействие в зависимости от вида растений и от жанра музыкального произведения.

Ключевые слова: музыка, овес, редис, всхожесть, морфометрические показатели, концетрация пигментов фотосинтеза, концентрация фенолов

Abstract

The goal of our research was analysis of influence classical and rock music on growth processes of plants. In our experiment we used garden radish and cultivated oat. Seeds were placed on filter paper in Petri dishes. Every day growing seeds were being influenced by classical and rock music for 30 minutes. We carried out our experiment for 2 weeks. In our research we registered germination, morphometric indices, concentration of photosynthesis pigments and phenols. Research of music influence on plants drew a conclusion that germination and morphometric indices of oats and radish seeds increased under influence of classical and rock music. Oat's concentration of photosynthesis pigments increased while radish concentration decreased. During rock music influence concentration of phenols increased. Radish preferred classical music, oat liked more rock music. Plants react to music depending on species and type of music.

Keywords: music, oat, radish, morphometrical indices, concentration of photosynthesis pigments, concentration of phenols

Проблема влияния музыки на растения исследуется уже давно. Люди использовали музыку в своей практической деятельности. Еще с античности были ритуалы посадки растений под музыку. [1, с.] Но не любая музыка оказывает позитивное влияние на рост растений. В 70-е гг. ХХ в. Дороти Ретеллек из штата Колорадо, провела эксперимент, результаты которого стали настоящей сенсацией. Она выращивала различные садовые растения под звуки классической музыки и под музыку в стиле хард-рок. Там, где звучала классика, были суперурожаи, а там, где звучал хард-рок, все растения погибли. Интерес представляло сравнение влияние музыки на рост и развитие культурных растений.

Нас данная проблема заинтересовала, поэтому мы провели свой эксперимент.

Целью работы было изучение влияния классической и рок-музыки на ростовые процессы растений. Выполняя эту цель, нами были поставлены и решены следующие задачи: 1)Исследовать всхожесть семян редиса и овса при получасовом озвучивании растений; 2) Изучить морфометрические показатели растений после двухнедельной обработки проростков классической и рок-музыки в течение получаса; 3) Проанализировать концентрацию пигментов фотосинтеза в растениях после двухнедельного озвучивания; 4)Сравнить влияние на растения рок-музыки и классической музыки. 5) Изучить концентрацию фенолов в ходе эксперимента.

Семена были помещены на фильтровальную бумагу в чашки Петри. В каждой чашке было помещено по 33 семени овса и по 33 семени редиса. Было три варианта эксперимента, в каждом из которых было по три чашки. Каждый день на протяжении 0,5 часа прорастающие семена подвергали обработке, в остальное время они находились на утепленном балконе. Прорастающие семена были разделены на три группы: а) Контроль - чашки с семенами переносили с окна и устанавливали у компьютера без звукового воздействия, б) Вариант 1 -Классика - в первом варианте редис и овес озвучивали классической музыкой - Чайковский «Времена года», музыка Моцарта и Бетховена в) Вариант 2 - Рок - во втором варианте редис и овес «прослушивал» альтернативную рок музыку - Lumen, Three Days Grace, 7раса и т д.

Эксперимент продолжался две недели. Измеряли всхожесть семян. Также регистрировали морфометрические показатели: для этого через 2 недели у растений измеряли количество корней, длину корней, длину проростков, длину и ширину листьев. В конце эксперимента регистрировали концентрацию пигментов фотосинтеза в листьях овса и редиса и концентрацию фенолов по стандартным методикам[3, с. 72; 4, с. 127]. Полученные в экспериментах результаты были подвергнуты стандартной статистической обработке [4].

При учете всхожести семян, озвученных в течение получаса классической и рок-музыкой, было показано, что у овса всхожесть увеличивалась по сравнению с контролем во все сроки наблюдения (Р ?0,05). Всхожесть семян при действии классической музыки увеличилась только в начале эксперимента (Р ?0,05). Влияние рок-музыки во все сроки наблюдения было выше, чем классической музыки.

Всхожесть редиса в ходе озвучивания была выше контрольного уровня в большинстве сроков наблюдения (таб.1) (Р ?0,05). Влияние классической музыки было более выражено по сравнению с рок-музыкой (Р ?0,05).

Таблица 1

Всхожесть редиса при действии музыки

*- статистически достоверные различия между контролем и вариантом опыта (при Р ?0,05)

? - статистически достоверные различия между вариантами эксперимента (при Р ?0,05)

При анализе морфометрических показателей овса при действии музыки было выявлено отклонение от контроля по 4 показателям (таб.2) (Р ?0,05), при этом показатели увеличивались. Такими показателями были количество корней, длина корней, длина проростка, длина листа, количество листьев. Сравнение двух музыкальных воздействий показало, что рок-музыка сильнее увеличивала длину корней, а классическая музыка сильнее увеличивала длину проростка и листа (Р ?0,05).

Таблица 2

Морфометрические показатели овса при действии музыки

При анализе морфометрических показателей редиса при действии классической музыки было показано, что при действии классической музыки уменьшалась длина корней (рис.3) (Р ?0,05). При действии рок-музыки увеличивалась длина корней и уменьшалась длина листа (Р ?0,05). Сравнивая реакцию овса и редиса на музыкальное озвучивание, мы можем отметить, что оба вида растений реагировали на музыкальную обработку, реакция была положительна в большинстве случаев, однако растения имели разные предпочтения: овес реагировал сильнее на музыку и лучше всего на рок, редис предпочитал классику.

При анализе концентрации пигментов фотосинтеза у овса в конце эксперимента при действии классической музыки было выявлено отклонение от контроля по содержанию хлорофилла А, B и каротиноидов. (Р ?0,05), при чем все показатели увеличивались (таб. 3). Сумма всех пигментов фотосинтеза в варианте с классической музыкой также увеличивалась по сравнению с контролем (Р ?0,05). При действии рок-музыки концентрация всех пигментов фотосинтеза по сравнению с контролем увеличивалась (Р ?0,05). При сравнении концентрации пигментов фотосинтеза у овса в конце эксперимента между вариантом с действием классической музыки и рок-музыки было выявлено различие по всем пигментам (Р ?0,05), при этом в варианте с действием рок-музыки содержание хлорофилла А и В уменьшалось, а содержание каротиноидов - увеличивалось. Сумма всех пигментов при действии рок-музыки незначительно увеличилась по сравнению с классической музыкой (Р ?0,05).

Таблица 3

Концентрация пигментов фотосинтеза у овса в конце эксперимента

При анализе концентрации пигментов фотосинтеза у редиса в конце эксперимента при действии классической музыки было выявлено различие от контроля по хлорофиллу А, В, каротиноидам и сумме всех пигментов, при этом все перечисленные показатели уменьшались (Р ?0,05). При сравнении концентрации пигментов фотосинтеза у редиса в варианте с рок-музыкой было выявлено различие от контроля по всем пигментам, в том числе и их сумме, при этом все показатели уменьшались (Р ?0,05). При сравнении концентрации пигментов фотосинтеза у редиса в конце эксперимента между вариантом с действием рок-музыки и классической музыки было выявлено различие по хлорофиллу А, В и сумме пигментов (Р ?0,05)., при этом все показатели при действии рок-музыки уменьшались. Различий по концентрации каротиноидов выявить не удалось (Р?0,05)

В эксперименте было установлено, что концентрация фенолов у овса и редиса при действии классической музыки не изменялась (таб.4). У растений при действии рок-музыки увеличивалось содержание фенолов по сравнению с контролем (Р?0,05). У редиса рок-музыка увеличивала концентрацию фенолов по сравнению классической музыки (Р?0,05).

музыка рост растение

Таблица 4

Концентрация фенольных соединений в конце эксперимента

Всхожесть - важный показатель жизни растений. Чтобы растение росло, нужно чтобы оно взошло. Начало жизнедеятельности проростка, регистрируемое нами как всхожесть, будет оказывать влияние на все последующие показатели, поэтому оно является первой характеристикой у растений.

Музыка оказывала благоприятное влияние на всхожесть семян растений. Всхожесть семян овса была выше по сравнению с контролем на протяжении почти всего эксперимента. У редиса повышение всхожести было только в начале эксперимента. Повышение всхожести можно объяснить следующей гипотезой. По-видимому, амплитуда, частота звуковых волн музыки совпадала с жизненными ритмами растений. При этом наступал резонанс, положительно влияющий на рост растений. Из результатов видно, что всхожесть зависела от вида растений. Возможно, это можно объяснить тем, что у овса совпадение частот было больше, из-за этого и всхожесть была выше. Возможны и другие интерпретации полученных фактов

После того, как растения взошли и выросли, мы проанализировали их морфометрические показатели. И снова нами было показано положительное влияние музыки на растения. Причем морфометрические показатели у овса сильнее увеличивались при действии рок-музыки, а у редиса под действием классической музыки. Морфометрические показатели также зависели от вида растений и музыки, что подтверждает предложенную выше гипотезу о резонансе.

При действии музыки на проростки овса уровень всех пигментов фотосинтеза снижался - в том числе и концентрация каротиноидов - защитной системы растений. Это можно объяснить, тем, что классическая музыка снижала уровень стресса у растение. При действии рок-музыки возрастание содержания фенолов нейтрализует стресс от воздействия.

Обратная картина наблюдалась у проростков редиса - концентрация пигментов при действии музыки увеличивался, но уровень каротиноидов также снижался. Возможно, это связано с тем, что редис более короткоживущее растение, а поэтому более нуждающееся в органических веществах.